第111章 她得意不了多久

  「你聽說了嗎？百味香又上新菜了，聽說是叫什麼..炸雞，對，就是炸雞！」

  「前幾日他們搞了一個試吃活動，凡是試吃過的人，皆形容此物色澤艷麗，入口味道極其特別，好吃非凡。」

  

  「只是可惜了，那日我沒湊上這熱鬧，也沒趕上預定，如今若再是想吃，只怕不知要等到何時了。」

  張三嘆了口氣，如今京中最火熱的飯館可就是那百味香了，不僅菜品獨特美味不說，還持續不斷地上新菜式。

  京中少說得有半數人都被這百味香勾去了味蕾，而如今這新上架的炸雞更是掀起了一陣狂潮，有人運氣好，搶上了預定的，高價出售都已然是供不應求了。

  李四搖著扇子，微微昂起頭：「這炸雞確實是好吃得緊，不過若是吃多了，怕也膩味得很，哎，可誰讓我運氣好，搶上了呢？」

  「什麼？！」張三震驚的看著李四，隨後立即反應了過來，十分獻殷勤地幫他添了杯茶水。

  「這炸雞吃多了膩味，屆時上架之日，兄弟不如帶上我一起，這分享起來也更有一番趣味啊！」

  ......

  試吃活動所提供的炸雞數量有限，每人又都限量，雖說參與的人也不少，但到底是無法讓京中所有人的都嘗到。

  再加之那些吃過的人，皆是將那炸雞的味道夸到天上了去，更是叫那些沒吃過的人分外好奇。

  這麼一來二去的，到了上架之日，百味香還未開始營業，門前就聚齊起了一大堆排隊的人。

  跟那些已經預定的人是搶不過了，可跟其他人比，大家都是在同一起跑線上，自然是來得越早越好。

  周宜微和其餘幾人從宅子裡出來往百味香走時，看見的便是這樣一番盛景——

  百味香被人群團團圍住，若不是這些人穿著各異，都要叫人以為是犯了什麼事。

  以往這種情況，大多都是周宜微出面維持秩序。但遲遇在大堂內也經管了有一段時間，如今也與杏雨一般，能當大任了。

  百味香只不過是做了一個試吃活動，但在群眾的口口相傳下，這炸雞的味道便變得十分神秘，也叫這些人的爭搶變得瘋狂了起來。

  等候著開店的食客，見著周宜微等人來了，疲累頓時一掃而空。

  「我要訂購兩份炸雞！」

  「我要五份！」

  「給小爺來上十份！」

  一時間，此起彼伏的聲音響起，遲遇當機立斷地就迎了上去：「還請諸位稍安勿躁！按順序點餐，這炸雞大家都能吃到的！」

  周宜微站在後方，看著遲遇有條不紊地安撫食客情緒，記錄顧客需求。

  如今她確實是可以完全放心的將大堂事物都交給他放心去做了。

  而她們也還有一場硬仗要打。

  後廚，所有人都嚴陣以待，隨時準備著開工。

  周宜微道：「其他備菜可以先暫時放一放，現下所有人都專心準備炸雞。」

  對於炸雞訂單暴增的事，周宜微早有預料，昨夜閉店之前，就已經切了幾桶雞肉醃製了，現下直接炸就可以。

  但那幾桶雞肉頂多只能滿足預定單，現在百味香門口都還圍著不少人呢。

  杏雨點點頭，當即便安排任務分發了下去，切雞肉、醃製、油炸...幾天相處下來，也培養出了不少默契，很快便能夠上手。

  這雞塊炸過一次還需要再復炸一遍，所以現下可以先炸第一遍後撈出備用，以節省後面的時間。

  炸雞隻有在趁熱吃時，口感味道才是最好的，因此也不能提前做好出鍋，該節省的時間要節省，不該節省的也不能盲目貪多。

  店外的食客也都在遲遇的打理下安置好了，一部分點單之後領取了號碼牌便先行離開了，另一部分則是坐在了大堂中等候。

  百味香開店不過幾息，堂內便已然坐滿了人。

  街對面的興旺酒樓，雖近日因著老闆的善名，而挽回了不少顧客，但到底還是不如從前的。

  如今跟百味香相比起來，簡直跟倒反天罡了一樣，直看的叫人嫉妒的眼紅。

  掌柜的就站在洪通海身後，通過二樓雅間的窗戶往下看去：「....這百味香的運氣還真是好。」

  以往在這附近開店的也不老少，但大多在洪通海出手後，要麼有眼色點的便轉了行，執拗些的便是不見棺材不落淚，落得個破產的下場。

  可偏偏這百味香，這般頑強地活下來不說，還真是打了一場翻身仗。

  雖說京中在百味香吃過的達官顯貴不多，但人家店鋪的定位本就不是那些富貴人家，如此也算是極其成功了。

  更何況看著這每日湧入百味香的食客只增不少，營收蒸蒸日上，規模提高也不過只是時間問題。

  洪通海冷哼一聲。

  「不過是開店罷了，京中那些有名的酒樓，哪個背後是沒有靠山的？那周宜微如今一沒權勢，二沒地位，又能堅持多久？」

  瘦死的駱駝比馬大，上頭的人顧忌著周宜微與宮中貴人的關係，不想妄動，更何況官府上上下下早已打點好了，周宜微縱使是有證據，也報官無門。

  如此，與其爭個你死我活，倒不如結個善緣。

  可這樣的前提，也是周宜微沒法將那販賣私鹽的事給捅出來。

  洪通海眯起眼，看著對面擁擠的人群。

  但周宜微曾出生世家，養出了一副天不怕地不怕的天真性子，也再正常不過吧？

  那掌柜的只聽見洪通海忽地笑了一聲。

  「且看著吧，她得意不了多久。」

  上頭將興旺酒樓視為棄子，百味香又虎視眈眈爭奪食客，可在這條街上，只要興旺酒樓還屹立在這一日，就別想要有人與他爭。

  上頭的不願動手，他自有辦法逼得他們動手。

  周宜微等人對興旺酒樓的情況，自然全然不曉。

  所有人都在預備著炸雞的一概事宜，其他的備菜可以先稍稍擱置，可客人如今就在門口等著，掃撒桌椅這事卻是等不了的。

  這便又分出去了些人手。