第二百一十三章 賣大煎餅啦
2024-06-14 10:27:02
作者: 鶴雲卉
陸佳甜通過林旺的介紹,知道了目前外界的形勢,頓時就萌生了強烈的賺錢念頭。
現在家裡雖然不缺吃的,但是缺銀子啊。
以前忙著應對天災人禍的時候,陸佳甜的要求很低,能活著就行。
現在日子安穩下來了,一切都在向著好的方向,陸佳甜就不想安於現狀了,也甘於這樣貧困的生活。
她不想每天吃粗糙的苞米糊糊大碴粥,更不想吃難以下咽的高粱米飯了。
她想頓頓都能吃上白面饅頭大米飯,想吃包子餃子大餛飩。
所以,必須得掙錢!
和她想法相同的,還有她爹娘,以及姥姥姥爺。
五個人找機會湊一塊兒開了個小會,好好商討了一番賺錢大計。
最後決定,還是賣吃的。
民以食為天,無論什麼時候,飲食行業都是有市場的。
即便蝗災過後永平縣的很多百姓陷入了生活困苦之中,但是,縣城裡有家底的還是大有人在的。
而且現在陸續有南方的糧商過來,那也是一塊很大的市場。
定好了大方向之後,就是決定具體的吃食品種了。
繼續賣滷肉熟食是肯定不行了,現在縣城裡殺豬的都沒幾家,沒地方買豬下水去了。
而且賣熟食成本高售價也高,不太適合目前的市場行情。
討論了老半天之後,最後還是陸佳甜提議:「要不咱們就賣大煎餅吧。」
目前為止,朝雲國其他地方並沒有大煎餅,屬於稀罕物。
而且這大煎餅味道挺好的,就連六皇子都讚不絕口。
所以拿到縣城去,應該會有市場。
最重要的是,這東西原材料有的是啊。
陸佳甜現在就恨不得把家裡所有苞米都換成大米白面。
聽了陸佳甜的分析之後,全家人一致決定,就先賣大煎餅吧。
至於到底能不能賺錢,還是要經過市場檢驗才知道。
於是第二天,老陸家的賺錢小分隊出發了。
老陸太太帶隊,雄赳赳氣昂昂地走在最前頭。
陸永平和陸永富哥倆兒挑著兩筐大煎餅,跟在左右。
劉桂芬和白薇挎著裝肉醬和大蔥的筐,緊隨其後。
陸佳甜像個小尾巴似的,蹦躂著跟在最後頭。
馮姥姥和馮姥爺也可想跟著一起去了,但是不行啊,他們是不允許離開砬子屯的。
所以這老兩口就只能在家裡提著心等待好消息。
他們也不知道這古代的生意好不好做,閨女和外孫女會不會受到刁難欺負什麼的。
老陸家其他人倒是不怎麼擔心,因為他們相信陸佳甜那個小福星的威力。
事實上也的確如他們所期盼的那樣,這趟賣大煎餅之旅,相當順利了。
而且,竟然還有意外的驚喜。
就是嘛,有點累,很累很累的那種。
陸佳甜走到縣城的時候,覺得兩條腿都要斷了。
她心裡暗暗發誓,要是大煎餅賣得好,說啥也得忽悠她奶買輛馬車。
磨刀不誤砍柴工,每天多賣一兩個時辰的東西,很快就能把馬車的錢賺回來了。
最重要的是,來賣貨的人不遭罪啊。
老陸太太可不知道這熊孩子的心思,她帶著大家熟門熟路地到了集市的位置。
雖然現在的集市沒有去年蝗災之前繁華,但是人也不算少,瞅著還挺熱鬧。
尤其是有很多人操著南方口音,正在賣力地推銷他們帶來的糧食,吸引了很多本地老百姓。
朝雲國的南方不光是種水稻的,也大面積種植了很多苞米和高粱之類,所以不怕本地百姓買不起。
雖然糧價比往年貴了一倍有餘,但是仍然有不少人出手購買。
陸佳甜觀察了一番之後,對自家的大煎餅生意更加有信心了。
本地人比她預想的要有錢的多啊。
找了個乾淨的空位子,老陸家煎餅攤正式營業了。
把一個筐倒扣在地上,乾淨的小菜板往上面一放,這就是白薇的操作台了。
她用帶來的清水洗乾淨手,然後攤開一張大煎餅。
麻利地摺疊幾下後,在上面塗抹一層噴香的肉醬,放上一棵鮮嫩的大蔥,再那麼一卷,一個煎餅卷大蔥就做好了。
陸佳甜立即過去接過來,站在攤子前面,大口吃了起來。
雖然經常吃煎餅已經有些膩歪了,但是陸佳甜此時卻絲毫沒有表現出來,反倒是一邊吃一邊大聲讚嘆。
「哎呀太好吃啦!這煎餅卷大蔥咋那麼香呢!」
光是說還不夠,她還故意吧嗒嘴,好像正在吃什麼絕世美味一樣。
萌噠噠的小丫頭,吃相可愛,說話逗趣,自然是很吸引人注意的。
對面一個南方來的糧商正好賣完了最後一斗苞米,一抬頭就看見陸佳甜正吃的噴香,頓時覺得肚子餓了。
那個男人也就三四十歲的模樣,衝著陸佳甜笑呵呵地問到:「小丫頭,你吃的是什麼啊?」
陸佳甜立即回了一個大大的笑臉,然後把手裡的煎餅舉的高高的。
「大叔,你看,這是煎餅卷大蔥,老好吃啦。」
不等大叔再問,陸佳甜就像連珠炮似的,噠噠噠地介紹了起來。
「這大煎餅是我們家的祖傳手藝,獨門秘方,別的地方都買不到哦。
大蔥也是我們自家種的,去年白露種下去的,今年剛剛發出來,又嫩又甜。
還有啊,這裡面可是抹了肉醬呢,真的有肉哦!」
說著,她還跑到裝肉醬的大碗跟前,用抹醬的鏟子挑起來一點肉沫,展示給對方看。
這會兒不僅僅是大叔關注著她,附近還有好幾個人也在瞧她。
當看見那真材實料的肉醬時,大家不由自主地咽了咽口水。
永平縣現在糧食是不怎麼缺了,但是鬧肉慌啊。
自從過完年到現在,豬肉羊肉都是稀缺的很,即便是有銀子也很難買到。
沒想到這個不起眼的小攤子上,竟然用肉做醬,太奢侈了吧?
那大叔雖然不饞肉,但是看著小丫頭賣力介紹的樣子,他是更餓了。
於是他也不磨嘰,直接衝著陸佳甜說到:「你那煎餅怎麼賣?先給我來一個。」
陸佳甜立即興奮地回答:「很便宜噠,五文錢一份。」
周圍幾個躍躍欲試的老百姓一聽,立即打了退堂鼓。
擱在去年的話,五文錢都快能買一升苞米了。
按照現在的行情算的話,兩個煎餅卷大蔥也要能買大半升苞米了。
但是那個大叔卻沒有這個顧慮,他這一趟倒騰糧食,掙了不少銀子,五文錢並不放在眼裡。
陸佳甜接過五文錢遞給她奶,然後特別大聲地對白薇說:「娘,多給這位大叔的煎餅上抹點肉醬哈,感謝他幫咱們開張。」
那個大叔看著白薇特意挑了些肉沫放在煎餅上,心裡頭特別舒坦。
然後等真正吃到嘴之後,他可就不僅僅是舒坦了。