第七十七章 黃金蛋包飯

  夏日的傍晚，合著微微涼風，人們都結伴出行。

  這一幕，倒是跟莫千蕊記憶中年幼時候的情景相差無幾，只是隨著那場可怕的車禍，又因為後來人們逐漸沒有了飯後散步的習慣，莫千蕊已經太久太久沒有這種感覺了。

  看了一眼站在一旁很認真打著雞蛋的阿爹，莫千蕊忽的笑了。

  怎的又開始懷舊了？

  她如今年僅十歲，這是一個連青春少女都稱不上的年歲，只能被人叫做小丫頭片子。

  既然只是一個小丫頭片子，那就不用懷舊了，還是好好的暢想未來吧。

  明月鎮很不錯，比綠蘿鎮更加適合她，那就讓她的事業從這裡開始！

  「阿爹，待會兒你記得收錢。一個蛋包飯十文錢，每加一個雞蛋多收五文錢，千萬別弄錯了。對了，咱們這個就叫做黃金蛋包飯。」

  

  這一次，莫千蕊要做的並不是蛋餅，而是蛋包飯。

  雞蛋是方才買的，為了增加美味她又買了小香蔥。小麥粉是從家裡帶來的，全都是新打的麥子碾成的。除此之外，她還從家裡拿了兩罐子醬料，一種是甜味醬，一種是酸味醬。而酸味的那罐子醬料，方才被她摻進了切得細細碎碎的辣椒，變成了酸辣醬。

  至於蛋餅中間的米飯，莫千蕊卻是沒轍了，只能讓阿爹去旁的小食鋪里買了一鍋蒸好的大米飯。

  自然，因為加了不少好料，這價錢也是水漲船高了。

  要知道，最初在王家集賣雞蛋餅的時候，只賣五文錢，而如今卻是十文錢了。

  這十文錢也許在楊柳村的大多數村民看來，或許是筆不小的錢，至少也能買一罐子粗鹽了，而明月鎮上的人普遍都比較富裕，相信沒人會在意這麼點兒錢的。

  「大丫頭，咱們不吆喝兩聲？」

  或許是明月鎮的特色，這裡的店家尤其是在外頭街面上擺的小食攤兒，都喜歡吆喝。仿佛誰吆喝聲音響亮，生意就一定好似的。

  看了一眼已經準備就緒的食材，莫千蕊神秘的一笑。

  「阿爹，你就看我的好了，保准不用吆喝就有人主動湊過來。」

  「嗯？」

  阿爹面上露出了懷疑的神情，不是他不相信莫千蕊，而是他琢磨著，這所謂的蛋包飯，也就是在雞蛋餅裡頭加上一些大米飯，再添上一些醬料罷了，怎的就能讓人主動湊過來？這又不是糖畫串串糖的，好歹外表搶眼一些。

  莫千蕊並沒有再解釋，手底下的動作卻是絲毫不慢。

  他們所在的第二川，其實就相當於是條美食街了。

  從街頭到街尾，每個鋪子都有食物的飄香。這樣一來，卻是好處伴著壞處了。

  好處是不言而喻的，可以說，若是明月鎮的人，家裡沒做晚飯出來找食，又或者吃的太早了，肚子餓了想吃宵夜，這第二川絕對是他們的首選。

  壞處也是很明顯的，瞧這一整條街面上，小食鋪、小酒肆、酒館酒樓、飯館客棧、糕點鋪子等等，這個點兒幾乎每家每戶都是開門迎客的，競爭之激烈也就不言而喻了。

  還有一個壞處就是，食物一多，香味混雜，在一定程度上回混淆食客的嗅覺。

  要知道，一般人在美食街上晃悠，鼻子的作用絕對會遠遠超過於眼睛。

  莫千蕊要做的，就是選一種最單純直觀的香味，先將人哄過來再說。

  雖說酒香不怕巷子深，可她卻覺得再好的食物也得廣而告之。

  先舀了滿滿一勺的麵糊糊，她沒指望第一個蛋包飯就有人要，因而純粹就是抱著打GG的打算，自然這個蛋餅分量十足，攤得又大又圓，不僅撒了好些蔥花，還抹了兩小勺的酸辣醬，之後又拍了一飯勺的米飯在上頭。

  沒一會兒，一個金燦燦的蛋包飯就出爐了。

  「阿爹，這個歸你了。」

  隨後拿過一張粗紙將蛋包飯略略一裹，塞給了阿爹。

  而這時，已經有人湊到了小攤子跟前問了價格。

  就像莫千蕊預料的那般，明月鎮上的人很少會在意這十文錢的，至少五文錢加個雞蛋也沒人說啥。哪怕知道菜市口賣雞蛋的便宜一些，可誰也不會在這上頭嘀咕。就像沒人會計較小食鋪里的飯菜比菜市口貴一般。

