931、香味尤其突出！
2024-06-28 09:06:31
作者： 小紅帽稀泥
江月汐還挺喜歡喝這個牛雜湯的。
喝了兩碗之後才意猶未盡，江月汐還吃了幾個還沒有煮爛的白蘿蔔，清清甜甜的，格外的好吃。
「果然呀，用白蘿蔔之類的或者是冬瓜之類呀，蓮藕之類的用來熬湯，果然是在最合適不過的食材了。」江月汐忍不住感慨的開口說，「用這種搭配起來味道果然格外的美味，真的好好喝呀！」
「有一些地方其實喜歡把這個熬煮的湯沾上一點辣醬，當然了，這個辣醬是自己調的。」陳飛說，「就比如我在大學的時候認識的一個同學，他家裡面是G省那邊的，那邊吃辣的絕對是全國排的上數一數二的，所以那邊的辣醬也是格外的多，很多人熬煮這個排骨湯的時候就喜歡拿著這個排骨呀或者是它的配菜，比如說如今的這個白蘿蔔或者是蓮藕呀，或者是冬瓜呀，蘸一些辣醬，然後吃進嘴裡面，吃起來味道也是挺不錯的，加上當地的特色配菜。」
「哇，你這樣說的我都快要流口水了。」江月汐說。雖然江月汐跟陳飛都是南方人，但是兩人從小長大的地方一般都是吃不辣的菜色偏多。
但是陳飛一家子還真的沒有什麼忌口的，陳媽有一手的好廚藝，不管是炒的辣的還是不辣的，做出來的飯菜都非常符合江家兩父子的口味，所以從小到大，陳飛倒是養成了一副混合口味，但是總體來說他反而更要喜歡吃辣一些。
畢竟像網上常常說的那樣，如果不吃辣，反而是沒有什麼靈魂的。
「不過我倒是記得，當時我們有一個兄弟，跟G省那個同學反而是兩個極端的，這個兩個極端到底是什麼呢？你讓我比喻一下。」
陳飛倒是想起以前在大學上學的日子了，所以眼裡面都忍不住帶著一絲笑意，「那個兄弟是從小到大都在廣上那邊長大的，你也知道廣上那邊的食物一般都是清湯寡水，不辣的食材的比較偏多，所以說我們每次一出去吃飯，就能看到兩個特別好笑的事情，一個面前擺著一大碗仿佛吃不夠的辣椒，另外一個人的面前就擺著一個盛放著清水的碗，加一筷子菜就往那個清水裡面涮一筷子的，然後還吃的滿嘴通紅。」
江月汐聽到陳飛說起這麼好玩的事情。
也是忍不住下意識的噗嗤一聲笑了起來。
「這也太好笑了吧。」江月汐回到，「感覺我現在都有畫面感了。」
作為親身經歷過這個場景的陳飛，想到當時的情景也是忍不住有些好笑。
一個吃不了辣的跟另外一個吃辣吃的非常兇殘的，最最有緣分的兩人還是室友。
所以每一次出去吃飯，他們點的菜自然是有辣的也有不辣的。
陳飛就這麼給向月汐說起以前自己在大學其他的一些搞笑的事情，其中除了陳飛的另外三個室友之外，另外一些人江月汐也是隱隱約約的聽說過名字，人好像也見過，但是好像沒有說過什麼話。
很快的，這個慢熬的半個小時就已經過去了。
時間差不多到了，陳飛卡著這個差不多的時間點，然後把正在小火慢熬煮的砂鍋給端了出來，然後固定好放在一邊。
「等一下我再炒幾個菜，就可以開飯了。」
「那真的是太棒了。」江月汐歡呼一聲，剩下江月汐倒是沒有拍陳飛了，陳飛把這個砂鍋罐子的蓋子給打開，一股更加濃郁，更加入味的香氣撲面而來。
剛喝了兩碗牛雜湯的江月汐感覺自己肚子又餓了。
她忍不住吸了吸鼻子，然後忍不住深吸一口氣。這家陳飛也實在是太厲害了吧，做的這個蘿蔔牛雜真的味道真的特別特別的香。
但是江月汐可沒忘記他自己的任務，她趕緊把這個新鮮出爐的蘿蔔牛雜連忙拍了幾張照片，然後就心滿意足的出去了。
家裡面是有現成的食材的。
所以陳飛迅速的炒了兩道青菜，加上一份新熬出鍋的蘿蔔牛雜就已經完成了。
「哎呦，今天的飯菜還挺豐盛的。」
陳爸爸樂呵呵的開口，「今天是熬了排骨湯，是嗎？我感覺我都已經聞到了排骨的香味了。」
「你天天就只知道吃。」陳媽媽在一旁說，「你看你前兩天稱重的時候還長了兩斤呢。」
陳爸爸被陳媽媽這麼一說，也樂呵呵的，不再說話了。
但是他悄悄的伸手捏了捏自己的肚子，忍不住悄悄的想，她怎麼感覺自己的體重毫無變化呢？
剛好陳飛就坐在陳爸爸的旁邊，顯然也是注意到了陳爸爸的小動作。
於是陳飛假裝咳了咳，然後一邊忍笑一邊說：「我今天做的這個可不是排骨湯，而是蘿蔔牛雜湯。」
「蘿蔔牛雜湯，這個是什麼湯？牛雜湯嗎？」陳爸爸果然被吸引了注意力，他倒是聽說過牛肉湯，羊肉湯，排骨，還真的沒注意，聽說過什麼牛雜湯。
「牛雜是不是跟雞雜之類的都是牛的內臟呀？」陳媽在一旁問，「哎呦，這個可腥了，光喝湯可不行哦，得過炒才行，要去腥的，要不然喝這個湯實在是太膩了吹。」
「我都沒有聞到關於劉佳這一類的食材的味道。」陳爸爸有些懷疑。
陳飛也倒是沒有說話。
他笑眯眯的把這個砂鍋的蓋子給打開。
一時之間，蘿蔔牛雜的香味撲面而來，反而帶著一絲白蘿蔔的清香，還怪好聞的嘞。
陳媽媽忍不住在心裏面想到。
「這裡面真的是牛雜嗎？我怎麼沒有聞到什麼腥味呢？」陳媽媽說，「要知道牛肉跟羊肉都是一個道理，雖然牛肉沒有羊肉這麼腥，但是熬起來的湯味道肯定是八九不離十的，也就是一個重一點，一個輕一點。」
幸好家裡面的人都對羊肉不怎麼感冒，幾乎不怎麼吃，畢竟現江月汐還在月子裡面，其他的肉類倒是還好一些。
聞到羊肉的味道，江月汐就想吐了。
所以陳飛在家裡面一直都是有意識的規避羊肉這類的食材的。