第一百三十一章 化腐朽為神奇

  胡正在張青家吃過一頓飯，知道她做飯簡直是化腐朽為神奇，頓時答應了下來，對於張青做飯的那滋味，也是回味不己。

  兩人和胡正聊完之後，又抄近路直接回到了家裡，開門的是張氏，最近連逢好事，她正是高興。

  她笑著開了門，卻被張藍手裡拖著的蛇辮子嚇得尖叫一聲，後退好幾步。

  跟在她身後出來的王嬸，見她如此慌忙失措，不免驚訝笑著上前道：「這是咋的了……」

  「啊——好多蛇！！」

  還未待張青反應過來安撫她們，只見王嬸尖叫著往後退了好幾步，撞到了牆上，這屋子本就年久失修，院牆也是用混土壘起來的，最近連下了好幾日雨，這院牆本就搖搖欲墜。

  被王嬸這麼驚慌失措的一撞，隨著砰的一聲，院牆徹底倒了一個角。

  隔壁的李知淵本就對這邊有多加注意，聽到有人喊蛇，正想翻過來，還未翻呢，那牆就直接在他眼前倒了下來。

  張青：「……」

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  果然是張藍太虎，不是她一個人覺得這麼多蛇看起來嚇人！

  李知淵跨過院牆走過來，只見張青輕聲的安撫著王嬸和張氏，更加刺激的是，後張藍正拖著幾十條蛇往院子裡走。

  安撫了兩人一會兒，張氏撫著胸口嗔怪道：「你這孩子，家裡又不是沒有吃的，怎麼弄這麼多蛇回來？」

  李知淵常年打獵，知道這些水蛇無毒，又見兩個小姑娘精神奕奕的，看起來是沒有受傷這才放下心來。

  村裡有不少人都逮過蛇，一般農人在田裡種田時，水溝里看到蛇都會打死帶回家，那可又是一頓肉。

  對於普通農民，偶爾能吃上一頓肉，實在是太難得了。

  不過一下子看到這麼多蛇，李知淵還是覺得的視覺上，實在是衝擊的很，「你們這是去把人家蛇的老窩給端了？」

  張青笑著點了點頭：「算是吧，我們藍女俠和小黃一起乾的。」張青將筐子裡的小黃抱起來給李知淵看。

  小黃身上的血跡己經清洗乾淨了，傷口也可以看的非常明顯，平日裡烏黑的眼睛，也看不見眼珠子。

  噗嗤——

  小黃滑稽的樣子，引得本來心悸不己的王嬸和張氏都笑出了聲，院內一時間充滿了歡樂的聲音。

  被取笑的小黃：「……」

  張青拍了拍小黃的頭：「咱們洗個澡，再給你弄點兒藥。」

  現在正是春天，各種細菌滋生的時候，小黃這些傷口不處理的話，很容易就會爛掉生瘡，小黃今天可是大勇士，保護了她們呢！

  「不過那會兒，小黃是怎麼出現的？」張青現在想想，都覺得的很神奇，怎麼會小黃就恰巧就在那個時機出現呢？

  張藍像是看什麼神奇的物種看著張青：「姐，你每次上山的時候，小黃都會跟著去啊！」

  「啊？」張青不敢相信：「那我怎麼一次都沒有看到過小黃？」

  「這我怎麼知道？」張藍搖了搖頭，將兩個筐子拖進院內，而張青則負責處理蛇肉，將蛇去頭去尾，扒皮剁成小段。

  因為水蛇體型都不小，在李知淵的幫忙之下，張青弄了大約三條蛇，就覺得的己經很多了。

  清洗乾淨蛇塊之後，張青將鍋內倒進油，而後將薑絲和花椒辣椒之類的香料倒進去炒香，而後再把蛇肉倒進去。

  因為張青倒了很多油，蛇肉可以說是在油里炸著，將所有蛇肉都炸至金黃之後，張青再倒進大半瓢水進鍋里，蓋上蓋子準備燉一會兒。

  雖然蛇肉大被，但是寄生蟲更是多，最好得多燉一會兒。

  灶膛里燒著火，張青將家裡剩下的一點兒豬下水切成片，而後之後擺在一起，做成拼盤，春天到了，青菜們也長得甚是好看。

  尤其是韭菜，嫩得很無論是用來炒蛋，還是混合五花肉做成肉丸子湯，都甚是合她意。

  張青割了幾棵韭菜，想著昨日才吃了肉丸子湯，今天做個韭菜炒蛋也不錯，抓著韭菜正在理，張藍湊了過來：「姐，今天也做肉丸子湯麼，太好了！」

  張藍眼睛亮亮的，湊到對面一起擇韭菜。

  張青：「……要吃肉丸子湯麼？」

  「嗯！」張藍認真的點了點頭：「真的太好喝了！」

  張青無奈的嘆了口氣：「那你去快去把五花肉剁了！」

  剁五花肉和擇韭菜都是技術活兒，五花肉剁得不好的，丸子會容易散，或是吃起來就只是肉的感覺。

  韭菜一根根，擇起來也很是費事，張青細心的將韭菜里的雜草撿掉，好在韭菜還嫩，現在還沒有什麼黃葉子。

  鍋里的湯己經收得差不多了，張青翻開蓋子翻炒幾下，將家裡的砂鍋拿出來裝蛇肉。

  因為三條蛇肉其實不少，張青大略估計最起碼得有四斤多，再加上辣椒之類的配料，那可真是不老少。

  做丸子湯倒還不著急，因為張藍還在搓丸子，張青轉身去到外面，拿出六根排骨，因為排骨醃進的時間還不算長。

  所以還不是很咸，張青將排骨放在水裡洗了洗之後，將香料不放油直接放下去炒，而後將剁成小塊的排骨放進去。

  不一會兒，排骨便因為加熱不住的往外冒油。

  咸排骨炒好，張青才下了水做丸子湯，胡正來時，張藍端著湯往正院裡走，只見院牆倒了一片，不由的皺了皺眉。

  「青青，你家的院子這是怎麼了？」不會是以前那個什麼陳三混子又來了吧？

  張青擦了擦手，出來招呼胡正，見他盯著倒塌的院牆看，才笑著道：「正好要搬家了，這院子也就不用修了！」

  見張青神色正常，胡正才放下心來，「不過這搬東西，也得好幾天，還是修起來比較安全一些。」

  張青笑了笑：「謝謝胡叔叔關心，不過我們打算過兩日就搬過去，反正家裡也沒有什麼值錢的東西，倒不是很在意這些。」

  她一向嫌棄麻煩，這院牆要修的話，估計也得花個好幾天，想想就覺得有些頭疼。

  反正都要搬走了，就當它不存在好了。