第五十五章 定價(五萬賞加更)
2024-08-06 09:12:56
作者: 死宅胖子
S:謝謝「星夢未醒」五萬賞!!本書即將完本,新書將於國慶節左右發布。到時候希望多多支持。
一直忙碌到晚上八點鐘,沈放和秦墨涵的音樂專場才告一段落。眾多遊客在拿到禮物後紛紛表示這幾天會前來光顧,也可以預計明天一定會是一個好的開始。
將樂器全部運回餐廳,秦墨涵將眾人招呼在一起,準備商議菜餚的價格。
章亮和於小童兩人剛剛回來時一臉戚然,兩人在幾家餐廳的排擋位置坐下後,不點餐,只是拿著人家的菜單就是一陣猛拍,如果不是全程有攝影師跟著,附近的餐廳也都被當地政府事先通知一下,這些餐廳會以為他們是旅遊總署過來暗訪人員。
「我們附近看了一圈,這邊沒有中餐館,所以也就比較方便我們自行定價了。」章亮跟秦墨涵匯報自己打探的結果,秦墨涵則指揮沈放在小黑板上書寫菜單。
這傢伙跟爺爺練習過書法,一手字寫的比其他幾人都好,而且他還會在中文菜單下面備註上英文和法文,這就是他比較得意的地方了。
「砂鍋魚頭:300泰銖,糖醋排骨:250泰銖,香辣蟹可以貴一點:400泰銖,回鍋肉:200泰銖,……」
秦墨涵一邊報,沈放在那邊寫,但是在沈放身後觀看的唐怡欣和金夢佳兩人越看越想笑,最後實在憋不住忍不住笑了出來。
秦墨涵聽到笑聲,詫異的伸頭一看,然後對著沈放大吼起來:「沈放,你是不是不把我這個店長放在眼裡?為什麼我每一個菜價,你都往上加幾十塊,你是不是想氣死我。」
「哈哈,沈掌柜這是不拿店長當幹部。建議店長把他給撤了。」
秦墨涵嘟囔著:「嗯,我要把你撤了,讓你做個小酒保。」
「你們不知道在泰國吃飯要加服務費的麼?」聽到幾人的議論,沈放露出鄙視的表情:「不僅要加10%的服務費,還有7%的稅,不然我幹麼往上加。你沒看到我這下面已經標註了麼,此價格含有服務費。」
這時幾人才恍然,國內呆習慣了,忘了國外有服務費這個習慣了,但是秦墨涵依然嘴硬的反駁:「那你也應該提前告訴我一下,你要尊重我這個店長。」
沈放深情的看著她說道:「我不僅尊重你,我還把你放在心上呢。」
「嘁……」吃狗糧的眾人忍不吁道,然後四散逃離,準備收拾其他區域。將這個商議菜價的地方留給這對夫婦。
秦墨涵也是含羞的瞪了他一眼,然後兩人繼續,但是沒一會兩人又爭執了起來。
「憑什麼果汁白送,你的雞尾酒怎麼不便宜些麼?」
沈放給出的雞尾酒報價比章亮拍的幾家餐廳的酒水都要貴上10%左右,秦墨涵讓他把價格降低和周圍同價,沈放拒絕了,寧願買一杯雞尾酒免費贈送一杯果汁。這讓想要榨果汁增加利潤的秦墨涵不樂意了。
聽到兩人爭執的其他幾人有匯聚過來,秦墨涵對幾人抱怨道:「照他這個報價,一杯雞尾酒利潤要有300泰銖,是不是太高了。」
「我的服務費高。」沈放的話讓秦墨涵想要吐槽的話給憋了回去。
剛剛沈放在演唱的時候,已經有幾位國外的遊客認出他來,可以預見明天肯定會有不少遊客沖他而來,沈放可不想一直幫他們調酒,所以就定了一個超出其他餐廳的價格。如果他們只想點,大不了送一杯果汁做補償,反正泰國這邊水果便宜,一杯芒果汁成本也就10泰銖左右。
沈放的話讓秦墨涵也想通了,我們這邊是中餐廳,又不是酒吧,主推的是中餐,想要喝我老公調的雞尾酒,肯定要加服務費的。隨後秦墨涵在其他幾人錯愕的目光中,拿著粉筆在幾杯雞尾酒的價格上又加了100泰銖,平均每杯雞尾酒的單價500泰銖。
「OK,佳佳,聯繫阿傑,我們準備收工了。今天早點回去,明天我們還要早起去採購食材。明天我們要正式營業了……」
回到住處,其他幾人看著別墅旁邊還有一個泳池,紛紛回房換好衣服準備暢遊一番,秦墨涵和沈放則是和王田一起討論白天的拍攝情況。
