第二十二章 中暑
2024-07-09 02:26:32
作者: 瑤瑤
對於自家這個寶貝妹妹,莫千蕊還是很疼愛的,不過她卻不喜歡溺愛孩子。
「二丫,阿姐跟你說實話,等麥收結束後,阿姐是要跟阿爹一塊兒上集市賣糖漿的。所以,阿姐做的糖漿,你只能吃一小部分,其他的都是要拿來賣的。」莫千蕊可不想往後天天看到二丫哭鼻子,她覺得有必要跟二丫好好談談。
二丫似懂非懂的看著莫千蕊,好一會兒才面帶委屈的點點頭:「把好吃的賣錢?就像以前阿娘把雞蛋攢起來給人家一樣,對不對?」
聽二丫這麼說,莫千蕊倒是鬆了一口氣。莫家窮,二丫即便受寵,卻也不會養成驕縱的性子,對於她來說,家裡將好東西賣掉那已經是習以為常的事情了。伸手摸了摸二丫的小腦袋,莫千蕊以示安慰:「就是這樣的,不過阿姐也會記得留下一部分給二丫吃的,你說這樣好不好?」
「好。」二丫癟著嘴,好半天才可憐兮兮的應了一聲,看著莫千蕊好笑不已。
回到了家中,看著天色也不早了,莫千蕊開始做起了午飯。
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以往自家都是早晚吃兩頓的,不過如今是麥收時節,著割麥子可是純粹的體力活兒,為了能有力氣幹活,村子裡多數都在中午添了一頓。其實,要莫千蕊說的話,大中午的還不如待在家裡歇著呢,等涼快一些再幹活多好。可惜,爹娘完全聽不進莫千蕊的意見,又或許是因為要割的麥子太多了,縱然中午不休息,要將地里所有的麥子都收割完,也不是一件容易的事兒。
這大夏天的,在地里幹活又是出一身的汗,莫千蕊擔心爹娘的胃口不好,特地又調了一道開胃的醬汁,除此之外還做了幾道味道偏鹹的醃菜。沒法子,這干體力活,最怕的就是水分和鹽分流失,爹娘倒不會吝嗇水,可這麼一來,鹽分流失只會更快。
想了想,莫千蕊又乾脆將綠豆泡了一盆,等下午熬一鍋綠豆湯給爹娘送去,只可惜這裡沒有冰箱,要不然冰鎮綠豆湯不要太美味了。
等米飯蒸熟了之後,莫千蕊找出了個平底的小鍋子,洗乾淨後開始裝飯菜。
先在鍋底鋪了一層薄薄的米飯打底,然後澆上開胃的醬汁,再鋪一層米飯,將醃菜平平的攤在米飯上……就這樣,一層米飯一層醬汁,再一層米飯一層醃菜。一直鋪了五層,莫千蕊才罷了手,也沒拿鍋蓋,直接把飯瓢往飯里一插,又找了兩個大海碗覆在米飯上,又讓二丫取了筷子,姐妹倆一同去地里送吃食。
這個時間是大多數農戶家送午飯的時候,莫千蕊一路上就看到各家半大的孩子小心翼翼的端著飯菜往地頭趕。村子裡的旱田多數都是位於村尾的,莫千蕊跟著人群走到地頭上,招呼自家爹娘來吃飯。
不多會兒,好些人都聚到了樹蔭下頭,爹娘自然也不例外。這天氣實在是太熱了,像莫千蕊只是從家裡走到地頭上,都覺得曬得慌,更別說一直待在地頭上幹活的人了。
「喲,大山兄弟,你家大丫頭又做什麼好吃的了?」
麥收已經開始兩天了,前兩天的中午,莫千蕊送了一頓蓋澆飯,以及一頓涼麵,雖說用料都是極普通的,不過那香味卻是沒法騙人的。因而,見莫千蕊過來,好些人就湊了上來,倒不是為了討口吃的,而是瞧個稀罕。
鄉下地方,兩隻狗打架都會有人圍觀,更別說新鮮吃食了。
阿爹也不介意,伸手接過了莫千蕊遞過來的小鍋子,揭開了兩個大瓷碗後,旁邊等著看熱鬧的卻是失望了。
這醬汁百寶飯按理說,最後一道應該是搶眼的頭菜,不過莫千蕊卻故意蓋上了一層米飯。這樣一來,旁人一看卻是認為只是撈乾飯而已。
撈乾飯擱在平時倒也不錯,可這麥收時節,除了要吃好東西長力氣之外,還有些人存了攀比之心。試想想,平日裡都是一家子躲在屋子裡吃飯的,除非像李家那般頓頓都做葷菜的,要不然誰能知道自家吃了啥?有些好面子的人,就存了心在這麥收時分有意顯擺自傢伙食好,或者是家裡的婆娘閨女手藝好。
前兩天,莫千蕊都勝了,因而才會惹來這般關注,今個兒卻……
阿爹倒沒有在意,直接拿了飯瓢開始舀飯,這一舀卻是看出來了問題來。
