第三百六十一章 做菜的方子
2024-05-03 01:05:39
作者: 岩岩
王芳榮這話一說出口,那周少聰也是衝著周侍郎看了過去,一臉探究的樣子。
裴綺羅也是眼神中帶著好奇的,想著雖說是眾口難調,但是也不至於太難吃了吧?
那周侍郎長久的沒有說話,過了一會兒,才是放下了筷子,眉頭舒展開來,閉上眼睛,淡淡的說道:「這味道當真是美味的緊,我竟是說不出話來形容了,這是我吃過最好吃的水煮肉片了!」
聽著周侍郎的話,裴綺羅輕輕的點了點頭,眼神恢復了之前的淡然。
最激動的莫過於王芳榮了,她很是開心的說道:「看吧,我就說綺羅做的菜是絕頂的好吃的,如今周伯伯你嘗了嘗,那我也要吃一些。」
說著,王芳榮就迫不及待的夾了一塊放了碗裡,又吹了吹,這才吃了進去。
那周少聰也沒有再遲疑,也吃了一塊。
「這水煮肉片我也是第一次吃的,綺羅,你的手藝可當真是好啊。」王芳榮吃完了之後,一邊往碗裡面夾了一些,一邊又衝著那裴綺羅不停的讚嘆道。
「若是喜歡吃的,多吃一些,趁著你們吃的功夫,我將這個菜的方子給你們寫下來。」
裴綺羅說完,就去了大堂那邊,在如煙的伺候下,將三道菜的方子給寫了下來。
等她再次回到廚房的時候,那一盆子的水煮肉片,已經只剩下了湯底。
裴綺羅看著這個盆子,不由的驚訝了一下。
她驚訝的樣子被王芳榮看了去,王芳榮只能夠笑著說道:「綺羅,我當真不是個會拍馬屁的人,我也素來是不會說謊話來討好人的,只是你這廚藝實在是好的緊,我原本一點兒都不餓的,卻是仍舊是吃了不少。」
那周侍郎在旁邊只顧著擦嘴巴,並沒有說話。
周少聰倒是一臉淡定的樣子,王芳榮卻是撇了他一眼,說道:「綺羅,你別看少聰哥哥在這兒一本正經的坐著,其實剛才他吃的最多了。」
裴綺羅笑了笑,說道:「喜歡吃就多吃一些,若是覺得不過癮,我一會兒再做一次就行了,也不麻煩的。」
「不過,剛才我教的做菜的步驟,你們可是都記得清楚了沒有?」裴綺羅說著,就是衝著周少聰和周侍郎看了過去。
那王芳榮自覺是個吃貨,並不在意做菜,被眾人給忽略了過去。
周少聰點點頭,道:「這每一次放什麼,放多少,我心中是記清楚了的,只是還沒有親自動手做,還是少一些分寸感的。」
「那周侍郎,您呢?」裴綺羅又衝著周侍郎看了過去。
「我素來是好吃之人,因為好吃,這些年來,也大大小小的下過幾次廚的,家裡人也未說過難吃的話,想來我是有些基礎的。」周侍郎胸有成竹的說道。
「那既是如此,我就將做菜的方子給你們,你們再仔細看看。之後的兩道菜,也都在這個上面寫著的,我做菜的時候,你們也可以瞧一瞧。」裴綺羅說著,就讓如煙給了周侍郎幾張紙。
周侍郎接過來,看著滿滿的寫著的都是做菜的步驟和配料,內容倒是很是詳實。
「當真是麻煩裴姑娘了。」周侍郎說道。
「不過舉手之勞而已,不必客氣的,大家喜歡吃我燒的飯菜,也算是我的榮幸了。」裴綺羅笑著說道。
「裴姑娘當真是會說話的。」
之後,裴綺羅又在廚房裡面教了兩道菜,也全部被王芳榮等人給消滅了個乾淨。
一下午就在這樣的時光中慢慢的度過了。
「剛才我做的三道菜,不知道大家可是學會了沒有的?」裴綺羅將圍裙解下來,衝著眾人問道。
王芳榮搖搖頭,說道:「我今日就是來吃的,具體怎麼做,好像沒有怎麼學會。」
她剛說完,旁邊的周少聰就笑了起來:「就知道你一定就想著吃了。」
「你…..」王芳榮氣嘟嘟的看著周少聰,說道:「少聰哥哥,你今日來這裡嘲笑我了,是不是?」
「芳容,你也不要生氣,等日後這少聰將你給娶進門了之後,你責罰他給你做菜。他今日笑話你不會做,我看他也從來沒有下過廚的,倒是有膽量來說你了?」這個時候,那周侍郎就在旁邊笑著說道。
「對啊。」王芳榮聽著周侍郎的話, 就衝著那周少聰看了過去:「少聰哥哥, 你今日可是將綺羅教的這些個菜色都學會了?」
「那是自然。」周少聰淡淡的說道。
聽著周少聰這麼說,王芳榮就笑了起來,臉上帶著狡黠,說道:「那既是這樣的話,我心中倒是有個建議,不知道當講不當講。」
「你心中有什么小九九,我難不成是看不出來的嗎?你直說就是。」周少聰淡淡的說道。
「好!」王芳榮一怕桌子,站了起來,說道:「那既是這樣的話,我就是直說了!」
「綺羅。」王芳榮衝著裴綺羅看了過去:「你也辛苦教了一個下午了的,也該是算是我少聰哥哥的燒菜師傅了呢,如今你是恩師,你教完了,總該是來看一看徒兒燒菜如何的,是不是啊?」
