第206章 丈母娘看女婿,越看越喜歡
2024-07-07 05:11:43
作者: 薛不是
更多的熱菜被熱熱鬧鬧端上桌。
「來嘍!來嘍!紅燜大豬肘子,正宗佛跳牆,紅燒獅子頭,醬香鴨肉,梅乾菜扣肉!」
王偉大聲吆喝端菜落桌。
一道道色香味俱全的菜,把楚父楚母看得都移不開眼睛。
這菜色,看起來怎麼也有些眼熟?
好像都是女兒喜歡吃的菜?
楚小柔被父母接去國外後,精神不振了一段時間,但一想到為了以後的寶寶,她開始認認真真學做菜。
她思念唐昊,做的菜也是唐昊經常愛吃的菜。
她對照著食譜大百科,一道道菜認真的學,雖然味道不怎麼樣,但看起來有模有樣。
紅燜豬蹄,海鮮佛跳牆,獅子頭,醬鴨,梅乾菜做的各種麵餅,扣肉……
楚母這麼一提,楚父也一拍額頭,想起來了。
「這些菜,都是閨女喜歡的,也經常做的。」
二老越想越覺得稀奇。
世上會有這麼巧合的事?
他們覺得燒大席的年輕廚子,很眼熟,又很合眼緣,偏偏燒大席的菜也都是閨女愛吃的?
是不是太湊巧了些?
「老公,我去後廚瞧瞧,好幾年沒回村里,講不定是認識的親戚。」
「嗯,你去看看。」
楚母好奇地走到大棚灶間,就看見一大群鄉親早就圍上灶台了,紛紛吸著鼻子搶菜。
「小唐師傅,下一道菜是什麼啊,我都等不及了。」
「小唐師傅,你真的是新聞傳說中的民間御廚傳人?神的很啊!」
「這就離譜,新聞全是誇張,牛皮都能吹上天,博人眼球。照我看啊,小唐師傅是古代穿越過來的御廚本人!做的菜全是給皇帝吃的!我就是皇帝!」
「哈哈哈,小唐師傅,聽說這次大席還是錢老闆娘介紹的,你有沒有好好謝謝錢老闆娘?」
唐昊面前圍攏一大群鄉親,熱熱鬧鬧說個不停。
鄉親們都好奇小唐師傅什麼樣,今天難得有機會見到,恨不得好好嘮嘮嗑,混個眼熟,下次有大席也好賣個人情,叫小唐師傅給插個隊。
錢老闆娘萬種風情地眨眨眼,咯咯嬌笑道。
「都說的哪裡話,我還得感謝小唐送我掙錢的機會呢。」
「錢老闆娘真是客氣了,這麼會來事兒,天生做生意的料!」
楚母只遠遠的看見一個穿著白襯衫的年輕人,繫著白色圍裙,樂呵呵地快速揮動大馬勺,猛地顛勺。
大大的一口鐵鍋在他的揮舞下,漂亮的菜色穩穩拋起,均勻受熱落下,香味立馬飄散開,好聞的不行。
楚母深吸一口氣,滿鼻子都是自然的菜香味,好聞的她也不捨得離開。
她終於理解,為什麼那麼多鄉親不去大席上坐著,也想圍在灶間嘮嗑。能第一時間看見菜不說,還能聊得開心。
小唐師傅真的很受鄉親歡迎。
楚母看著看著,也被人間煙火氣感染,都不捨得挪開眼。這才是熱鬧的農村酒席。
吃飯,吃的是開心。
燒菜,燒的也是開心。
唐昊開始處理烤鴨肉。
鴨肉白嫩,掛在烤爐里被烤得外皮略微焦黃,滴滴答答落下鮮香的鴨油。
烤爐了一隻只烤鴨慢慢轉動,富有紋理的外殼,被烤成焦褐色,出現漂亮的紋理,香味撓的一下上來了,周圍站著等的鄉親忍不住翕動鼻子。
唐昊將整隻烤鴨一個個從烤爐里取出來,開始大刀剁塊。
當地更喜愛切塊的烤鴨。他用大菜刀快速剁下,「咔咔咔」的聲音響起,酥脆的烤鴨被剁成腿,翅膀,四塊。他撥開一些胸脯肉,對準烤鴨腿繼續剁。
咔咔幾下,均勻切成塊的烤鴨,微微顫抖著被切開,露出晃動的白色嫩肉。焦褐色脆皮下的嫩肉,能看出肉汁豐盈,鮮香濃郁的烤鴨肉汁非常豐富。烤鴨的香味整個在空氣里爆開。
周圍鄉親們眼睛瞪得圓圓的,近距離感受烤鴨的香氣,在人鼻子裡聞起來是一種享受。
錢老闆娘眼前一亮。
「這也太香了吧,烤鴨蘸醬是甜的還是鹹的?」
當地吃的是咸香醬,但有很多在各地打工的年輕人習慣了烤鴨卷餅的甜麵醬,所以是甜口。
唐昊利索地把一隻只切塊烤鴨裝盤,笑道。
「有甜,也有咸,兩種醬汁都在碗裡,需要的自取。」
小孩才做選擇。
甜粽子,咸粽子,甜豆花,咸豆花,甜湯圓,咸口湯圓……
成年人都要!
喜歡哪種,選哪種,再簡單不過的問題。
周圍鄉親們驚喜歡呼。
南北差異,甜口還是咸口,在農村大席上不存在的。
像極了小孩總是問:「媽媽,為什麼你總是叫我別挑食?我很挑食,你們大人什麼都吃?」
媽媽不會告訴小孩的答案是,大人也挑食,但在去菜市場買菜的時候,已經把討厭的菜剔出去,只買大人喜歡的菜,所以看起來大人一點不挑食。
實際上,大人也挑食極了!
楚母覺得眼睛已經看不過來了。
她海外剛回國落地,生啃綠化帶吃白人餐那麼多年,好幾年沒見過這麼地道的家鄉菜,饞得不行。
邊上已經有大娘那眼睛,骨碌碌盯著大鍋里的,就差上手去抓,被主家盯著的婆娘呵斥。
「都去大席上坐好!像什麼樣子,菜還沒落桌,一個個都跑到灶間搶菜來了?」
大娘們被主家臊了個沒臉,咕噥幾句真的去坐好。
灶間圍觀人少了很多,楚母終於近距離看清年輕的廚子小師傅。
這眉眼,這五官,這板正的身材。
還真的沒得挑!
楚母也算是閱人無數,她看見唐昊的瞬間,眼睛一下子亮起來,心裡有點惋惜。
要不是閨女已經有了心上人,還有了兩個可愛的閨女,她真想問老家的媒人,把這個清雋溫和的小廚子,介紹給閨女試試看。
「小伙子看著真俊,人也老實,是好人家的孩子。」
楚母一說話,唐昊抬起頭也看見她了。
唐昊覺得這位婦人很美,五官還有些眼熟,他一想到楚小柔手機里和母親的合照,緊張的心裡突突直跳。
這位美婦人……好像就是未來丈母娘啊!
他心裡忐忑的像坐過山車,但明面鎮定的很,還能耍嘴皮子功夫若無其事的說笑。
「人老實,好看也沒用,還不是得過未來丈母娘這關。」
楚母被逗樂了:「你未來丈母娘不好說話?」
「不知道啊,還沒見過,總想著能給未來丈母娘留下個好印象吧。」
「嗨呀好孩子,就你這手藝,又長得那麼標緻,品行也好,我就很喜歡你,要是我閨女再年輕個5年,就介紹給你了。」
唐昊故意好奇問:「年輕個五年?現在不行嗎。」