「今天我們的素材很全面,他們幾人的表現都很不錯,表現最全面的是章亮,估計跟他拍攝過《爸爸去哪兒》有關;其次是金夢佳,這個丫頭不要看年齡小,但是很活潑,而且跟墨涵的互動也很多,還懂得如何在鏡頭前表現自己。唐怡欣和於小童就差了一些,墨涵,明天你和沈總帶帶他們倆?」
沈放詫異的指著自己問道:「我來帶他?我今天表現也不怎麼樣吧。」
「你今天表現很好,我們都準備把你的表情做成表情包特輯了。」王田在電腦上將剛剛剪輯出的幾個鏡頭放給沈放看了一下。購物時的斤斤計較,小氣吧啦的樣子決對會顛覆其他人對他的印象。而他調酒時的專注也讓他能夠吸引不少人。
最出彩的是他和秦墨涵兩人無時不在的秀恩愛,其中不少鏡頭都被攝影師抓拍了下來,無論是背著秦墨涵一起伏地挺身,還是購買秦墨涵喜歡吃的香腸時的大度,以及好幾處放狗糧的鏡頭,讓整個綜藝節目都充滿著甜蜜的味道。
「王導,我跟沈放倆人甜蜜的鏡頭刪掉一點,可以增加一些我們倆爭執的鏡頭,太甜的話就讓這個綜藝有點跑題了,畢竟我們這是一檔合夥經營類的綜藝。」
「嗯,這個我來仔細的考慮一下。」王田拿著本子將秦墨涵的這個建議記錄下來,
第二天早上六點,沈放帶著摩卡準備晨練,碰到同樣早起的章亮,身為一名職業男模,堅持鍛鍊,保持身材是他們恪守的準則。
兩人鍛鍊接近一個小時回來後,其他幾人才陸續起床,於小童有些不好意思的看著沈放和章亮他們倆,暗暗責怪自己疏忽了。他是習慣於在健身房擼鐵,寧願在健身房待上兩三個小時,也不願意早起。現在看著鍛鍊回來的他們,還是偷偷下定決心,明天一定早起。畢竟能夠和老闆一起鍛鍊,這可是其他人都沒有的機遇,自己不能就這麼錯過了。來的時候,宋總專門叮囑他,要他跟老闆走進一點,這樣對他以後的發展會更加有益。
秦墨涵此時已經起床,她正在二樓陽台上面教唐怡欣、金夢佳兩人做普拉提。這是金夢佳和唐怡欣兩人向秦墨涵請求的。
秦墨涵完美的身材已經讓整個娛樂圈的女星都暗妒不已,她也沒有隱瞞過自己的健身經驗,就是普拉提和平板支撐。所以金夢佳兩人希望趁著這些天能夠和秦墨涵共處的時間,希望能夠通過健身和她拉近關係。
早餐很簡單,牛奶、吐司外加兩片香煎午餐肉以及一盤蔬菜沙拉。用沈放的話說,我們要節約,中午餐廳肯定會有許多剩餘的食物,到時候我們可以飽餐一頓。
「沈小摳!」以秦墨涵為首的餐廳員工,同時對他露出鄙視的表情。
到了餐廳,眾人開始分工,沈放和章亮、於小童三位男士前往海鮮市場和超級市場去購買食材,秦墨涵帶著唐怡欣和金夢佳兩人在餐廳里整理桌椅,打掃衛生,並且提前準備好當天要用的輔材,秦墨涵則開始準備果汁、飲品。
上午十點不到的時候,餐廳內就開始上人。進門就是客,來的是一對來自法國的中年夫婦,對著餐廳招牌上法語菜單很感興趣,他們在泰國遊玩這麼多天,還是很少看到法語翻譯的中餐名稱,而且還這麼地道。
秦墨涵急忙上前進行招呼,委婉的告知對方上午十一點鐘才開始正式營業。
兩人也不見怪,直接點了兩杯果汁,坐在靠窗的地方吹吹海風,欣賞一下美景,對於在店裡賣萌的摩卡也發逗弄一番。
有了這對夫婦開的好頭,在沈放等人回來時,餐廳已經做了大半席位,可以清楚的預見,馬上就要開始忙碌起來。
卸貨、搬運、分類、整理、備菜,這些工作讓幾個新人手忙腳亂,特別是外面還坐著這麼多客人。
唐怡欣和金夢佳兩人開始拿著點餐單開始準備客人點餐,英語點餐她們兩人勉強還能應付,遇到其他語種的顧客,她們就麻了爪,急忙高呼「沈掌柜」進行求助。而沈放流利的使用法語、西班牙與同客人交流,也讓三個專職服務員敬佩不已,只是遇到說泰語的顧客,沈放也只好手腳並用的跟他們進行比劃。