第八十四章：美味海鮮

  江若雪發現她很喜歡這個地方。耳朵里聽到的是海浪拍打海岸的聲音，臉上感受的是海風溫柔的輕拂。

  兩人在木桌前坐下，海叔親自過來，手法熟練地擺好了碗筷，又放上一紮冰鎮啤酒。還特意給江若雪開了一個椰子，清甜的汁水入喉，甘冽爽口，仿佛帶著海風的清新。

  「南哥，你不喝嗎？」江若雪問道。

  「你們女人才喝這個，」李欽南不以為然，隨手將啤酒倒進杯子裡。酒液沿著杯子的內壁，緩緩流下，豐富的泡沫隨之溢了出來，打濕了他面前的桌面。

  江若雪下意識地抽出紙巾，擦拭著桌面的酒漬。李欽南看著她的動作，眼中閃過一絲異樣的光芒，隨即唇角上揚。

  「喜歡這裡嗎？」

  「喜歡，我幾乎沒有在夜裡來過海邊，更沒有在這裡吃宵夜，這個情景有點……夢幻。」江若雪斟酌著詞句，似乎要將這一刻的美好鐫刻進心裡。

  月光柔和，沙灘美麗，清涼的啤酒和甘甜的椰子水交織在一起，有海風和海浪的咸澀，更有椰香淡淡的的清甜。

  

  不遠處的小樂隊，已經開始演唱，頓時吸引了不少駐足人圍觀。他們或者只是在這兒排練，電子琴的旋律和海浪聲相互交融，竟顯得非常和諧。歌聲被風吹散，若有若無，雖然聽不清在唱什麼，但是在這樣的氛圍下，卻格外悠揚動聽。

  江若雪品著椰汁，靜靜聆聽。如果這份寧靜和美好可以永駐該有多好。

  「我就知道你會喜歡。」李欽南笑得有幾分狡黠，「以後我們常來。」

  江若雪猛吸了一口椰汁，差點嗆到。李欽南這句話瞬間把她從遐想中拉回了現實。

  「菜來了！」海叔大聲道，他親自上菜。鰻魚烤得恰到好處，外皮微黃，散發著淡淡的焦香，上面灑著紅彤彤的辣椒粉，點綴著一層碧綠的蔥花，一看就讓人食指大動。

  蚝殼被烤成了黑色，熱氣騰騰，仿佛還殘留著海水的鹹味，白嫩的蚝肉浸在蒜汁里，還在微微顫動，沸騰著，發出誘人滋滋聲，蒜汁的香氣融合了蚝肉的鮮美，令人垂涎欲滴。

  東星斑更是讓人眼前一亮，雪白的肉質如同細膩的蒜瓣，緊緻而富有彈性。上面鋪著碧綠的蔥絲，黃黃的薑片，色彩對比鮮明，令人賞心悅目。再澆上一勺秘制醬油，香氣撲鼻。

  還有幾道菜也一一擺上。每一道都色香味形俱全，令人稱讚。

  兩個人早就餓了，美食當前，顧不得其他，拿起筷子便開始吃。

  李欽南嘗了一塊烤得金黃的鰻魚，一股鮮香在舌尖上綻放開來。

  他滿意地點點頭，對一旁的海叔說：「這味道熟悉，還是海叔的手藝，我怎麼聽說你好久都不下廚了？」

  李欽南又對江若雪說：「海叔當年可是濱城大酒店的首席大廚，名聲赫赫，好多人專程趕到濱城來就為了吃他的一道菜。不止濱城，國內好多有名的海鮮料理師傅，都是他的徒弟。」

  江若雪有些驚訝，既然是這樣一位大廚，怎麼會屈居在這個小小的大排檔里？

  海叔擺擺手笑道：「南哥說笑了，我如今年紀大了，手腳不利索，都交給徒弟去做了，但是南哥這麼久沒來，還帶著這麼漂亮的女孩子，我肯定要表示表示的，還好手藝沒有退步，南哥，這位小姐，你們慢慢吃，我就不打擾二位了，你們要是還想吃什麼，只管叫我。」

  李欽南的心情十分愉悅，對海叔說：「好，你去忙，有事我叫你。」

  江若雪最愛吃蒸魚，這盤東星斑魚肉白嫩，無一絲腥氣，入口即化，她不知不覺吃了很多。

  「別只顧吃清蒸魚，嘗嘗這個撈汁蟶肉，是家店的招牌菜，味道不錯的。」李欽南夾了一塊遞到她嘴邊，「張嘴。」

  江若雪微微一怔，李欽南的眼神中是滿滿的寵溺。她幾乎以為自己看花了眼，李欽南從未這樣溫柔地對待過她，

  「快點。」李欽南的聲音一如既往的強勢，卻帶著一抹難言的溫柔。

  她情不自禁地張開嘴。蟶子的蒜香中帶著微辣，回味甘甜。

  「這個墨魚，是下午才從海里撈起來的，你試試。」李欽南一邊說，一邊給她夾菜，很快她的盤子就堆不下了。

  「好了南哥，我自己來。」雪白的墨魚乖乖地圍成了一圈，只淋了一點醬油，她嘗了一塊，肉質Q彈緊緻，鮮美無比。

  「好吃吧？」李欽南像個獻寶的大男孩，一臉得意地笑，「下次我帶你出海去，直接從海里撈起來就吃，更鮮。」

  江若雪的手微微一顫，隨即笑了笑，輕聲道：「好。」

  海叔端著個盤子過來，裡面放了幾個刷洗得乾乾淨淨的生蚝，外殼泛著淡淡的青灰色。盤子裡面還放了一把鋒利的小刀。

  海叔放下盤子，笑著說：「南哥，這幾隻蚝是我特意挑選出來的，最合適嘗鮮。」

  李欽南掃了一眼，滿意地點點頭。

  海叔拿起小刀，手法嫻熟地叉進蚝殼的縫隙，輕輕一撬，蚝殼便張開了，雪白的蚝肉靜靜地躺在一汪汁水裡面，散發著淡淡的海洋氣息，仿佛能聞得到大海的味道。

  李欽南伸手接過來，湊到唇邊，嘴唇微微一動，那肥美的蚝肉就進了嘴裡，再順手把蚝殼扔在一邊。

  贊道：「不錯，很鮮。」

  抬眸看向江若雪，「你也試試？」

  江若雪連連擺手，避之不及，她吃不慣生食。

  海叔見狀也笑起來。他精心準備的食物得到李欽南的認可，心情極好，便打趣道：「生蚝最壯陽，南哥你要多吃一點。」

  李欽南擺了擺手，戲謔的眼神看向江若雪。「我不吃生蚝也屹立不倒，這事你最清楚，是嗎？」

  「……」江若雪無語，把臉扭到一邊，這個人的臉皮真是非同尋常的厚。

  海叔看看李欽南，再看看江若雪，笑而不語，老闆的私事最好少打聽。

  金燦燦的海膽炒飯端上來的時候，江若雪已經吃不下了。可是那陣陣香氣又不住地往她鼻子裡鑽。

  米粒金黃，香氣四溢。