第1124章 辣子雞的美味充斥在口中

  店小二原本還在為此事著急，見終於有人供應雞鴨了。

  他急忙拎著一隻大公雞，跑去後廚讓廚子宰殺。

  那邊的客人將桌上的菜都快吃差不多了，還沒見他要的辣子雞上桌。

  客人再次不耐煩的喊道：「我說你們酒樓到底能不能做辣子雞，要是做不了就早點說！」

  掌柜衝著另一個店小二使了個眼色，那個店小二立刻笑呵呵的走過去。

  

  「這位客官，咱們家後廚此時正在給您做著呢，您再稍等片刻，辣子雞很快就給您端上桌。」

  「你告訴後廚動作快點，別耽擱我們的時間。」

  店小二就在了一聲，便跑去後廚，讓廚子快些把做盤辣子雞出來。

  此時後廚已經處理好雞肉，哐哐幾刀便將雞肉剁好。

  雖然做辣子雞的工序比較繁瑣，但後廚的手腳也很麻利。

  很快一盤辣子雞便做好，店小二立刻將熱氣騰騰的辣子雞端了過來。

  客人們終於吃到了辣子雞，他們剛吃下去一口，就忍不住驚呼起來。

  「這雞肉也太好吃了吧，這肉外皮酥脆，裡面的肉卻是鬆軟可口。」

  「我吃了這麼多年的辣子雞，今天還是第一次吃到這麼好吃的！」

  桌前的兩個客人連聲稱讚。

  那個剛開始還不耐煩的客人，在吃下一口辣子雞後，瞪大著眼睛忍不住倒吸了一口氣。

  這辣子雞的美味，充斥在口中，簡直讓他回味無窮。

  難怪後廚會做的這麼慢，這道菜值了！

  他衝著店小二喊道：「店小二，再來一盤辣子雞！」

  店小二立刻應了一聲，跑去後廚讓廚子再做一盤。

  掌柜看著那三個客人吃的一臉享受，他都有些想品嘗一下了。

  掌柜讓沈知正二人先在這裡等著，他急忙跑去後廚，就見廚子留了一小碗辣子雞。

  這會兒正在偷偷往嘴裡塞。

  掌柜瞪了眼廚子，嚇得廚子剛咽下辣子雞，差一點沒被噎到。

  掌柜沒有理會廚子，他伸手捏了一塊碗裡的辣子雞，放進嘴裡品嘗。

  很快他便被這雞肉的美味給折服。

  以往那個供應雞鴨的商販，家裡養的雞鴨肉雖說不柴，但也沒有這隻雞的肉好吃。

  掌柜立刻下了決定，他要買下沈知正所有的雞鴨。

  掌柜來到沈知正面前，笑呵呵道：「這位公子，你這雞肉確實好吃。

  你這兩籠的雞鴨我打算都要了，你看著出個價吧，打算多少錢賣給我？」

  沈知正之前在武南縣賣雞鴨時，就已經掌握了這裡的貨幣價格。

  他見掌柜是真的很著急，想要買下他的雞鴨。

  他笑了笑，伸出兩根手指：「二百兩銀子。」

  「二百兩，這麼貴？」掌柜裝出一臉驚訝的模樣。

  他自然不可能一下子出二百兩，買下兩籠子的雞鴨。

  他還想跟沈知正討價還價一番。

  畢竟他也是有供應雞鴨的商販，只是那商販不知道今天為何一直沒來。

  今天他之所以會買下沈知正的雞鴨，一是因為這雞肉確實好吃，二是酒樓里沒有雞鴨供應上，是會影響他開門做生意。

  沈知正自然知道掌柜的想法，還沒等他說話，一旁的沈知玉道：「大哥，他既然嫌貴，咱們就去下一家吧。」

  「走吧，我們去下一家。」沈知正衝著沈知玉使了個眼色，兩人拎著籠子轉身要走。