【325】大廚人選

  因為葉蓁對於自家的居住環境要求非常高，所以，宅子的家具就讓劉家父子打了，一方面是為了試探兩人的真實水平，二來也是她的這些家具樣式有一定的保密性。

  就因為當時考慮到要開家具廠，所以她對他們倆的期望還是很高的，沒想到結果還真的讓她很驚喜，如此一來，家具廠的事也可以提上日程了。

  至於酒樓那邊，則是請了尋常的木工，沒有啥技術含量，只要家具結實耐用，做工精細就能滿足她的要求。

  接下來的幾天裡，葉蓁一邊去自己的產業考察，一邊開始購買新宅所需的各種必須品。

  上次中秋節買了房子之後還剩下四千二百兩，扣除給其他幾家的工資，還有最近的花費，以及交給上官爵酒樓的裝修的花費一千兩，還剩下三千兩，中間又訛詐了風紫陌五百兩，她現在的總資產剛好三千五百兩。

  酒樓的裝修、宅子家具等一應裝飾品、農莊那邊要起的圍牆和房子，雖然有她墊付的一千兩在，可無論是人工、材料費、必要的裝飾品耗費都是很大的，她的一千兩早就入不敷出了。

  但她詢問七翎的時候才知道，他家主子給了他五千兩銀子，讓他務必將所有細節都落實到位，剩下的銀子，就作為葉蓁酒樓的啟動資金。

  這是葉蓁第一次感慨，有男人罩著的感覺，真好啊！

  可以說，上官爵事無巨細，將所有細節都安排到位了，根本就不需要她來操心，哪怕她來了幾天，巡視了幾天，也沒挑出半點毛病，唯一能說得上話的，就是自己的宅子裝飾布置問題了。

  京城的宅子是最為正宗的古代豪門大宅，她住的不習慣。

  

  西楊村的房子是自己親手布置的，但因為貪圖新鮮，是比照韓式房屋建造的，住的久了，也有些不得勁。

  那麼仰山府的尚宅，她打算好好的布置，最好能找出現代化的影子，是以，從家具開始，她便開始細心的布置了。

  而後便是床上用品，窗簾，如果不是因為沒有材料，她說不定連地板磚或者木地板都想整出來，就因為原材料不好整，就是弄出來了，樣式也不夠好看，她才沒能折騰。

  花了三五天的時間，才總算將她和上官爵居住的後院打理妥當。

  臥室的窗簾是明朗的天藍色系，兩米長的大床上，鋪著同色系的床單、被罩、枕頭，兩個床頭柜上擺放著插著鮮花的青花瓷瓶，床的外體和衣櫃沒有天藍色的漆，葉蓁索性就用了原木色，別說，這樣的顏色對比起來，可比古代最常見的暗紅色、棗紅色看起來清潤奪目多了。

  緊挨著臥室的還有洗漱間，在古代瓷並不難找，所以她畫了超大型的浴缸和規模不小的洗漱台的樣子，瓷白色的效果還算可以，唯一麻煩的就是上水和進水的問題，還需要人工來。

  因為沒有鋼管，鐵管的話時間長了會生鏽，不健康，葉蓁也沒打算用，所以，麻煩就麻煩吧，好在盥洗室夠大，可以放下一個大的水缸，地面也是用大理石鋪就的，防水做的還算到位。

  接下來就是客廳，客廳正中央的部分擺放著一組6+4形狀的沙發，對比尋常人家3+2狀的，大了整整一倍，沙發的外形和現代原木色的簡易沙發差不多，因為這樣的不需要太多的鋪墊物，畢竟在古代，海綿沒有，她需要用其他軟和的東西填充。

  至於沙發上擺放的坐墊和靠墊，則是用當初在藏區帶回來的花布為原型縫出來的，看起來花里胡哨了些，但耐髒啊，而且還有同色系的地毯擺在超大型的茶几下面，和旁邊原色的多寶閣、酒水格子形成了遙相輝映的效果。

  茶几、多寶閣上再擺滿鮮綠色的綠植加以裝飾，像家一樣的客廳立即顯得溫馨了許多。

  書房足夠大，她開闢出了兩個獨立的空間，一個採用古代常見家具的上官爵的書房，另外一個則是改良過的，充滿現代化氣息的她的書房，她的書房比較小，沒有上官爵的大，中間用木格門間隔開。

  這是正房的效果圖，至於左右兩個廂房，還需要時間慢慢倒騰，因為她想設為兒童房，但是這個急不得，因為要做的工作還有好多。

  前面的兩進院子基本上保持原樣沒有動，畢竟其他人的要求沒有她這麼高，只需要準備新被褥即可入住。

  過完了臘八節，家裡也收拾的差不多之後，葉蓁就思考著，要不要在年前再大掙一筆。

  酒樓基本也倒騰出來了，就剩下最後的細節和裝飾，後廚和後院都有，想要賣什麼，也很方便，那麼，問題來了，她應該賣什麼來應景呢？

  這個菜單呢，也不能太隨便，因為可能要連接年後酒樓開業，作為預熱項目投入進來。

  折騰了近一個晚上，葉蓁總算想出來自己要幹什麼，酒店的招牌暫時不著急掛，一樓大廳有近二百平的大小，足夠應付春節前的客流了。

  說干就干，決定好了要賣什麼之後，葉蓁就開始準備原材料，尤其是後廚的一應傢伙事、調料，全都需要提前購置，僅是這些，就又折騰了她兩天時間。

  終於，臘月初十這天天還不亮，葉蓁的小店兒就已開了後門兒，葉蓁領著她的大徒弟張莉、二徒弟王翠娥、三徒弟王家老大王陽，還有幫廚甲木蓮、幫廚乙木香入了後廚。

  因為前一天已經將廚房歸置妥當，所以今天他們直接開始就行。

  在開始開火之前，葉蓁看著王家的老大夫婦。

  「我暫時找不到合適的人來繼承我的這一身廚藝，正好你媳婦的手藝不錯，還有你足夠細心，也能顛的動大鍋大勺，所以就想讓你來試試。」

  「若是可行的話，咱們這裡就不需要再請大廚，若是不行了，我再找人也不遲，畢竟，後廚的工作量大，女人適合幫工，挑不起重擔。」

  關於這一點，葉蓁早在想要開酒樓之前就找王家老大商量過，中間也陸續教了他幾道菜，就是感覺還算可以，才有了今日的這個決定。