第三十五章串門

2024-05-02 20:11:15 作者: 敏言

  容容經過許霜兒的調教,廚藝進展不少,已經能得到環環這個挑嘴小傢伙的誇讚了,她洗過菠菜後,切成段後,再配上蒜末和干辣椒,用大火開炒,剛炒蔫了,添一小勺鹽就可以出鍋了,香味勾得一旁的環環直吸鼻不止。

  當然環環還在心裡碎碎念著,若是炒肉的話,那就更香了。

  而許霜兒則拿洗乾淨了的白蘿蔔,切成兩半,一半切成塊扔到砂鍋里煮成清湯,一半切成絲,用醋、蒜末、加干辣椒、還有鹽醃了,再拿一個陶瓷碗倒扣著留到櫥櫃裡去。

  白蘿蔔生的很辣,醃製的白蘿蔔晚飯沒法吃,留著過一夜,明日早上起來,搭配白粥吃,那味道令人簡直欲罷不能。

  他們家的灶台是許霜兒精心設計的。

  就一個灶口燒菜,上面分了很多個洞,一個放炒菜的鍋,一個是煲湯的鍋,一個是煮飯的鍋,炒菜的火需要最大,就在最中央。

  如果平時不煲湯的話,就直接放上水,燒開了水來喝或者洗臉之類的。

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  要是一塊做的話,只管把火燒得旺旺的就行了。

  他們家的鍋是特製的,不像村子裡其他人家的鍋,都是特大號的鍋,當然她們家的鍋也不小,做個十人吃的分量,還是能頂得上的。

  這時,天空一片灰濛濛,冬日裡的天空就是這般,沒有一點顏色,不過好在天還沒有黑,能看得見。

  飯桌就擺在了屋後的露台上,環環擺好了碗筷,立即端正地在她專屬的位置上落座了。

  容容端了菠菜上座,又跑去端蘿蔔清湯,許霜兒整理好了廚房,然後用抹布墊著,端著一顆顆飽滿的米飯上桌。

  自從許霜兒得了一千兩銀子後,她就直接用馬車拖了幾袋的香米回家來,不再日日米飯拌著紅薯一塊吃,直接吃香噴噴的米飯,日子過得比以前好太多了。

  許是好大米養著吧,她們家三口人都吃的皮膚光滑,氣色極好。

  人都落了座,許霜兒喊了聲開動,早就餓了的環環和容容立即開動起來。

  環環喜歡清湯泡飯,許霜兒給她泡了湯,然後再夾了菠菜,她捧著碗,便大口大口地吃起來,吃得很香。

  容容則先喝了一小碗的湯,然後再開始盛飯吃。

  許霜兒就多拿了一個碗盛湯,吃噎住了,就喝一口湯

  菜色雖簡單,但一家人都吃得很滿足,這是她們自己種的菜,還是一起做的,這樣平平淡淡的日子,很安穩又溫馨。

  清炒菠菜和蘿蔔清湯全吃完了,就連米飯也吃得一乾二淨了。

  按著平時的輪值,今日輪到許霜兒洗碗,容容掃地,環環年紀還小,就捧著她那圓滾滾的肚子,躺在一旁的長椅上感嘆人生。

  「啊……人生吶!」

  「哈哈……」許霜兒和容容見了,笑得東倒西歪,小小年紀跟誰學的這個啊?

  天黑了,一家人點了燈,在燈下看書、說話,山風吹在窗戶上哐哐地作響。

  不過不用擔心,許霜兒建房子時,用得是最好的木材,又經過特殊的設計,房子很穩固,就是刮再大的風,也能安然無恙。

  環環和容容對學練字很有興趣,一有空就練,天黑了,無事做,就點了燈練字。

  燈油錢和筆墨紙硯的錢,那可是飆升得厲害,不過幸好兩人略有小成,雖還見不得人,但好歹能看出是什麼字了。

  到了巳時,大家就紛紛上床睡覺去了。

  睡得早,醒的也早。

  生火煮上白粥,隨後一行三人圍著屋子跑上幾圈,再洗臉刷牙了,這時白粥也好了。

  今兒個天氣晴朗,藍天白雲一應俱全,一起在露台下,吹著山風,吃早飯,昨晚做的醃白蘿蔔,又脆又爽口,好吃得不得了,每人都添多了一碗白粥。

  今日天氣雖好,但山風依舊刺骨,比起昨天,又冷了許多。

  女兒環環拿了小狼的飯盆,去廚房準備小狼的早飯,小狼搖著大尾巴亦步亦趨的跟著,眼神期待得不行。

  小狼的早飯就在櫥櫃裡的那個封閉的缸里,是許霜兒她們前些日子給小狼自製的狗糧,葷素搭配平衡,供它日常吃著。

  當然,若是去鎮上買了許多肉來,許霜兒必定會給它加餐,吃上一頓全肉宴。

  「小狼乖,」環環打了狗糧出來,雙手捧著,然後對小狼道:「坐下。」

  小狼立即乖乖地原地坐下,仰著頭,搖晃著大尾巴,迫不及待地想要吃早飯。

  「真乖!」環環伸手摸了摸小狼的頭,這才將飯盆放下,小狼趕緊起身,迫不及待地狼吞虎咽起來。

  「慢一點,慢一點,」環環不忘在一旁督促著:「娘說姑娘家吃飯要斯文一點,小狼你也是啊。」

  「嗚嗚……」小狼發出嗚咽的聲音,非常不情願地放慢了速度。

  環環餵完了小狼,還很乖地去洗了小狼的飯盆,隨後帶著小狼在屋後的空地瞎溜達著。

  許霜兒和容容收拾了碗,坐在露台上曬太陽,眺望著遠方的高山和繚繞在山峰頂上的白雲,呼吸著山里新鮮的空氣,心情好得不得了。

  許霜兒看著小狼在地上打滾,逗環環開心,想到什麼似的同容容說:「看小狼這麼喜歡在地上打滾,我們不如在前面的這塊空地種上草吧。」

  「姐姐不是要等來年種花嗎?」

  許霜兒笑道:「那就在兩側種花好了,用籬笆隔開來,也免得被小狼糟蹋了。」

  「聽姐姐這般說,我迫不及待地想春天快點兒到了。」

  「哎……人在家嗎?」

  家門口有人在喊,許霜兒連忙起身,從後門進去繞到了前屋,然後打開大門,去開門。

  環環帶著小狼繞著了屋子一圈,跑去了前院。

  「原來在家呀,我見大門未開,院子裡又沒有人,還以為沒人在。」來的人是四叔,還有他的大女兒珍珠,珍珠手裡提了個籃子,籃子裡裝了幾個雞蛋,許霜兒來開了門,珍珠立即將手中的籃子遞上前來。

  「霜兒姐,這是我娘讓我給你拿來的雞蛋。」

  許霜兒看著籃子裡的雞蛋,很詫異地道:「雞蛋不是都有數的嗎?怎的送雞蛋來了?」

  「這是我們家自己養的雞,」許珍珠笑得很開心道:「今早剛下的蛋,我們拾起的時候,還是熱的呢。」


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