第258章:打破界限
2024-05-02 14:26:19
作者: 翩月蠶鴻
熱鬧歸熱鬧,但店裡的一切都是井然有序的。
菜單上的二十四道菜,統一價格,全是二十四文每道,半價也就是十二文每道,米飯則是免費的。
儘管價格統一,但是,味道卻不盡相同,各有特色。
十二文一道菜,這算是十分便宜的了,不僅味道誘人,分量也足。
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識貨的人都知道,賣這樣的價格,最多就是平本,甚至虧損。
目前的市場價格,最便宜的一道菜,也要十六文呢。
可以說,十六文是起步價,上不封頂。
像天盛酒樓,同樣分量,賣一兩一道菜的都有。
當然,這種價格昂貴的菜式,也只有富貴之人吃得起了。
趁著半價,不少人明明只是一個人,卻點了兩三道,吃不完就打包帶走,回去熱了繼續吃。
這樣,一下子可以嘗幾道菜的口味,也算是一種聰明的做法了。
「人還挺多的,看來,今天沒我們的位置了。」
顏臨君與楚一凡難得的同時出現,看到店內店外都是人,他們想擠都擠不進去,也只能站在那裡感嘆了。
「等人少了我們再過來吧。」楚一凡將目光從人群中收回來,瞥了一下顏臨君。
「估計等人少了,店門都關了。」顏臨君向前提步,目光炯炯,「走,排隊去!」
這第一天,他可不能錯過。
楚一凡:「……」
這麼多人,排到什麼鬼時候啊?
不過,見顏臨君去了,他也跟著去了。
有人見了他們,想給他們讓路,顏臨君擺擺手,「先來先到,你們排,不用管我們。」
他知道任舒晴的性格,她最不喜歡別人插隊了。
想起以前,每次都是他讓陸小九替他去排隊。
今天沒帶陸小九出來,他也只好委屈自己了。
排隊的時候,楚一凡抬頭看了一下店鋪的牌匾,「客尋香」三個大字就跳入他的視野。
顏臨君呵呵笑道:「這是我送的牌匾!」
楚一凡颳了他一眼,「這商鋪,還是我送的呢!」
顏臨君卻不以為然,道:「那是你們楚家欠她的,談不上送。」
說完,一臉得意。
楚一凡:「……」
算你狠!
不過,他們兩個打打嘴炮也是常事,根本不會真的放在心上。
片刻之後,楚一凡道:「我覺得她這商鋪有點小了,這麼大的客流量,若是酒樓,那就不一樣了。」
店小客多,說的就是「客尋香」!
「她當初要是接受了天霸賭坊的資產,定然能夠安置得下這麼多客人。」
天霸賭坊的那個商鋪,可是酒樓的規模,比客尋香大了兩倍不止。
被查封之後,現在已經被楚家租出去了,卻是分別租給了幾個租客。畢竟規模太大,一般的商人根本就租不起,只能分割成幾個部分,用隔板隔開,然後當幾間商鋪來租了。
這樣的做法,也是極其的罕見了。
但也是沒辦法的辦法。
開木鎮酒樓已經有了三個,誰還有膽量再開第四個?
即使有,顏、楚、張三家也不會允許。
至於那些小吃店、小餐館,他們三家倒不怎麼管。
畢竟,酒樓針對的是社會中上層人物。而小吃店、小餐館的對象,則是平頭百姓,客源不一樣,兩者之間自然也就不存在什麼所謂的競爭了。
現實中,鮮有平頭百姓到酒樓吃飯,因為吃不起啊!同理,也鮮有富家子弟到這種街邊的小攤小店吃東西,不是吃不起,而是覺得不符合他們的身份。
話是這麼說,但,任舒晴之前擺的小攤,還有現在這個不大不小的「客尋香」,倒是個意外了。
顏、楚兩家公子經常往她這裡跑,讓她這裡成了一個特別存在。
「你說,要是有那麼一天,客尋香發展得太過強大,把客流都吸引到了她這裡來,會怎麼樣?」楚一凡忽然道。
「這不挺好的嗎?」顏臨君其實知道他的意思,卻還是裝糊塗。
將來某天,客尋香真的壯大起來,到時受損的,可是天盛酒樓、美味軒、楚鮮居!以及其他同行!
明白人都看得出來!
雖說客尋香只是一個中小餐館,按理說很多中上層人士都不會成為她的客人,但是,就目前的形勢看,這個所謂的「理論」,已經報廢了。
顏臨君隨便一眼掃過去,就看到不少明顯不是底層百姓的人在排隊。
而且他之前經常往這裡跑,也看到不少富貴之人派了下人來她這裡買餃子。
種種跡象表明,客尋香實際上已經打破了酒樓與小店之間本來存在的那一條界限,她這裡的客人,小到只能溫飽的窮人,大到像他們這樣的富家公子,就差三大家主了。
在開木鎮,除了三大家族,還有不少富人。
這些富人,有做生意的,也有不少是從大地方過來避世的。
尤其是這些從大地方過來避世的,他們的財力不見得就比三大家族差,甚至有過之而不及。
只是,這裡世代都是三大家族的地盤,他們再怎麼有錢,卻也是外來的,得向三大家族繳納一定的「費用」,不然根本不能在這裡立足。
別說這些富人,就連鎮衙的柳枝樹,在三大家族面前,不也就是個「小弟」的角色嗎?
由此可見,「強龍壓不過地頭蛇」的說法不是沒有道理的。
「確實挺好的。」
楚一凡接過話,笑了。
反正,他們的家業又不止餐飲這塊,丟了這一塊也沒什麼。
再且,楚鮮居的生意本來也不咋地,一直都被天盛酒樓與美味軒壓著,沒了就沒了吧。
當然,這只是他的個人看法。
至於家族怎麼看,那就是另一回事了。
他雖然鐵定是未來楚家的繼承人,但現在終歸不是,真正的決定權、話語權,都不在他的手中。
所以,楚家真要對客尋香發難,只怕他也干擾不了。
他是這樣的情況,顏臨君其實也差不多,唯一的差別,就是,客尋香起來了,美味軒遭受的打擊肯定比楚鮮居大很多,誰讓你發展比我好呢?
想到這裡,他就有點沒心沒肺地笑了。
「你笑什麼?」
見他笑,顏臨君颳了他一眼。
「沒什麼。」楚一凡自然不會將心中的幸災樂禍說出來,然後轉移話題,「看,快排到我們了!」
前面,就還有幾個人,等這幾個人過了,就排到他們了。
事實上,他們已經在外面排了差不多一個時辰了,才排到的這裡。
「喲,顏公子、楚公子,你們也來啦?」鄭小依早已跟他們熟絡了,看見他們排了許久終於等到了一個空桌,心中不由好笑。
明明是開木鎮最富有的子弟之一,卻非要來擠這種熱鬧,真不懂他們腦瓜里到底裝的是什麼。
「黃金二十四道!」
楚一凡拿起菜單,將菜單名的六個大字念了出來,然後抬頭看鄭小依,眼睛轉了轉,笑道:「每道菜都想嘗一下,但好像又吃不了那麼多,咋辦?」