第21章 你三我七
2024-07-01 17:39:39
作者： 煙火花
李惠娘入府後，每日便換著法地為孟卿然準備膳食。
除了那道醉香鴨外，金錢肉、仙鶴蛋羹、糯米雞、魚羊鮮、花籃桂魚等菜式都是李惠娘的家傳本事。
惠娘的娘親王氏也不是吃乾飯的，不僅繡得一手好刺繡，還擅長做各種糕點。
孟卿然每日的點心，便是由王氏一手操辦的。
糖蜜糕、拍花糕、棗糕、綠豆糕、桂花糕、栗糕......糕點樣式不帶重樣的，更是別出心裁。
短短十幾日，孟卿然便覺得自己的胃口都被養刁了，再吃王府廚子做的東西，竟覺得索然無味。
這一日，用過午膳，孟卿然看著桌上的玫瑰酥與荷花酥突然福靈心至，有了一個新的想法。
「雲櫻，你去將惠娘和她母親叫來，就說我有事找她們。」
雲櫻福了福身，轉身離去。
不一會兒，雲櫻便帶著惠娘和王氏走了進來。
孟卿然看著兩人，開門見山道：「惠娘，我今日找你們來，是想與你們談一筆生意。」
惠娘與王氏對視一眼，均是有些不解。
惠娘「王妃，惠娘只是一個廚娘，哪裡懂得做生意。」
孟卿然微微一笑，「惠娘過謙了，這幾日我可被你們母女兩的好手藝，養胖了不少。」
孟卿然示意兩人落座，這才緩緩道出自己的想法，「我在西市盤了一個鋪子，本想不好要做什麼生意，這幾日你母親做的糕點倒是讓我有了想法。」
惠娘「王妃的意思是？」
孟卿然「借你母親的手藝，開一家糕點鋪可好？」
李惠娘與王氏面露難色，兩人對視一眼，最終還是由惠娘開口解釋：「王妃，我母親做的不過都是些尋常的點心，哪裡值得開鋪子拿去賣？」
聽李惠娘一說，孟卿然還沒開口，一旁看著的雲櫻倒是急了。
雲櫻「惠娘姐姐，你說的是什麼瞎話！你娘做的點心若是尋常點心的話，那王府廚子做的點心可不就是難以下咽了！」
自打惠娘母女進府後，雲清、雲櫻兩個丫頭跟在孟卿然身後，也沾了不少口福。
尤其是雲櫻，她本就是個嘴饞的，這幾日跟著孟卿然，嘴就沒閒過。原本她還覺得王府的點心已經算是不錯了，可吃了王氏做的點心後，這才知道什麼叫做人外有人，天外有天。
王氏做的點心不僅樣式好看，口感更是沒的說，甜而不膩，入口即化，哪一樣都讓人回味無窮。
見雲櫻急得跳腳，孟卿然忍不住輕笑一聲，「雲櫻說的是，你娘的手藝若是尋常的話，王府的廚子可就要羞愧得無地自容了！」
李惠娘「可是......」
李惠娘還是有所顧慮，「王妃，惠娘知道您心善。但，開店做生意可不是小事，萬一賠了怎麼辦？」
孟卿然搖搖頭，「這無需你們母女倆顧慮，本王妃自有考量，你們母女只需負責做出美味的糕點即可。」
「王妃，這......」李惠娘仍有些猶豫，她知道是王妃心善，想要拉她們母女一把，但王妃的好意她們真的無以為報。
孟卿然「惠娘，你們母女二人可願為我嘗試一番？」
惠娘母女二人見孟卿然如此堅持，也不好再拒絕她的好意。兩人相視一眼，最終李惠娘恭敬地行了一禮，道：「王妃，我們願意一試。」
孟卿然滿意地點了點頭，「很好！惠娘，你娘的手藝很好，這幾日，你且帶著你娘多研究些新樣式出來。」
孟卿然微微一笑，繼續道：「待鋪子裝修好，我們便開業。屆時，我會讓雲櫻跟著你娘，負責店鋪的日常經營。」
雲櫻在做生意這件事上，還是有幾分天賦的。
李惠娘「王妃放心，惠娘與母親定不負王妃所託。」
孟卿然點了點頭，「店鋪開業後，店內的收益，你們母女占三成，本王妃占七成，如何？」
李惠娘震驚地看著孟卿然，不敢置信道：「王妃，這可使不得！您對我們母女有再造之恩，我們豈敢再收您的錢！」
孟卿然心善，母女倆本就拿著王府的月錢。這三成利潤，更是一筆不菲的銀子，她們母女哪裡敢收。
孟卿然搖搖頭，「惠娘，一碼歸一碼。你們是靠手藝吃飯的，別讓人覺得本王妃是在占你們便宜。」
見母女倆仍是面有難色，孟卿然繼續遊說道：「先做一年試試，看看盈虧如何，我們後續再做打算。」
「多謝王妃，王妃放心，我們母女一定不會讓您失望的。」
考慮再三，母女倆終究還是接受了孟卿然的建議。
談妥生意，孟卿然就揮退了母女倆。雲櫻打著看母女倆研究成果的由頭，實則想著去撈點點心吃，就一同告退了。
見雲櫻和惠娘母女走遠，雲清這才回話道：「王妃，安叔傳話來說，那幾家鋪子已經都賣了，問後續要如何行事？」
這幾日光忙著惠娘母女的事，孟卿然倒把賣鋪子的事情給忘了。
孟卿然「安叔一共賣了多少錢？」
雲清算了算，道：「攏共是三千三百六十兩。除去西市買鋪子的三百兩，還剩三千零六十兩。」
五間鋪子賣得急，這已經是安祿能賣上最好的價格了。
孟卿然「你明日走一趟，讓安叔將西市的鋪子裝點下，就說我想開一間糕點鋪，並雇幾個女夥計來，最好是會做糕點的。」
王氏一個人可沒法包攬店裡所有的點心，還得給她請幾個趁手的幫手才行。
雲清「是，王妃。」
孟卿然又吩咐道：「剩下的錢，你讓安叔給我折成現銀，我另有用處。」
算算日子，距離科考不遠了。她大伯前世豁出命來都要給孟懷掙一個前程，甚至不惜害死孟昭。
這一世，就別怪她送一份大禮給孟懷了。