「喲,敢情你家大丫頭知道肉要埋碗底呢!瞧瞧這飯菜,看著就好吃。」
「還是生閨女好啊,我家那幾個小子,下地幹活吧,沒啥力氣。燒個火吧,差點兒把灶間給點了,還要我婆娘回去伺候他們。真是……」
對於旁人的調侃,阿爹完全無視了,天大地大吃飯最大。也不知道是本就餓了,還是莫千蕊的開胃菜很管用,爹娘吃的香極了。等吃了飯,莫千蕊收拾好碗筷,讓二丫將空了的壺去提來。這水壺還是今個兒早上莫千蕊逼阿爹帶上的。原先,阿爹都是早上去河邊提一桶涼水擱在低頭上,渴了就舀一碗來喝,當然其他人家也多是如此。
不過,自從上回經歷過喝涼水鬧肚子以後,莫千蕊就格外關注這些。說起來她也奇了怪了,上輩子各種化學藥劑往肚子裡吞,也沒見鬧肚子,這輩子還真是脆弱呢。
前天是第一次收割麥子,已經讓爹娘喝了一天涼水了,莫千蕊早上說什麼都要給爹娘燒了一鍋開水,讓在壺裡讓阿爹提來。不過,這壺的容量到底有限,才半天功夫就已經見底了,說不定爹娘不夠喝又去喝涼水了。
在心裡默默的嘆息一聲,莫千蕊想著還是多跑兩趟比較好。對了,等下看看綠豆泡好了沒,要是好了趕緊熬一鍋濃濃的綠豆湯,這個可比涼開水更為解渴。回到了家中,又是燒開水,又是熬綠豆湯的,這一次,莫千蕊還在燒水時,放了些許鹽巴,估計多少能補充一些鹽分。幸好二丫一直都老老實實的待在家裡逗弄小雞仔,估計是她對於綠豆湯不怎麼感興趣。
熬好了綠豆湯,又盛了一大壺涼開水,這一次莫千蕊沒有叫上二丫,畢竟這大太陽的,要是中暑可不好了。吩咐二丫不准離開家,莫千蕊就往自家地頭走去。
還沒等莫千蕊走到地頭上,就遠遠的看到一群人圍成了一堆,當下心裡一驚,趕緊快步走了過去。
「要不要叫大夫呢?這人都暈過去了。」
「就是吃熱了,沒事兒,讓他在樹蔭底下休息會兒就好了。」
「還是把人背回家吧,這大熱天的……」
原來是有人中暑了,莫千蕊踮著腳透過人群看去,發現地上躺著一個十七八歲的少年。那少年看著身量有些瘦小,再看他的面色,莫千蕊卻暗暗大叫不好。
那少年的臉上全是大滴大滴的汗水,身上的衣服也完全濕透了,整個人呈現一種重度脫水的模樣,這要是不立刻急救,怕是真的會出大事。
「阿爹,讓人去請大夫吧,他中暑看起來很嚴重啊!」莫千蕊很清楚自己一個十歲的黃毛丫頭說的話肯定是不管用的,因而直接找到阿爹,讓他出面。
阿爹的面上卻有些猶豫:「我看只是吃熱了,歇會兒不就好了?」
「阿爹!他都已經暈過去了,你再看他,身上的衣裳全部都濕透了,這得流多少汗呢?再這麼下去,他整個人都得乾死!」莫千蕊不知道怎麼解釋脫水症狀,畢竟她上輩子也不是醫護人員,只能儘量按照自己的理解來跟阿爹解釋。可顯然,看阿爹的神色並不是很相信。
莫千蕊真的急了,她並不是一個古道心腸的人,卻也做不到眼睜睜的看著一個年輕的生命在自己的跟前逝去,見阿爹不願意幫著去請大夫,莫千蕊只能再想別的法子。
「那……那這樣好了,我煮了一些鹽水,還有綠豆湯,阿爹你讓人餵他喝一點兒。」
這倒是沒什麼問題,阿爹接過了盛著鹽水的罐子,讓人群散開一些,托著那少年的下巴餵他喝水。不想,那少年卻牙關緊閉,完全喝不進水。莫千蕊見狀,哪裡還忍得住,偏偏她的話一點兒份量都沒有,想了想,乾脆循著原主的記憶往村子裡的赤腳大夫家裡跑去。
楊柳村並不大,只是這鬼天氣實在是太熱了,莫千蕊跑了一刻鐘就已經熱的滿頭大汗,好在赤腳大夫就在家中,聽莫千蕊說地頭上有人暈倒,連水都餵不進去了,大夫馬上就急了。匆匆拿了個包袱,問清楚了具體位置,都沒等莫千蕊這小短腿,自個兒飛快的往那裡趕去了。
等莫千蕊緊趕慢趕的追上去,還沒到地頭上,就看到好幾個漢子抬著那少年往村子裡走來,那大夫正一疊聲的吩咐眾人去挑水,又讓人喚了兩個大嬸幫著熬藥。
村裡的村民關鍵時刻還是很能撐得起場面的,方才那些圍觀的人紛紛幫著搭把手,莫千蕊還看到幫著抬那少年的人中,就有阿爹。
看來,之前他們並不是不幫忙,而是不知道事情的嚴重性。