第七十四章契書

  就你牛大珍會做好人？

  田荷花啐了她一口。

  本章節來源於𝑏𝑎𝑛𝑥𝑖𝑎𝑏𝑎.𝑐𝑜𝑚

  「什麼叫我拿歸我拿？說的我跟個貪財鬼似的，我也不要！」

  「咱們兩家都佃了你家的田，春妮好心，才收咱們多少糧食？」

  「這麼大的好處都占了，就這麼幫點忙的事，我再厚著臉皮拿工錢，我不做人了吧。」

  兩個都爭著搶著不肯要工錢，莫三娘又是勸又是哄，就是不聽。

  亂糟糟一團中，許春妮開口說話了。

  「珍姨、荷花嬸子，你們二位是不是覺得這幫我家做這櫻桃煎是很輕鬆的事？」

  「咱們如今可不單單只做今天一晚上，明天、後天，只要櫻桃樹上還有櫻桃，咱們就要一直做下去。」

  「況且，除了這櫻桃煎難不成個日後我就不做別的什麼煎了？」

  「這做櫻桃煎不難，只是費工夫，也不瞞你們二位，其實這櫻桃煎我跟我娘是賺錢的，真不差給這點工錢。」

  「若是你們二位真不肯收工錢，那我跟我娘肯定也不敢請你們幫忙，你們這是逼得我和我娘去外頭請那些不知根不知底的人來幫忙呢。」

  沒錯，櫻桃煎的利潤給許春妮帶來了新的思路。

  怎麼儘可能地利用麥芽糖賺錢。

  櫻桃下市之後桃子就要跟著上市，再接下去就是西瓜香瓜葡萄梨柿子等等。

  除了西瓜水分實在太大，其餘的水果都能做成蜜餞或者是罐頭。

  罐頭許春妮沒想，現如今沒那滅菌技術和真空技術，罐頭容易發霉。

  可做蜜餞，她已經有經驗了，到時候實驗個幾回不就成了？

  若是真這樣一直做蜜餞，她和她娘白天還要去鎮上擺糖畫攤子，晚上回來再熬夜幹活，鐵打的都吃不消。

  所以這幫工是一定要請的。

  莫三娘也在一旁幫忙說話，「春妮說的沒錯呀，我跟她請別人一樣是請一樣也是要給工錢的，怎麼咱們自己人反倒可以昧著良心占你們便宜？沒這個道理不是？」

  「況且從前總是得你們倆的幫忙，我這心裡一直過意不去，現如今靠春妮聰明想出了法子能賺錢，能大家一起賺錢就一起賺錢。」

  「大珍、荷花，你們就答應了吧。」

  牛大珍和田荷花互相看看，這才答應了。

  「那成，工錢咱們收，有什麼活計三娘、春妮你們只管吩咐。」

  許春妮笑了起來，「放心吧，珍姨、荷花嬸子，就怕到時候你們會罵我才給這麼點工錢，居然要幹這麼多活。」

  牛大珍和田荷花哈哈大笑，「你這孩子，竟會說玩笑話！」

  都是苦人家出身，能賣力氣就賺錢那是想也想不來的好事。

  只要能賺錢，再多的活也沒人會嫌累。

  更別說，許春妮還說了，一人一天五十文的工錢。

  五十文啊，一天五十文，一個月就是一兩五錢銀子。

  這比在地里刨食可要賺的多的多了，就是比一般的男人還賺的多。

  牛大珍和田荷花是早就知道許春妮和莫三娘在鎮上擺攤，還挺賺錢的事。

  所以壓根沒想過許春妮是不是空口白話，糊弄她們。

  這高興勁啊就化作了使不完的力氣，恨不得把所有的活都搶過來一個人干。

  一百斤的櫻桃都是一粒一粒的，每一粒都要洗乾淨摘了梗，也是一樁非常考驗耐心的事。

  而且許春妮還要求了，得把不夠大不夠紅的挑出來放一邊，自家留著吃果子。

  好在幾個人有說有笑，倒也不累。

  晚飯都是在許春妮家吃的，也不用莫三娘做飯，手腳麻利的田荷花搶了做飯的活計。

  「都在你家吃飯了吃你家的喝你家的，怎麼還好意思讓你做飯？」

  既然要拿人家的工錢，那就要認認真真做好人家家裡的活計。

  牛大珍和田荷花都和家裡人說好了，從今往後地里的活不管，家裡的飯不做，你們爺幾個自個看著辦去吧。

  沒法啊，人家婦女能當半邊天了。

  這干一個月，能頂大半年田裡的收成。

  再爺們，這個時候也只能頂著一臉灶灰自個學做飯去了。

  莫三娘搶不過她，只好由著她去。

  倒是牛大珍說了，「從今天開始，咱們倆輪流給三娘她們娘倆做飯吧？」

  莫三娘連說不用，「就是要輪著做，也要把我加進去啊。」

  這才定好了日後三人輪流做飯的規矩。

  等吃完了晚飯，田荷花將鍋擦洗的乾乾淨淨，一點油花都沒有。

  洗乾淨的櫻桃這會兒子水也瀝乾的差不多了。

  許春妮手把手教牛大珍和田荷花怎麼糖漬櫻桃，怎麼在鍋里煎，火候用量都一一交代。

  好在牛大珍和田荷花都是灶上的一把好手，雖然從前沒做過這樣的蜜餞，可許春妮一教就會，甚至做出來的櫻桃煎無論是顏色還是味道比許春妮做的還更好吃些。

  這沒辦法，灶上的本事許春妮自然比不過這些女人。

  做了一回，牛大珍和田荷花就學會了櫻桃煎的做法。

  許春妮就直接放手了，全交給了牛大珍和田荷花去做。

  不是她心大，只要她握著麥芽糖的做法誰也不告訴，就算牛大珍和田荷花有一天去外頭賣方子或者自個另立門戶，沒她的麥芽糖，除非捨得花大價錢用紅糖，不然誰也做不了這櫻桃煎。

  可真用了紅糖，這做出來的櫻桃煎能跟她做的一樣價賤？

  另外，許春妮還打算跟牛大珍和田荷花立個契約。

  好在上次去鎮上瞎買，許春妮除了買書還買了些糙紙和筆墨，就是備著萬一哪天派上用場。

  沒想到這一天就來臨了。

  許春妮點了燈親手寫了兩份契約，不光把嚴禁的事寫上去了，還把給牛大珍和田荷花的工錢也寫上去了。

  可這契約一拿出來，莫三娘第一個先不幹了。

  「你這孩子怎麼回事？你連你珍姨和荷花嬸子都不信？你叫我說你什麼好？」

  又去安慰牛大珍和田荷花，「你們倆可別跟孩子計較，這孩子還是有些不懂事。」

  牛大珍和田荷花是有些意外，可也沒到生氣的份上。

  這人家許春妮是要給她們工錢的啊。

  好比從前農閒的時候，去地主家裡幫工，人家給工錢就不拿她們當人使一個道理。