第43章 杏子熟了

  想來好久沒有去小木屋附近轉轉了，鄉親們小院裡的杏子都熟了，那片野生杏子林也該迎來豐收了，宋伊決定帶著孩子們去摘杏子，順便去木屋看看。

  「娘，那片杏子林結的果一點也不好吃，你忘了嗎？」相有想起那酸澀的口感就忍不住直咽唾液。

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  宋伊看到他那表情，笑呵呵地說道：「那是以前娘不知道這野生杏子的好處，白白浪費了，這次可不能再錯過。」她拿起一個小背簍就準備出門。

  以暇最喜歡做關於吃的事情了，尤其是娘總能將非常普通的東西做得美味可口，想必這次也不例外，她趕緊提上張爺爺為她量身製造的柳條蘿筐，緊緊跟著宋伊出去了。

  青山也準備跟著出去散散心，最近學業壓力不小，他得趁機放鬆放鬆。

  相有無可奈何地愣在原地，他思來想去，野生杏子林說不定會出現什麼未知狀況，他必須跟著去保護家人。

  還未走近，一大片黃澄澄的杏子林映入眼帘，深呼吸一口氣，空氣中傳來了杏子獨特的香味，宋伊開心壞了。

  宋伊摘下一個飽滿又金黃的杏子，輕輕拍拍上面的灰塵，將杏子分成兩半，去掉杏核，撕掉裡面的筋絡，一口塞進了嘴裡。

  站在一旁的相有看得忍不住咽了口唾沫，不自覺地用手按壓著臉頰，他仿佛還能感受到那股酸澀味兒。

  並沒有預想中的那麼澀口，杏肉柔軟多汁，甜中帶點酸澀味，餘味回甘，宋伊滿意地點點頭。

  宋伊仔細挑選了三顆大果子，用同樣的方法處理好以後，分給了三個孩子。

  「怎麼樣？」宋伊樂呵呵地說道。

  以暇剛開始眉頭微蹙，品嘗一口後，瞬間展露笑顏：「娘，還不錯哎。」

  青山也附和著點點頭。

  相有看著手裡的杏子一臉不可置信，以前每次杏子成熟了，他都會摘些來嘗嘗，每次都將他酸得齜牙咧嘴，沒有一次例外。

  宋伊看穿了他的想法，這孩子是怕大家合夥兒整他呢，故意慫恿道：「每次都酸了，也不差這一次嘛，萬一這一次不一樣呢。更何況，你每次都是杏子還沒完全成熟就心急地摘來吃，那肯定不好吃啊。」

  宋伊招呼著以暇和青山開始摘杏子。

  相有見狀，索性心一橫，娘說得對，都酸了那麼多次了，再酸一次怕啥。他一臉大無畏的表情惹得宋伊忍不住發笑。

  入口傳來一股獨特的杏子清香，綿延開來的是酸甜可口的果汁，相有本來糾結的表情，瞬間舒展開來，他驚喜地大聲說道：「娘，今年的杏子咋這麼好吃啊？」

  宋伊調侃道：「可能今年咱相有不著急了，杏子就有時間徹底成熟了吧。」

  這個時節的杏子已經徹底熟透，杏子林里已經掉落了不少，看得宋伊直心疼，這要放在現實世界，是多麼好玩的親子樂園。

  母子幾人熱熱鬧鬧地摘著杏子，尤其是宋伊，她開心地爬上樹幹，看中了頂上接受了充足陽光的杏子，又大又金黃，讓人垂涎欲滴。

  宋伊攀在樹上一邊吃一邊摘，忙得是不亦樂乎，正巧看見了不遠處正在專心拾柴火的大壯媳婦。

  「小琴！」宋伊呼喚道。

  大壯媳婦迷茫地起身四處尋找聲源，看見了百米開外的三個孩子，再一定睛，發現了樹上的宋伊。

  「宋伊姐！」大壯媳婦開心地招手道。

  宋伊和大壯媳婦現在的關係情同姐妹。

  宋伊從樹上跳下來，接過大壯媳婦手裡的柴火，嗔怪道：「小琴，你這肚子都這麼大了，怎麼還出來幹活呢，我得好好教訓一下這個趙大壯！」

  大壯媳婦憐愛地撫著自己的肚子，小聲說道：「在家待得實在快悶死了，娘和大壯啥活兒也不讓我干，我是悄悄溜出來的。」

  宋伊一聽，這可不行，估計趙大壯在家找瘋了吧，她趕忙說道：「你的柴火放在這，我讓相有給你送回去，你慢慢回家去，快臨盆了，可馬虎不得。」

  大壯媳婦無奈地嘆了口氣，宋伊說得確實有道理。

  宋伊將背簍里的杏子挑了一些遞給大壯媳婦，她搖搖頭道：「姐，咱杏花村啥也不多，就這杏子多，我家院子那棵我都吃夠了。」

  大壯媳婦走後不久，宋伊一家帶來的容器也裝滿了，母子幾人心滿意足地回家了。

  相有從大壯家送柴火回來了，衣兜里又捧著一堆杏子回來，那是趙大娘非得塞過來的，相有根本拒絕不了。宋伊嘗了一個，大壯家的杏子品種和野生品種不一樣，家養的個頭更大，口味更好，杏核比較小，而野生的杏核比較大。

  張老伯看著這一堆杏子發了愁：「妮兒啊，你們摘這麼多杏，咱家也吃不完啊。」

  宋伊卻並不擔心，她神秘一笑道：「老伯，別擔心，我有辦法處理它們。」

  她偷摸調出系統，仔細查閱了杏花村的植物資料，發現杏花村的杏子品種普遍是大扁杏。大扁杏是南杏的一種，杏仁微甜，可做乾果，也可榨油。杏肉甜蜜多汁，是美味的水果，可做杏干，也可做罐頭。

  這個發現讓宋伊非常開心，她決定做點新鮮玩意給家人嘗嘗。

  她在系統上搜到了糖水罐頭的秘方，趁著家人們睡著了，她趕緊行動起來。

  糖水罐頭的果仁不需要太大，宋伊將背簍里個頭稍小的杏子挑出來，小心翼翼剝了皮，去掉筋絡，杏核她專門用一個籮筐搜集起來，到時候用來榨油和曬乾杏仁。

  宋伊在系統上買了一小塊充滿著蜂蜜的蜂蠟，擠出裡面的蜂蜜，小心翼翼地和糖水混合，增添了一點獨有的風味。最後再將處理好的果肉裝進陶瓷罐，倒入糖水，密封好等發酵一晚，明早就可以吃到美味的糖水杏肉罐頭了。

  等宋伊忙完這一切，月亮早已掛上柳梢，睡夢中的以暇正砸吧著嘴巴，似乎吃到了非常美味的東西。宋伊憐愛地摸摸這個小人兒，明早她一定會開心地飛起來。