  莫千蕊一面快速的做著蛋包飯，一面不忘提醒食客，她的小攤兒就叫黃金蛋包飯。

  旁人乃至阿爹都只是認為她年**好玩，誰也沒有想到，莫千蕊已經開始考慮品牌效益了。

  這若是將來真的說服了爹娘搬到了明月鎮上，她也絕對不可能直接租下一個小食鋪的。所以，小食攤兒無疑是她最好的選擇。

  可小食攤兒是沒有固定位置的，她今個兒來得還算早，加上她的小食攤兒並不大，這才找到了一席之地。可若是想要旁人記住她，卻是要動些腦筋的。

  而一個有些譁眾取寵的名字，就是最簡便易行的法子。

  不管是這輩子還是上輩子，黃金這種東西都是很能吸引人眼球的，君不見上輩子土豪金有多火爆嗎？

  況且，等以後她還可以順勢推出黃金系列的餐點。

  什麼黃金糕啊，黃金餅啊，黃金蓋澆飯啊……

  心裡轉著各種打算，莫千蕊卻還分神計算著收入。她的成本倒不算多，也就是雞蛋、小香蔥、辣椒以及那鍋大米飯是買的，當然還包括佐料，不過這些佐料一時半會兒是用不了。平攤到每個蛋包飯上頭，差不多控制在五到六文錢之間。

  而她準備的這些食材，大約能做上一百個蛋包飯。這麼算下來，一晚上至少能賺四百多文錢。

  看，這就是小食攤兒的暴利，有時候哪怕是賣茶葉蛋，賺的也比莊稼把式多。

  所以，種地是沒有前途的！

  莫千蕊想到了說服爹娘的法子，雖說這個法子不一定奏效，卻會是一個好的開頭。

  一百個蛋包飯看著雖多，可真的做起來，其實費得功夫也不算多。反正天還沒黑透呢，莫千蕊這邊已經收攤了。沒辦法，到底因為路途遠，她帶的東西不算多。當然空間裡倒是放了不少，可自家阿爹雖不細心，卻也沒有到蠢的地步。

  思來想去，莫千蕊還是決定先收手，畢竟這來日方長嘛。

  等收了攤回客棧後，莫千蕊沒顧得上整理小攤子，就先拉著阿爹開始數錢。

  數錢真的是一項有益身心的運動，尤其適合將人的魂勾走。

  不過，等到數完了錢以後，莫千蕊發現了一件事，她居然估算錯誤了。不是估算過多而是過少了，原以為賣出去一百個蛋包飯，也就一千文錢，結果卻愣是數出了一千兩百文。

  瞅著阿爹那目瞪口呆的神情，莫千蕊的心情無比舒暢。

  多個一兩百文錢對她來說沒啥區別，不過阿爹顯然是被震住了。

  思量一下，莫千蕊決定乾脆趁熱打鐵。

  「阿爹，我瞅著這明月鎮要比綠蘿鎮好多了，同樣都是鎮子，明月鎮有那麼多人，且各個都有錢。方才，叫我多打倆雞蛋的都有。」話說到這裡，莫千蕊自己也恍然了，難怪收入比預計的多，感情是因為雞蛋那部分錢她忘記算了。

  這事兒多穿了也簡單，若是在菜市口買雞蛋的話，平攤下來每個雞蛋也就三文錢，她只要多賣出一個就多賺了兩文錢。原本雞蛋是用來和小麥粉的，結果弄到最後卻是變成單純的賣雞蛋了。

  嘖嘖，這個還真不錯，等她下次再鼓搗出各種小菜來，一文錢添一種也合算呢。

  「大丫頭，咱們是不是數錯了？怎麼可能有一千二百七十文呢？」

  莫千蕊先是汗了下來，您老人家記得可真清楚，隨即趕緊安慰道：「阿爹，數錯幾文錢倒是有可能，不過大頭肯定是沒錯的。」

  聽莫千蕊這麼說，阿爹倒是很贊同。他對於自己數數的能力也不大相信，不過就算數錯幾文錢，也不可能數錯一千二百文的。

  這可是一千兩百文！

  「咱們家的水田年產四石，鎮上糧店收大米一石也才一千一百文。」

  莫千蕊對於這裡的計量單位不是很有概念，不過根據阿爹的算法，一畝地年收入也有四千四百文了，這麼想來也不算好呢。

  「咱們家有兩畝水田十畝旱田，那出產也不算少了。」

  哪知道阿爹苦笑著搖了搖頭：「傻丫頭，畝產的糧食是帶殼的，咱們賣到糧店裡頭是要去殼的。當然糧店也收帶殼的，卻不是這個價了。再說了，大米本身就貴，咱們的大米是自家吃的，小麥才是賣掉的。旱田一年也就能收個兩石吧，小麥賣得便宜，這一年到頭，十畝旱田的收成也就五六千文。」

  也就是說，阿爹在田裡勞作一年的收入，也就是擺攤五六天的收入？

  當然，擺小食攤兒的收入並不是很穩定，若是遇到颳風下雨的，肯定沒啥食客會光顧了。可地裡頭的收成也不一定是穩定的，畢竟還有乾旱水澇蝗災呢。

  在兩者都不算穩定的情況下，前者賺錢多又省力，後者賺錢少又費力，一下子就高下立判了。

  「哇，那豈不是咱們在這兒擺上五六天，就能賺到一年的收成了？哦，下雨天沒啥生意，那怕是要擺上十天才能抵得過一年的收成了。」

  莫千蕊故意裝作驚喜交加的模樣，又將利弊都擺到了檯面上，由不得阿爹不心動。

  就像莫千蕊算的那般，哪怕一天下雨一天放晴，那也不過十天功夫就能賺到一年的收成了。況且，這兒平日下雨的時日並不多，滿打滿算也就十天下一回雨吧。

  阿爹抬頭看一眼堆在小桌上的一堆鐵錢，又低頭思索起來。