第二百五十二章 再見許強

  「來人！」許強喊了一聲，突然，海鮮酒樓里出來一幫人，他們挑了兩大框的冰凍海鮮，抬了進許霜兒的天香樓，許強說：「這些海鮮都是我不遠千里從海邊運來的，一從海底打撈起來，就用冰塊凍住了，化冰之後，味道鮮美的跟剛從海底撈起來的沒什麼兩樣，便以此道歉。」

  接著，許強又讓自己手下的人付了他爹娘這一頓飯錢。

  事情若是能私下了了，許霜兒也不想鬧到公堂上去。

  許強的處理方法雖然很得當，但這不是許霜兒想看見的。

  許霜兒道：「要我原諒他們的行為也行，他們必須大聲地說自己錯了，不該用死老鼠來訛詐天香樓，更不該隨意撒潑。說完這些，我就原諒你們，否則，我立即報官。」

  「我說，我說就是了。」許強爹跳了出來，大聲地說：「我錯了，我不該用死老鼠來訛詐天香樓，都是我一時糊塗，一時鬼迷心竅，許霜兒你就原諒我們，別報官抓我們。」

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  許霜兒笑了笑：「可以了，你們走吧。」

  許強被掃了臉面，臉色難堪地讓人架了許大娘和他爹離開。

  天香樓的小二們動作勤快，迅速地打掃了一地狼藉，恢復了整潔。

  許霜兒怕方才的事掃了大家的興致，特意吩咐了後廚給每一桌榨一杯橙汁去去噁心。

  危機解除，許霜兒重新回到了樓上的包廂。

  「可真沒想到，居然還能再見到許強！」許霜兒驚訝無比地說：「我還以為他會死在流放的途中呢。」

  許蓮花不動聲色，只伸手替小軒兒夾火鍋里的青菜。

  許容兒搭話道：「這就是所謂的好人不長命，禍害遺千年，這廝竟然還發達起來了！瞧他那副小人得志的模樣，看著就噁心。」

  許霜兒兩姐妹可是對當初許強的無賴模樣印象深刻，能被那模樣噁心一輩子。

  「他是誰啊？」 鍾芙芙疑惑地問。

  許容兒立即將事情前前後後地經過與鍾芙芙說了。

  「天哪！怎麼會有這樣的人？上天可真不長眼睛，竟然讓這樣的人發達了。」

  許霜兒嗤笑道：「上天本來就沒長眼！它要是長眼才怪了！」

  一頓火鍋午飯，都在談論許強一家中度過了。

  既然曉得對面的海鮮酒樓是許強開的，許霜兒自然是萬事小心，特意囑咐了元掌柜讓手下的提高警惕，千萬不要讓陌生人進了廚房，畢竟許強會的骯髒手段可不止一種。

  可惜許霜兒還是大意了，這日她到天香酒樓巡查，發現對面的許記海鮮酒樓竟然有熟悉的氣味飄來，正皺著眉頭進天香酒樓內。

  元掌柜迫不及待地迎了上來，他道：「少夫人，不好了。」

  「怎麼了？」

  「我們酒樓的火鍋配方被泄露出去了，現在對面的許記海鮮酒樓也在賣火鍋，而且價格比我們這裡便宜很多。」元掌柜說：「原先來我們這裡吃的客人，很多人都過那邊去了。」

  「味道也一樣嗎？」

  「是的，一模一樣，我叫人去買了好幾份回來，都是一樣的味道。」

  「最近酒樓里的人可有異樣？」許霜兒特意叫了元掌柜到帳房說話，畢竟在無憑無據的時候懷疑自己手下的夥計，這是一件很傷人心的事情，自然要迴避著夥計說。

  「沒有。」元掌柜肯定地說：「這些夥計在天香樓都做了一年以上，現在也沒人要求要走，都是一些值得信任的。」

  許霜兒沉默了一下，隨即道：「你叫人幫我去對面打包一份里，我也嘗嘗。」

  「哎！」元掌柜立馬退下，不久後，就打包了一鍋火鍋回來。

  許霜兒嘗了湯底的滋味，竟然比他們家的味道完全一模一樣，這說明對方用的底料配方肯定是從他們這偷走的。

  「平時進出廚房的有哪些人？」許霜兒料定一定是從廚房泄露出去的。

  元掌柜地道：「幾乎所有人都能進出。」

  「這些日子你多觀察一下酒樓里夥計的情況，一有不妥立即抓了來問。」許霜兒道：「至於火鍋的事，慢慢來吧。」

  起初兩天，因為食客認天香樓是最先出的火鍋，是最正宗的這個品牌，可沒過兩天，紛紛折道去了對面的海鮮酒樓，因為一樣的味道，為什麼要多花錢去天香樓吃呢？

  「少夫人，我們也減價吧！」元掌柜勸著。

  許霜兒搖頭：「若是減價，我們連成本都收不回來。別看對面每天生意紅火，可他們也每天都在虧錢。這種不明智的競爭方式，我們天香樓絕對不能用。」

  「那我們怎麼辦？難道眼睜睜地看著對方把我們所有的食客搶走？」

  許霜兒這會兒餓得正厲害，她想起前些日子許強給她送的那兩筐海鮮，於是便問元掌柜道：「對了，之前許強送的那些海鮮呢？」

  「在冰窖里放著呢，洪大廚他們也不會做，也沒人吃，就隔著了。」

  許霜兒道：「去把它們抬上來吧，我做一頓海鮮火鍋給你們吃。」

  元掌柜蹙眉：「那得多腥啊！還是拿一點吧，我們是不吃的。」

  「真的不吃？」許霜兒笑著說：「若是做好了的話，味道極美。」

  「恩……」元掌柜猶豫了下後，轉身往外走，「那我就叫人全搬上來。」

  火鍋都是少夫人發明的，想來少夫人做的海鮮火鍋也不會差。

  兩大筐海鮮被抬到了後院，冰窖里溫度低，海鮮都凍得結塊了。

  「等它們慢慢融化了，再洗乾淨了。」許霜兒蹲著打量了下框子裡都有啥，沒想到還挺豐盛，竟然有大明蝦、皮皮蝦、扇貝、花甲、更有鮑魚和魷魚等海鮮。

  許霜兒咽了咽口水，這頓大餐可有料了。

  「元掌柜啊。」許霜兒轉頭說：「能麻煩你叫人跑一趟縣衙，讓我家裡的人也過來吧，我難得下廚做一頓好吃的，不能少了他們。」

  「哎。我這就叫人去請。」元掌柜跑去叫人了。

  冰塊融化掉，需要時間。

  許霜兒便開始做前期準備，湯料用幾根大筒骨熬製，再放入生薑、鹽、甜玉米，還有紹興女兒紅酒，進行湯底製作。