裴綺羅聽著王芳榮的話,心中已經是瞭然,笑著說道:「那你說,你要怎麼著啊?」
「少聰哥哥不是說他都學會了嗎?那倒不如將之前做的三道菜,原原本本的再做一遍?」王芳榮笑著說道。
周少聰臉上倒是沒有慌亂,說道:「讓我做倒是也成,只是這天色已經晚了,咱們何必在裴家多叨擾呢?」
這周少聰的話音剛落,門口的趙翠柳和如冰笑著走了進來。
一邊走一邊說道:「綺羅啊,今日我們去河邊可是撈到了不少的好東西呢,有魚蝦還有大螃蟹呢,一會兒可別讓王姑娘他們走了啊,一定要留下了吃了晚飯再走的。」
那周侍郎一向是以吃為主的,在裴家多吃一頓晚飯對他來說,是求之不得的事情,點了點頭,沒有異議。
王芳榮從前經常來裴家吃飯,自然也是不會拒絕的,更何況今日還有螃蟹,她更是不會走的了。
「我看著天色已經是黑了,周侍郎他們還是要回家的。」趙翠柳看了看一屋子的人,笑著說道:「綺羅,這晚飯你來張羅吧,做的豐盛一些,不要讓大家餓著肚子走才是。」
「嬸子。」王芳榮笑著走到了趙翠柳的身邊,挽起了趙翠柳的胳膊,笑著說道:「嬸子,今晚上啊,我少聰哥哥可是要在裴家露一手的,怕是沒有綺羅的發揮之地嘍。」
趙翠柳聽著裴綺羅的話,驚訝了起來,看著周少聰,笑著說道:「我之前竟是不知道,少聰還是個會燒菜的呢?」
「我之前卻是沒有做過菜的。」周少聰淡淡的說道。
「那……」聽著周少聰這麼說,趙翠柳皺起了眉頭,顯然是心中有擔憂的。
「沒事兒的,娘親,晚飯我定是會好好做的,您去大堂裡面歇息去吧。小樹樁和石頭呢,我怎麼一下午都沒有見他們?」
裴綺羅衝著那趙翠柳說道。
「小姐,石頭少爺和樹樁少爺還在河邊呢,說是晚上撈魚更快,夫人想著也沒有什麼事情,囑咐他們吃晚飯的時候回來。」這個時候,如冰說道。
「那既是這樣,你先陪著夫人去大堂吧,等做好了飯菜之後再過來。」裴綺羅就是對著如冰吩咐道。
「是,小姐。」如冰淡淡的說道。
趙翠柳看裴綺羅話說到了這裡,也沒有在這裡繼續呆著了,說道:「那既是這樣,你們忙活吧,我就先去大堂裡面坐著去吧。」
說完,趙翠柳轉身,準備出門。
「對了。」趙翠柳突然之間扭過頭,衝著周侍郎說道:「周侍郎可是也要在這廚房裡面做菜的嗎?若是不做菜的話,也去大堂裡面歇著去吧?」
周侍郎笑著說道:「實不相瞞,老夫年紀大了,說實話是不該在這廚房裡面添亂的。只是心中一心想著如何燒菜,想要欣賞欣賞裴姑娘的廚藝,在這廚房裡面賴著不走了,還希望大姐不要介意才是?」
「這我怎麼會介意呢?」趙翠柳淳樸的笑著,衝著那周侍郎說道:「我剛才還擔心著怠慢了你們的,如今既然你們說是要在這裡學做菜,那麼就讓綺羅好好的教你們,哪裡有不會的,就問她,若是她有點不耐煩,我來教訓她。」
「綺羅姑娘是個好姑娘的,對我這老頭子是耐心的很的,從來沒有半點的不耐煩的。」那周侍郎笑著說道。
「既是這樣,我放心了。」趙翠柳說了兩句之後,就離開了廚房。
「天色已經黑了下來,我們也不該磨蹭了,既然周少爺你要燒菜的話,那麼就是趕緊做吧。」裴綺羅等趙翠柳走了之後,衝著那周少聰說道。
周少聰點點頭,如煙順勢拿來了一條圍裙,系在了周少聰的腰間。
「少聰哥哥,你要好好做菜啊,千萬不能夠辜負了綺羅對你的信任才是。」王芳榮在旁邊幸災樂禍的說道。
「周少爺若是有不會的地方,或者有遺漏的地方,就直接問我,我在一旁清理清理螃蟹。」裴綺羅說著,就和如煙端著盆子,在旁邊的椅子上坐了下來。
周少聰點點頭,說道:「綺羅姑娘你忙活你手頭的事情吧,我是不會叨擾你的。」
王芳榮聽著周少聰的話,笑了起來,說道:「少聰哥哥,聽你這麼說,你這語氣是必定可以獨自做出來這三道菜了?」
「那是自然。」周少聰淡淡的說道。
說完之後,周少聰挽起了袖子,從那菜籃子裡面拿出了一大塊的牛肉,開始準備燒菜了。
「你這動作倒是有模有樣的。」王芳榮看著那周少聰切菜的姿勢,在旁邊說道。
周侍郎也在一旁看著道;「這往日你不下廚,我原以為你是不會使刀的,沒有想到用起來,竟然這般的熟練。」
周少聰一臉的淡然,一邊切肉一邊說道:「這和那解剖屍體是有異曲同工之妙的,時間久了,我也熟悉一二了。」
「少聰哥哥,你做菜就做菜,怎麼又是扯到了這麼噁心的東西上面,還讓不讓人吃飯了?」被周少聰這麼一說,王芳榮看著那肉,怎麼看是怎麼覺得噁心了。