第101章 老對頭進場
2024-07-08 06:09:58
作者: 窗台漁夫
晚上,得知姚書婷和室友一起逛街,凌零自然不好跟去,而且和女人逛街是一件很恐怖的事,凌零也不想去。
不用陪「女朋友」,凌零就跑到奶茶店去看看。由於人員充足,凌零沒必要當服務員,新開的三家奶茶店生意都非常不錯,比預想中還要好,這讓凌零很滿意。
看完了自家的店,凌零又跑到附近的對手那裡去看,一茶一坐的模式已經有人跟風,前後在總店附近開了好幾家,其產品基本上都是抄襲一茶一坐的,這讓凌零覺得有些無奈。
不過無奈歸無奈,他沒有任何辦法去阻止,以牛城的體量,不要說多幾家,就算多百家都容得下,凌零自然也沒想過用價格戰打趴對手。
事實上,打價格戰是最愚蠢的,一旦降價,就會在人們心中形成低端的印象,以後想提價可就難了,所以三家分店開張,凌零沒有採用常規的七折、八折優惠,反而推出「買五杯奶茶送三國殺的活動」,把原本的四杯,升為五杯,變相提價了。
凌零這一動作,讓幾個對手都心裡暗喜,覺得一茶一坐是膨脹了,根本不把對手放在眼裡,他們的促銷策略都一樣,借著開業的由頭,買一杯送一杯,比一茶一坐的買五杯送三國殺在價格上更有吸引力。
不過有時候生意這種東西很奇怪,雖然價格便宜,品質也相差不大,但對手的生意看起來沒有想像中那樣好,這不僅讓凌零看不懂,連對手的老闆也看不懂。
幾個老闆當中,有一位凌零的老熟人,這位就是邵剛。邵剛自從被學校開除後,沒有幫家裡打理生意,而是跟風開了一家奶茶店,店名叫小剛的茶。
邵剛之所以開奶茶店,自然是知道一茶一坐是凌零的店,在他看來,既然凌零這個什麼都不如自己的人都能做得風生水起,自己沒道理做不好。
邵剛經歷過開除事件後,自問已經成熟了許多,一茶一坐既然是凌零的店,邵剛就想用堂堂正正的辦法打敗凌零,論財富,邵剛自問是不可能輸給凌零的。
開奶茶店既能打敗凌零出一口惡氣,又能有賺錢,何樂而不為呢。所以對奶茶店邵剛可是投入了很多心血,和凌零這種只抓大方向,充分放權不同,邵剛可以說是事無大小,都親身過問,但他又沒凌零那種先知,又沒有打工的經驗,一頓瞎指揮之下,和原來的航道是越偏越遠。
為了打擊凌零,他還特意從一茶一坐挖走三個水吧,產品基本是抄的,除了產品種雷同,就連裝修風格、招牌樣式也很雷同,但卻又沒有那種溫馨的味道,只有濃濃的山寨味。
這好比東施和西施的區別,背影看起來差不多,但正面看區別可大了。一茶一坐是客似雲來,黃金時間基本滿座;反觀小剛的茶是小貓三兩隻,銷售方式以外賣為主,堂食並不多,就算有人進來坐,也只是稍坐片刻就走,遠不能和一茶一坐那種一坐就是幾個小時相比。
「老大,這些客人怎麼那麼奇怪呢?明明咱們的單價便宜,就不來咱們這,偏偏到對面去,真是怪哉。」身為邵剛忠實小弟的李展龍知道邵剛開奶茶店,自然來幫忙,他站在門口,看著對面十多米外的一茶一坐,不解地問道。
「是啊,我也覺得奇怪,明明大家的出品差不多啊。」邵剛本以為憑藉著價格優勢,客人肯定會來自己這邊,沒想到開業兩天,客人還是不多。
「會不會是咱們的知名度不夠?知道的人不多?」
「也有可能,但沒道理啊,兩家明明挨得這麼近,來消費的人肯定能看見啊。」
邵剛也鬱悶到極點,本來期望開業能大幹一場,哪怕不賺錢,起碼在場面上不會輸,誰知道打了半價,生意還不如人家,這讓邵剛覺得有一種深深的無力感。
「胡經理,一茶一坐開業的時候有沒有別的促銷活動?」李展龍轉頭看向一個姓胡的女人,這人以前是一茶一坐的水吧兼領班,邵剛直接挖她過來當經理,做到知己知彼方能百戰百勝。
「沒有,只有買四杯送《三國殺》,除了這個,再沒有別的,開業的時候也就發了一些傳單,論數量,我們發的比他們當初還要多。」
「那就奇怪了,《三國殺》我承認很好玩,但誰會和錢過不去啊。」
「就是,那些盜版才賣10元,買兩杯奶茶都已經能省10元,這些人難道不會算術嗎?」
「胡經理,那個量化你都沒有記錯嗎?」邵剛沉吟一下,對著胡經理問道。
「老闆,當然沒有記錯,我們做水吧的前提條件就是背熟量化,而且兩邊的產品你也試過,沒什麼區別啊。」胡經理一聽,連忙解釋道。
「是啊,老大,我也覺得沒什麼區別啊,要不我們打打GG,或者也跟他一樣,送《三國殺》?」
「打GG費用太高了,送《三國殺》倒是可以搞一搞,小龍,你明天去找找那些盜版商,看看入貨價是多少。」
邵剛沒辦法了,只好跟到底,你送三國殺,我也送三國殺,你買五杯才送,我買三杯就送,就是要比你便宜。
邵剛也知道,半價促銷是不能持久的,否則自己還能有錢賺嗎?但半價的策略暫時看起來效果不理想,就要換一種打法,送三國殺其實比半價促銷更划算。邵剛本來不想做跟尾狗,但形勢被逼得不行,反正都抄了一大半了,也不差那一點。
「好。」
「對了,其它新開的兩家的生意怎麼樣?」
和小剛的茶同期開業的,還有兩個對手,不過他們本身就做奶茶這行,所以雖然都是照貓畫虎,但無論裝修還是產品,都和一茶一坐有明顯區別,一句話,有自己的特點。
「他們的生意比我們好,但也比不上一茶一坐。」
「真是奇怪,大家都是買一送一,怎麼他們的生意就比我們好呢?」
「我也覺得奇怪,你說比不一茶一坐就算了,畢竟人家先開,三家幾乎同時開業,怎麼我們就排最後呢。」
「不行,小龍,我們去那邊考察一下,看看他們哪樣做得比我們好。」