第五章 肉包子

  從正月底開始到二月下旬，短短時間，錢家鋪子堪稱日進斗金，畢竟紅糖和洋糖之間的價格相差太大，這門生意簡直就是空手套白狼。

  甚至不少於各個城市間販賣貨物賺取差價的商人來採購白糖，銷往寧波、蘇州、徽州、紹興各地，這使得「錢糖」的名聲一時間響遍浙江，就連南直隸、福建都有人提及。

  不過這也帶來了不少麻煩，比如馬管事就很操心銀庫里的銀子越來越多，多的讓他膽戰心驚睡覺都不踏實。

  結果一天晚上，還真有人強闖後院，巡夜的張三發現後敲鑼將賊人驚走，結果一番檢查下發現，銀庫沒問題，但搭建起來的小作坊里被人偷了。

  錢淵低頭看看散落在地上的活性炭，撇嘴笑道：「真希望你們別太失望。」

  在現代人看來，用黃泥水給紅糖脫色有點匪夷所思，但在明朝人看來，用木炭給紅糖脫色可能更加天方夜譚。

  轉頭看看沮喪的張三，錢淵笑著說：「沒什麼，你做得對，驚走賊人就行了，沒必要抓個活的。」

  李四是錢家的家生子，而張三是錢家的佃戶子，他不甘心種地，沒門路經商，倒是跟人學了身「武藝」……自認為是高手，但實際上只是打手。

  不過錢淵也沒小看他，因為這就是晚明歷史上大名鼎鼎的打行的前身，只不過現在還不具備後來的黑社會團伙性質，現在的他們自視為「替天行道」的好漢……

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  錢淵初來乍到在莊子裡養病，請來的大夫應其所請救下了幾個誤食毒草的農夫，其中就有張三的父親，就是因為這點淵源，他做了錢淵的長隨，這次出行還特地招來了一幫以前的兄弟，為此李四還不太服氣呢。

  「也不知道是誰派來的……」李四在一旁嘀咕。

  錢淵撿起活性炭丟回袋子裡，「無所謂，是誰都無所謂。」

  當然無所謂，在松江錢淵已經成功試驗複製出了黃泥水脫色法，但在杭州一直是使用活性炭脫色的，這年代有人能仿製活性炭？

  不過幾天之後，錢淵再也不覺得無所謂了。

  似乎對方摸清楚了錢宅護衛的習慣，基本每天晚上都進來轉一圈，然後被張三李四的鑼聲禮送出境，甚至上半夜來一波，下半夜再來一波。

  一晚上被鬧醒三四次的錢淵無力吐槽，恨不得舉個大喇叭沖他們喊，「來去自由，但能不能動作小點，別打擾我睡覺！」

  一番統計下來，被偷走的有紅糖，有洋糖，有鐵鍋，有雞蛋，有活性炭，甚至有一天晚上錢淵吃夜宵喝剩的半鍋雞湯都被人端走了，但銀庫里的銀子從來沒少過。

  呃，準確的說是沒被偷過，少……是一直在少的。

  為此馬管事天天在犯嘀咕，這位淵少爺可真是個敗家子，天天帶著人在外面閒逛，今天買套文房四寶，明天買幅書畫，要不是還在孝期，估計都想去西湖上的畫舫逛逛了。

  不過，錢淵從來不敢逛太遠的地方，一直在內城轉悠，出了城還真怕出事，雖然張三那幫兄弟懂些拳腳，在打行里也見過世面，但畢竟強龍不壓地頭蛇啊。

  這天錢淵在西湖邊逛了整整一天，直到夕陽下山才回來，剛進門就看見已經好久不見的金宏金老闆堆著笑臉迎了出來。

  「哎，金叔什麼時候來的，也不讓人去叫我。」錢淵笑著行禮，「今天在松鶴樓會文，回的遲了。」

  對杭州很熟悉的馬管事和金宏都神色僵了下，松鶴樓是西湖邊的一家酒樓，招牌是每日不斷的說書，什麼樣的文人會跑到那兒去會文……

  「哈哈哈，賢侄是松江才子，沒想到還是位當世陶朱公。」金宏笑得那張胖臉上的肥肉都在顫，「去年末那批洋糖就是賢侄的手筆吧。」

  「恩。」錢淵羞澀一笑，「去年趕赴鄉試在路上重病，後來在莊子裡養病從古書里找到的，說起來複雜，但也簡單……」

  「好了好了，別說了。」金宏兩手在胸前一揮，「這種傳家秘方要好生保管，可不能隨隨便便說出口。」

  錢淵不以為然的搖搖頭，不顧邊上打眼色的馬管事，笑著說：「金叔又不是外人，來來，換茶，就用我今天剛買來的松蘿茶。」

  「賢侄喜歡松蘿茶？」

  「習慣了而已，最近兩年二叔時不時派人送些徽州特產過來……」錢淵笑吟吟的解釋，松蘿茶就是後世黃山毛峰的前身，在明朝中後期已是天下皆知的名茶了。

  三個人在客廳坐下品茶，錢淵點評天下名茶，滔滔不絕讓人都插不上話，馬管事只懂得低頭喝茶，金宏不時附和幾句卻有些坐立不安……特麼剛才說到關鍵地方卻換了話題。

  一直到錢淵說完唐宋茶餅和明朝茶葉的區別飲用，金宏這才終於找到機會說起正事。

  「欠帳？」錢淵詫異的看著一臉誠懇的金宏，「多少銀子？金叔，有借條嗎？」

  「當然有，喏，這就是。」金宏苦笑著說：「去年末我也在舟山瀝港，當時你父向我借了五百兩銀子置辦貨物，今年買賣不好做啊，越來越多倭寇上岸劫掠，金家也是實在撐不下去了。」

  錢淵接過借條瞄了眼，轉頭遞給張三，「去提五百兩銀子出來，對了，讓李四算算利息。」

  「利息就算了。」

  「要的要的。」錢淵臉上笑容愈濃，「去年末金叔僱人在海面上打撈，無果後又冒雪親往華亭報喪，小侄剛到杭州金叔就來幫忙，這點利息算的了什麼？」

  「賢侄啊，今天實在是……」金宏長嘆一聲。

  將金宏送出門，錢淵讓人拿了兩小筒松蘿茶出來，還一個勁兒的抱歉實在是守孝期間不方便上門拜訪。

  關上門回到正廳，馬管事拉著臉脫口而出，「淵少爺你……那借條你不看簽名，不看畫押，不看暗記，就直接給錢了？！」

  「欠債還錢天經地義嘛。」錢淵漫不經心的說：「對了，張三你把借條給收好了，以後用得著！」

  馬管事氣得臉色發青頭也不回就走，錢淵一臉無所謂的將殘茶潑在廳前的天井裡，冷笑道：「讓他吃吧，小爺餵狗的肉包子裡都藏著七步斷腸散呢！」