第81章：VIP服務

  中年胖子看了看店裡的情況，至少還有十多個人等著買滷菜，而操作間裡只有兩個人在賣，再出來一個人的話確實不現實。

  「我叫周長頌，是市農機製造廠的。」

  中年胖子先表明身份，然後直接說道：「你的滷菜做得太好吃了，我想問哈，多買能不能優惠一些？」

  江曉白看了看周長頌，衣著打扮，說話都不似普通人，不由眼睛一亮，試著問道：「您說的多買，是多少？」

  周長頌似乎早就盤算過，說道：「我每天買三樣滷菜，一葷兩素，每種20斤。」

  葷鹵一斤都在2塊錢以上，素鹵價格統一都是6毛錢一斤。

  按周長頌的要求，一天最少也有五六十塊的銷售額啊。

  江曉白心中一喜，卻仍沒有立即答應，繼續打探道：「您買這麼多，是大客戶，按說不該多問，可您說每天都買三樣滷菜，我就感到奇怪了，不知……」

  

  周長頌也不隱瞞，直接說道：「我們農機製造廠有食堂，這些滷菜買回去，既好吃又省事，食堂師傅還可以少炒兩個菜。」

  原來如此。

  江曉白摸清情況，立即道：「那行，我能保證每天按您的要求，給您供應不同的滷菜。」

  頓了頓，露出為難的神情，道：「滷菜不像炕洋芋，肉在滷水中一進一出就佘一半的秤，俗稱鹵半斤，我定的價格又不高，優惠的話就讓我為難了。」

  語氣一振，信誓旦旦的說道：「但我絕對保證份量充足。」

  周長頌略一沉吟，也沒固執。

  價格能講下來一點就講一點，不能講下來他也無所謂，反正是單位出錢。

  「那行，今天先給我切20斤豬頭肉，把鹵萵筍和鹵腐竹各給我來20斤。」

  江曉白臉上一苦，訕訕的說道：「領導，可真不好意思，今天第一天開業，素菜的斤兩準備的不夠。」

  畢竟，滷菜第一次推向市場，第一天能賣出多少，江曉白心裡也沒有底，因此各種素菜他都只準備了20斤左右。

  之前已經買了一部分，所以無論是鹵萵筍還是鹵腐竹，都不足20斤了。

  周長頌倒沒想到是這個情況，目光透過玻璃櫥窗，在其它幾樣素菜上掃了一眼，便道：「那就把鹵金針菇和鹵海帶也搞點，各來10斤。」

  「謝了，領導！」

  江曉白笑著答應，麻利的切豬頭肉。

  不過，切完之後打算裝的時候，他才發現，如果用一次性碗裝的話，這60斤滷菜要裝幾十碗，不僅浪費，顧客還不好攜帶。

  想了想，對周長頌說道：「領導，您看這樣行不，我直接用大盆裝了，給您送到單位上去？」

  周長頌一聽就樂了，他正在想怎麼帶這些滷菜回去，沒想到店家主動提出幫忙送。

  「那太感謝了。」

  江曉白笑著道：「您是我們店的VIP，竭誠為您服務是我們應該做的。」

  「VIP？」

  周長頌一愣，他還沒聽說過呢。

  江曉白一見周長頌的表情，猛然醒悟，83年華夏可還沒人知道VIP是什麼，便說道：「VIP就是貴賓的意思。」

  周長頌哈哈大笑，「嗯，VIP好！」

  很滿意這個稱呼。

  洋氣！

  倍兒有面子！

  江曉白把所有滷菜裝了5個搪瓷盆，每個盆都用包袱包起來，搬到偏三輪上。

  「呀，老闆兒，你還有偏三輪啊。」

  周長頌驚訝的說道，眼中流露出羨慕的神色。

  這個年代，大多數男人對偏三輪都有一種偏愛，感覺騎著特別威風。

  「公安局淘汰的舊車，湊合著用。」

  江曉白笑笑，隨意的說道，招呼周長頌上了車，將他送回市農機製造廠。

  鹵豬頭肉2塊2一斤，20斤44塊。

  四種素鹵共40斤，都是6毛錢一斤，是24塊。

  這一趟一起68塊。

  錢不是很多，但這是長期客戶啊，一個月下來也是兩千塊左右。

  第一天就能撿到這樣一個大客戶，江曉白還是很高興的，所以之前偷偷裝了一碗鹵豬耳朵，單獨給了周長頌，讓他下午吃飯的時候下酒喝。

  周長頌對江曉白的服務非常滿意，感覺自己特VIP！

  江曉白回到店裡，剛進門就看見一個熟悉的人影，正坐在一張桌子上，埋頭吃滷菜。

  「莊師傅，你來了啊。」

  江曉白走過去打招呼。

  莊陛誠正吃得津津有味，聽到聲音，抬頭一看是江曉白，立即吞下口裡的雞肉，站起來道：「江老闆兒，恭喜開業大吉。」

  店是他裝修的，他自然知道今天開業。

  無論是跟王平的戰友關係，還是存心結交江曉白，他都特意趕過來捧場。

  「還得多謝莊師傅，幫我這麼快把店裝好了。」

  江曉白客氣的說道。

  兩人聊了幾句，莊陛誠見店裡顧客多，就沒再繼續，讓江曉白去忙就是。

  江曉白說了聲改日再聚，就進操作間去了。

  不過，莊陛誠卻格外高興，他之所以來主要還是結交江曉白，得了這麼一句話，就相當滿意了。

  讓江曉白沒想到的是，莊陛誠離開不久，又來了一個熟人。

  「老弟，開業也不講一聲，你什麼意思？」

  李光榮扒著玻璃櫃檯上的小窗口，笑著說道。

  跟他熟了，江曉白也不客氣，笑道：「不跟你說，你還不是曉得啦。」

  李光榮理所當然的點點頭，道：「那也是我消息靈通。」

  「對對對，你是及時雨嘛。」江曉白玩笑著說道。

  李光榮哈哈大笑，顯得極為高興。

  「給我切2斤鹵豬頭肉，來一個鹵豬蹄，然後素鹵一樣來一點，一起來2斤。」

  他也是來捧場的，跟江曉白說笑完後，也買了一些滷菜。

  「謝了！」

  江曉白自然知道李光榮的來意，心中領情，把李光榮點的滷菜稱完裝好後，多給了他兩張免費券，道：「曉得你愛吃冬瓜，自己拿這個去外面領。」

  李光榮大喜，拿著三張免費券，樂滋滋的出去了。

  看著李光榮離去的背影，江曉白搖了搖頭，果然能成就大事的人，沒得一個不是人精。

  無論是莊陛誠，還是李光榮，別看他們只是來捧個場，但這是一種世故，在他們的骨子裡可能就有這種圓潤的基因。

  對此，江曉白並不反感。

  畢竟華國就是一個人情社會，濃濃的人情味其實也挺好的。