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第180章 第一批人學枇杷膏

2024-06-28 20:14:12 作者: 桔子夢夢

  其實村長這也不算是以權謀私,因為按照村長和趙家選人的要求,錢氏早晚能被選中,如今只不過是提前了一些,問題不算大……

  趙家大伯娘把那五人帶到了趙家公用的大灶間裡,趙子菲專用的灶間內有很多秘制調料等,這些肯定是不能讓外人看到的!

  趙子菲先是簡單的講述了一遍步驟,然後親自動手熬了一鍋,用的是昨天備下的那些不完整的枇杷果肉。

  一遍熬製一遍講述了需要注意的地方,待完整的演示一遍後,把做好的枇杷膏用提前準備好的竹筒,給他們每人裝了一桶,用來品嘗。

  畢竟東西好不好,嘗一口還不清楚麼?

  錢氏在趙子菲熬製的過程中就已經開始流口水了,單是聞著那股香味,就讓她口舌生津,特別想喝,趙子菲給她裝了一竹筒後,她也沒有客氣,摔先嘗了一口!

  「好喝,真是太好喝了!」要不是因為才熬出來的枇杷膏會燙,錢氏恨不得全都喝點!

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  其他人見狀也忍不住,一人一口的喝著,果然很好喝!

  嘗過枇杷膏的味道後,眾人都很滿意,這方子果然是值錢的!

  「三囡啊,你也別笑話嬸子,嬸子就是想問問,這個枇杷膏的價格是多少,我們那麼多人一起賣,價格方面也不好說啊,裡面是要用到糖的,糖這個東西挺貴的吧?」錢氏對枇杷膏這個產品很滿意,隨即又提出了自己的一些顧慮。

  「定價的話我說了肯定不作數,這個還是各位鄉鄰一起商議比較妥當,至於麥芽糖的話,我們趙家可以免費送前來學習枇杷膏製作的人,每人兩斤!」趙子菲笑著說道。

  他們趙家是不打算賣枇杷膏的,因此價格方面她是不準備摻合的。

  至於麥芽糖嘛,考慮到村里人的家庭情況,她可以先免費送兩斤,以後賣掉枇杷膏賺了銀子,可以來她這裡買,也可以去鎮上買。

  「那我們的糖用完了咋辦啊?」錢氏笑眯眯的問。

  在灶間裡的趙家眾人都覺得她這個話問的有些不要臉,這是拿他們趙家當作免費取糖的地方了?

  趙子菲沒有氣惱,在現代見多了利慾薰心的小人,錢氏這點算計不值當啥,她就是覺得趙子菲年紀小,好騙,若是可以得個以後都能免費找趙家要糖的承諾,趙家只能吃這個啞巴虧了!

  趙子菲同樣笑著回答:「嬸子怕是沒聽清楚吧,我剛剛已經說了,我們趙家免費送兩斤呢!至於以後嘛……」

  趙子菲頓了頓繼續說道:「若是枇杷膏賣的好,也不缺銀子來我們趙家或是鎮上買糖,若是賣的不好了,便是枇杷膏砸在手裡,也沒有繼續做下去的必要,您說是不是?」

  錢氏精明的眼中閃過一絲複雜的神色,這趙家三囡咋和村里人傳的不大一樣呢,挺精明的小姑娘啊,怎麼村里人都說她傻,只知道做吃食,比較容易騙呢!

  「那我們這枇杷膏要是賣不出去可咋辦呢?這不是白忙活麼?」錢氏繼續問道。

  要說枇杷膏好賣嘛,現代的川貝枇杷膏就是最好的例子,只不過川貝枇杷膏更多的是藥用,而趙子菲熬製的普通版枇杷膏,主要是休閒養生用。

  口感自然是沒得說,酸酸甜甜,止咳生津,潤肺效果好,不僅可以當作零嘴喝,對那些老煙杆來講,那絕對是好東西!

  趙子菲不知道為什麼錢氏突然問這麼低級的話題,扭頭看向趙家大伯娘,這種小事就不需要她回答了吧。

  趙家大伯娘立刻會意,笑著對錢氏說:「您看做枇杷膏都需要些啥?柴火、竹筒、枇杷果子是從山上采來的,這些都是白得的吧,糖漿,兩斤是我們家無償提供的,頂多就是花費些時間,誰要是覺得自己的時間很值錢的話,就沒必要在我們這浪費時間了吧?」

  錢氏聽後尷尬的訕笑,他們鄉下泥腿子的時間哪個值錢喲,也就農忙的時候累的要命,過了農忙的時候,有一部分人會去後山找些能吃的野菜或者運氣好的可以抓到野雞、野兔子的,還有的人會去鎮上做些力氣活。

  但是大多數人都是比較懶惰的,在家中呆著,或是去村里轉悠與同村人閒聊八卦等等。

  所以要說她們的時間值錢……

  這話錢氏真的說不出來,因此她很自然的不說話了。

  製作枇杷膏的過程不算特別複雜,一些需要注意的要點都記住了,便可以熬出來好喝的枇杷膏!

  因此錢氏等五人學完後,便每人領了兩斤麥芽糖便準備離開。

  臨走之前有人問一斤糖是多少錢。

  趙子菲早就想好了價格,便快速的回了:「一斤糖是五十文!」

  眾人聽後沒有在說什麼,雖然糖的價格比較透明,趙家給的價格也確實厚道,與鎮上的價格相差無幾,甚至比鎮上的糖要稍微便宜些。

  但偏偏是有錢氏這樣的人,總覺得熟人賺了她的銀子心中不舒服,生怕對方賺了她哪怕一文錢,但若是讓不認識的人把銀子賺走,就沒有關係。

  這是典型的見不得身邊的人比自己好!

  趙子菲倒是不甚在意,左右她已經開始教胡秀兒製糖了,以後她就不需要操心這些事兒了。

  至於胡秀兒賺的銀子是何去處,她就更加不關心了,她現在可是把全部的心思花在釀酒這方面了!

  這裡的水果種類極少,野葡萄酸澀,完全不適合釀酒,也只有枇杷符合她釀製果酒的要求!

  等五個月後便可以釀好第一批枇杷酒,到時候糧食成熟,她又可以繼續釀製白酒了!

  不同於這個地方的雜質多且酒精濃度低的酒,趙子菲是可以釀製出高濃度且香醇的白酒來!

  她就不信這麼好的東西賣不出去,愛喝酒的人有幾個能受得住誘惑的?

  哪怕酒里真的有毒,只要聞到那個味道,酒鬼們也會義無反顧的喝下去。

  趙子菲在這一點上還是很有自信的!

  錢氏等人回家後,便開始忙碌起來。


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