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【349】招牌拉麵問世

2024-06-17 04:35:10 作者: 葉蓁

  因為太多人問拉麵是什麼,是以在中午售賣之前,葉蓁特意找人寫了一張類似於海報的宣傳單,上面詳細的記載了拉麵的歷史故事,並特別指出他們『尚記拉麵』的特點以及食用的好處,間接反饋了他們的面貴,都貴在了哪裡。

  當然,很多外地人和同行看了此宣傳單,都是抱著懷疑的態度去的,畢竟,你說你家的湯頭好,你說你家的面好,誰知道究竟好到了哪裡?

  雖然你們家的早餐是挺有特色的,可這也不不能說明你們家的水好,面好吧?

  

  大家生長在同一個地方,憑什麼你們家的面和水就比別人家的好呢?

  葉蓁在宣傳單上明面上指的是湯頭和面的好處,可是這些人能自覺地跟水和面牽扯上,倒真的讓她哭笑不得了。

  不過,她的話都是實打實的,沒有丁點兒的虛假成分,也經得住時間的考驗,相信假以時日,定會成為仰山府的絕對特色。

  尚記每次推出新菜色,最著急的不是食客們,而是早就嫉妒他們發狂的競爭對手們,這不,晌午吃飯的點兒還沒到,尚記就有絡繹不絕的人上門點了這道帶著故事來的拉麵。

  因為這是唯一的主食,又有尚記這般重視的推崇,食客們沒有選擇,就只能在點了涼菜之後,要了這道主食,本來嘛,麵食誰沒吃過啊,可是當拉麵端上桌,映入眼帘的五個顏色就讓人眼前一亮。

  再咬上一口,那勁道的感覺幾乎能彈到他們的牙齒,還有熬到時辰的骨頭湯,更是濃郁清香的讓他們唾液分泌不停,吸溜吸溜幾口下去,所有人都朝著小二哥豎起了大拇指。

  「好吃啊,這面不錯,和我們之前吃的都不太一樣,這麵食圓的,看你們招牌上說,這是拉出來的?」

  店小二一聽這話,立即興奮的介紹起來,要知道,他們當初在看到王陽夫婦拉扯這個面的時候,還都被嚇了一跳呢,現在有人問,自然口沫橫飛的講述自己所看到的。

  可是這當中有人聽了這忍不住嗤笑一聲:「我說小二哥,你就算誇大其詞,也要講究個度數吧?誰不知道這面一拉就斷了,你們還能將這面拉成這麼細小的圓面,簡直就是胡扯!」

  小二一聽這話不樂意了:「這位客官,事實就是事實,怎滴說我胡說八道?這面就是用手拉扯出來的,你們信也罷,不信也好,別人做不到的事不代表我們家做不到,不然為何稱之為拉麵?我們家的面你們也吃了,味道如何?可有半分誇大?這面的味道都擺在了這裡,我若在這裡誇張面的做法,豈不是多此一舉?」

  不得不說,小二哥說到了關鍵之處,這讓那些前來刺探消息的同行們,也都驚異了。

  「這面,真的是拉扯出來的?什麼面彈性這麼強?可以做到這一步?」

  小二哥神秘一笑,「面還是面,湯還是湯,我家廚子有化腐朽為神奇的力量,這才是第一道特色麵食,這個月共有三道面推出,十天一換,喜歡我們家麵食和美食的,可以提前關注下哦!」

  經此一鬧,尚記酒樓的拉麵僅在中午客源最高峰的一個時辰之內就被傳揚了出去,到了晚上和次日的食客較之昨天,又翻了一翻,聽到這樣的好消息,葉蓁似乎一點也不意外。

  拉麵可是中國的傳統美食,她能帶到這裡來,又做出了最基本的味道,想不紅都難。

  「只是夫人,今天又見到了不少的『熟客』。」所謂熟客,值得就是那些冒充食客的競爭者。

  葉蓁不甚在意的擺擺手:「只要他們安分守己的,來就來吧,咱們家的飯菜這麼好吃,他們來也是情理之中的,又不擔心他們偷學了去,怕什麼?」

  「可是那福泉酒樓的掌柜,今天連續叫了幾次小二哥,您說他該不會,」

  「如果咱們的人能被拉扯走,或者賄賂上,那也是他們的本事了。不急,看看再說。」

  葉蓁是打心眼裡不相信上官爵的人會背叛她,所以對這方面她還是存有一定的自信的,但也不能為此忽視了其他人的提醒,是以在此之後,暗中保護她的人便被葉蓁撥出去一半兒用來盯著酒樓的其他人了。

  這尚記是火的不要不要的,可是其他酒樓生意就一落千丈了。

  尤其曾經還靠醃蛋和月餅風靡一時的福泉酒樓的生意,那更是到了門可羅雀的地步。

  這天,等李掌柜回去匯報完尚記的特色拉麵之後,他們的少東家就坐不住了。

  熬了這麼長時間,這眼看著福泉酒樓就要被這尚記擠出仰山府了,他們要是還能和以前一樣抱著謹慎小心的態度,那就要等著喝西北風了。

  這仰山府的福泉,雖然是眾多福泉中的其中一個,收入也並非最高的,但到底曾經靠月餅好生威風了一把,尤其這少東家明面上是仰山府的少東家,可對比青丘國的福泉酒樓,他也不過是比掌柜的好那麼一點點而已。

  王家兒子眾多,他又是庶子,被分到的三家酒樓里,仰山府的生意最好,可是現在,卻被這新開的尚記擠得沒有一絲活路,他能就這麼坦然接受才怪了。

  可是遞往京城的消息只見進不見出,這都幾個月了,半個屁也沒放出來,若不是從府尹大人那裡知道了些許的蛛絲馬跡,只怕現在他們連這尚記背後的人是圓是扁都不知道。

  「怎麼樣,今天可和他們內部的人接洽了?」

  李掌柜搖搖頭,「很是謹慎,我無論如何的勸說,他們眉頭都沒皺一下的就拒絕了。我想著,是不是太過光明正大了點兒,如若不然,我私下裡再接觸接觸?」

  「嗯,若是能找到他們酒樓致勝的秘方那自然最好,這樣一來可以減少對彼此雙方的傷害,在不得罪人的前提下,最好如此。如若不然,恐怕真的要用非常之手段了,」

  李掌柜聽言,不由苦笑一聲:「少爺,商人重利,既然這麼做了,怎麼可能不得罪人?傷害是註定的,被對方發現之後,無疑是真真切切的對上了!」


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