第755章 我輸了
2024-06-18 01:27:28
作者: 我是泡泡
很顯然,能當上帝都餐協會長的人,除了官方空降之外,其它都是有真才實學的。
龍驤雲這個人本身就是湘菜大師傅出聲,儘管菜系有別,但還不至於一口嘗不出個好賴來。
那只有一種解釋,他還想繼續再嘗一遍這個【海參】,加深這道菜在他腦子裡的記憶。
什麼樣的東西才需要加深記憶,美女、美食。
龍驤雲在吃完第二顆【海參】後,小小地滿足的嘆了一口氣,然後還沒結束,他再次拿起調羹,淺淺舀了一小勺湯放入口中。
只見他再次眯著眼將湯放在口中停留一秒後才咽了下去。
到這時,他將調羹也放了下來。
就在全場等他點評的時候,他做了個請的手勢,示意呂小燕等人品嘗。
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呂小燕等人微微一怔,心說你不先談談感受?
見龍驤雲一點要說話的意思也沒,呂小燕、謝朝宗以及焦老闆一一上前品嘗起來。
等三人品嘗完後,小院裡所有人都盯著他們。
最終的比賽結果要出來了。
到底是齊羽贏還是陳陽勝出,下一秒就要揭曉。
鏡頭對準呂小燕等三人,都在期待著三人中誰先開口。
三人對視一眼,還是公推呂小燕。
畢竟這位是非遺大師,淮揚菜泰斗,雖然做菜的是他徒弟,但以他的身份,絕不可能說假話。
呂小燕當仁不讓地點評道:「典型的淮揚菜調口,用勾芡法,將蝦子、火腿、雞湯、雞皮片的鮮美附著在味道不甚濃烈的【海參】上,【海參】擬真度很高,口感彈牙。加上青菜配色,可以說這道菜既有創新又有傳統,我覺得……」
話說到這,呂小燕停頓了一下,然後看了看徒弟:「如果我是評委,這道菜90分。」
有好事的網紅追問道:「請問這位老師傅,齊羽的皺紗肉你給多少分?」
呂小燕淡然道:「92分!」
「什麼?」
「齊羽贏了?」
「我去,齊羽分比陳師傅高哎!」
齊羽在聽到這話時也很吃驚,眼前這位呂大師,可是陳陽的師傅啊。
他竟然說陳陽的分數比自己低?
這時謝朝宗也品嘗完了,他也看了看陳陽,然後笑道:「呂大師的評分跟我的一樣!」
「啊……鴻運樓的謝總也覺得齊羽技高一籌?」
「天啊,看來齊羽今天贏定了。」
「齊羽這麼強的嗎?我一直以為她跟我一樣,就是個嘴炮,沒想到……人家手裡真的有活兒啊!」
現在只剩下最後一個魯菜館銀橋漁家菜的焦老闆沒有說話了。
焦老闆環視了全場一圈,他眼珠子轉了轉,沉吟片刻後說道:「我覺得陳師傅這道菜不管從哪個方面看……都無懈可擊!」
全場傻了。
這魯菜館子的老闆竟然在淮揚菜和魯菜的比拼中站在了淮揚菜一邊。
這尼瑪新鮮事年年有,今天特別多。
其實真的是這樣嗎?
太陽底下沒有新鮮事,剛開始大家站在齊羽一邊,是為了維護魯菜的臉面。
但齊羽剛剛那麼囂張,完全不把魯菜同仁們放在眼裡,那踏馬泥人還有三分火性,我何必上杆子貼你去?
齊羽好像早就猜到焦老闆的品鑑結果一般,鼻子冷哼一聲,神色不變。
就在這時,龍驤雲開口了。
只見他哈哈大笑:「真好,真好!」
真好什麼真好?全體觀眾都特麼傻眼了。
「帝都一下子出現兩個菜系中的年輕翹楚,這是我們帝都餐飲業即將興盛的預兆啊,太好了!」
「我還沒有說出我品嘗後的評價。」
眾人:「……」
「我的評價就是,陳陽勝出!」
「什麼?」全場譁然一片。
「龍會長給陳陽投了一票?場上二比二,這,這是打平了?」
陳陽也是無語,在比賽中打平這種事本來很罕見,但他說實話是親歷過的,葛偉跟他比拼湯包時,最後不就是打平了嘛。
但今天還是打平,他有點哭笑不得。
呂小燕和謝朝宗的想法,陳陽知道。
那是為了讓他不惹眾怒,低調做人。
這是一種來自長輩的關懷。
至於焦總,那純屬是個人意氣用事,沒啥好提的。
龍驤雲……
龍驤雲這是什麼?
表面看起來是這是為了維護兩個後輩,做到大家一團和氣。
但事實上咋樣,陳陽無從得知。
龍驤雲見眾人無話,於是又是一笑道:「好了好了,今天算是打平,皆大歡喜,皆大歡喜!」
龍會長發言,那大家也知道今天的熱鬧是看完了。
一幫子網紅興高采烈的先走了。
今天算是抄到了,一幫人興高采烈地一邊往外走,一邊興奮地說著自己漲粉多少多少。
馬良雲和謝朝宗也有事要忙,家裡一攤子活都等著話事人呢,自然不能久留,打了聲招呼也就離開了。
至於焦老闆之流早就跟著網紅們一起走了。
這地方,不管誰輸誰贏他們都不高興。
但更不高興的是雙方打平都是勝者。
既然不高興,自然沒有留在這裡的必要了。
龍驤雲先是跟呂小燕淺聊了幾句,然後轉頭看向陳陽和齊羽道:「好好干,帝都餐飲界的未來都是你們年輕人的。」
「又是官話!」陳陽腹誹了一句。
這時龍驤雲笑著對陳陽道:「小五啊,有空來餐協找伯伯聊聊天,你這傢伙,咱們兩家是什麼關係?不走動都生份了呀!」
陳陽連連點頭:「知道了,龍伯伯!」
龍驤雲笑著打量了一番陳陽,然後跟眾人告別後就離開了。
這下子,除了齊羽二人,家裡就沒有外人了。
齊羽看了看院門,然後淡淡道:「陳師傅,我們的比試開始吧!」
陳陽微微一笑:「行,開始吧!」
眾人全都傻了,比試?什麼比試?
比試剛剛不已經結束了嗎?還要比什麼?
只見這時,陳陽和齊羽互相換了個位置,然後兩人同時取來餐具探向對方的菜品。
陳陽品嘗了一口皺紗肉,說實話,他覺得龍驤雲的評價一點沒錯,齊羽這個女人手裡確實有兩把刷子。
這道菜算是他吃過最好吃的肘子之一了。
可就在這時,齊羽丟下筷子,轉身看向陳陽。
「我輸了……」