第71章催眠茶
2024-06-17 04:07:26
作者: 米可麻
吳家三姨被帶著果香又有些清亮芬芳的氣味吸引,邊叫徐大,邊接過二丫手裡的葉片,嗅個不止。
「這是薄荷麼,我知道的!不過這草一般野地里長,也只有涼香,怎麼你這個不同?還有些柚子的氣息?還有股說不出的甜香!混著些焦鍋巴味似的!」
二丫也不多解釋,笑嘻嘻地接過徐大好容易掰下的一小塊茶磚,也嗅了嗅,不由得大為激贊:「喲!看不出啊三姨!您這兒還有上好的滇茶呢!這餅子收了得有好幾十年了吧?聞起來就不一般!醇厚濃郁,好茶,好茶!徐大你收得也好,一點兒沒潮氣,怪不得沒散了味兒!」
徐大不必三姨多說話,早燒起一隻小紅泥爐來,這時候正捏著小扇子扇風呢,聽見二丫的話便沖她皺起臉來,鼻子上更是一大堆的紋路。
想來這就是他難得的笑了吧。
吳家三姨被她那兩片薄荷葉煽動得,好奇心大作,趁著二丫亂忙,走到桌邊看她帶來的東西。
「喝!這都什麼啊這些個!」
三姨將二丫才剪下的香草們,一枝枝拈在手裡,慢慢地聞,除了香,還是香,且是各路不同的香,又是從沒聞見過的。
一時間她竟說不上話來。
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還當自己知道人家的家底子呢,原來有這麼些好貨,自己竟一點兒風聲不知!
這時候徐大已經燒開一小銚子水,二丫將紅茶塊丟進滾水裡,待香氣出來,便將自己帶來的新鮮薄荷葉放入,吩咐徐大合上蓋子,半天不得揭開。
「加蓋是為了不讓薄荷味揮發,那樣所得的紅茶水更具風味。」二丫解釋,順便將香檸檬茅草也斜切成小片,待時間一到,開蓋放草,盛入杯中。
「您現在喝也行,就是燙嘴,按說該放些蜜的,不過三姨才說不喜歡過甜……」二丫這裡話還沒說完呢,徐大麻利地就小碎步進內間去了,半天捧出個手掌高的白瓷罐子,衝著三姨又是難看之極的一笑。
「就你逞能!」三姨嗔著,還是接過了蜜罐:「這是舊年那種花的洪大送來的,不知又是他從哪路神仙手裡淘換來的,說是什麼百花蜜,我不信他那話!不過吃著確實很好,不過甜,也有花香氣。」
邊說,邊揭了蓋兒,取小銀勺挖出一小坨來。
一看這密實緊扎的外形,粘糊糊沾在勺上半天下來去,二丫就知道這蜜不止不壞,還真算得上珍品了!
「要喝涼的更好,加點冰塊,」前世客人點起這個來沒完,「不過您身子這幾天不好,還是溫著喝下去舒坦。」二丫試試熱度,直到合適才將茶鍾送進三姨手裡。
配上好蜜,一杯溫熱的薄荷茶下去,三姨臉上的血色回來了不少。
不過二丫的手藝還不止這些,長勢喜人,才拔出花骨朵尖兒的幾枝薰衣草,嫩芽也叫她辣手摧花的掐了,因薰衣草茶可可以淨化心緒,解除緊張焦慮,舒解壓力,鬆弛神經,幫助入眠,安定消化系統,是治療偏頭痛的理想好物。
「您眼窩發黑,這幾天一定沒有睡好,來,喝這個。」
就著剛才的紅茶湯底,自家釀製的杏醬,二丫三下五除二,又兌出一杯薰衣草茶來,顏色喜人,香氣撲鼻,最關鍵是,甜酸度恰到好處,這就不是人人都能做到的了。
「光是水也不行,」二丫將餘下的一小撮薰衣草,小心翼翼地包進乾淨小紗布里,邊收得整整齊齊,一絲兒氣也不漏:「您收好這個,」交給徐大:「晌午手和進面里做餅,也是極好的!」
說到餅,二丫就不由得想起自己前世的大烤爐來,這要是有它在,做出薰衣草餅乾來,那得多美味啊!
不行,得趕緊掙錢,好好砌一個替代品出來!
自己這門甜品手藝不能白白浪費了不是?!
三姨不由得感慨:「這些東西你哪兒學來的?還有這些個花啊草兒的,你怎麼弄來苗的?」眼波中冷光一閃:「別用那些個虛詞來搪塞我!我可知道你有幾斤幾兩!什麼仙女兒下凡的話就別說了!糊弄別人成,糊弄你三姨我,那是小看了我的眼力勁!」
我什麼人沒見過?!皇宮裡的菩薩面前,都供著我繡的蒲團!小丫頭片子,別想在我面前矇混過關!
二丫看進對方的眼裡,那是雙犀利得有些過了頭的眼睛,因睜得過大,連皺紋也藏不住了,細碎地趴在眼角,讓人看著有些不安,有些同情。
太精細的人生,反而薄了福運,這也是為什麼人總愛說傻人有傻福。
三姨又是個要強的,秉性過硬,凡事不向人求,其實是內耗,最終將心血一點點耗盡。
二丫忽然間有些明白,為什麼這小院裡外,總透著些不高興的原因了。
什麼都講究個黑白分明,想必日子就不會太舒心了。
「我爹在時,他喜歡搗鼓這些,三姨您想必是知道的。這些個種苗都是他留下的,還有本日記,上頭都記著用法呢。」
聽了二丫的話,三姨將信將疑。
「不是?若是真的,怎麼從沒聽你娘提過?再就是,真有這麼好的事,從前怎麼你們娘兩日子過成那樣?這樣好茶水,隨便哪兒擺個茶水鋪,也好餬口了,怎麼弄得家徒四壁,還鬧得自家地也典給那不成器的族長了?」
二丫重重嘆了口氣:「我娘您是知道的,她哪兒會弄這個?我爹在時她不過打打下手,正兒八經下了田,她那是二眼一摸黑的主兒!再說她也不認得字哪!」
三姨眼珠子一瞪:「你認得?你爹教過你?」
二丫心說這可壞了,教沒教過的,自己哪兒知道啊?!
不過既然謊話已經扯到這兒了,再縮頭也不可能了,想到這裡二丫心一橫:「教過,當然教過!不過那時候我沒開竅不知道呢,現在開了竅,可不就……」