第二百零六章 薺薺菜燉土豆

  春天的薺薺菜是最最鮮嫩的，和土豆條一起燉湯，再配上一碗白花花的大米飯，能讓人香的忘了自己叫啥。

  陸佳甜光是想想都要流口水了。

  於是在開荒的地頭發現了一小片薺薺菜的蹤跡時，她就趕忙拿著小鏟子去挖了，還招呼哥哥弟弟們也都跟著一起挖。

  家裡人多，這么小的薺薺菜得挖挺多才能夠吃呢，她一個人可整不夠。

  當天晚上，老陸家的飯桌上就多了一道翠綠鮮香的薺薺菜燉土豆，成功地把所有人都吃撐了。

  切成碎末的薺薺菜嫩綠嫩綠的，土豆條燉的面面的，湯的最上面還漂浮著星星點點的葷油花，誘人的香味一股一股的，直往人肚子裡鑽。

  喝一口，鮮的人恨不得連舌頭一起吞了。

  再來一口噴香的大米飯，哎呦，那個美味啊，讓人永生難忘。

  老陸家人沒有想到，往年都吃膩歪了的薺薺菜，竟然還可以這麼香。

  老陸太太聽他們這樣叨咕，就忍不住翻了個大白眼。

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  「那能一樣麼？過去咱們是把薺薺菜混在苞米麵里當飯吃，粗糙地拉嗓子。

  現在可倒好，又是土豆又是葷油的，還放足了鹽。

  然後再配上大米飯，不好吃才怪了呢。」

  大家一聽也是哈，這日子真是過得不一樣了呢。

  這本該是鬧災荒的時候，他們竟然比過去吃的還要好，尤其是大米飯都吃上了。

  嘿嘿，以前可是連想都敢想呢，太幸福了呀。

  陸佳甜看到全家人一臉幸福的樣子，也是高興的不行。

  「我們以後天天挖薺薺菜，這樣的好菜好飯咱們天天吃！」

  老陸太太立即瞪了她一眼，「你可別燒包了！

  你當咱家是大地主哪？

  還天天吃這麼好，美得你！」

  陸佳甜被訓了也不生氣，笑眯眯地繼續爭取好福利。

  「大米飯可以不頓頓吃，但是薺薺菜燉土豆可以有啊。」

  皇帝賞賜的大米是有數的，算計著吃是應該的。

  但是土豆還有挺老多的呢，完全夠吃到夏天的。

  老陸太太卻說：「不行，那些土豆都留著種，別吃了。」

  「啊？咱家的地不都得種苞米麼，哪有那麼多地方種土豆啊？」陸佳甜不解地問。

  老陸太太環顧了一下全家，又和馮姥姥對了一下眼神，這才鄭重地宣布：「我們四個研究過了，決定把土豆分給全屯子人一起種。」

  不用說，這四個人就是在座的老人了。

  可是，這四位幹啥要突然做這個決定呢？

  原來這事兒最開始是由馮姥姥提出來的。

  京城裡去年就開始有賣土豆的了，據說是朝雲國最南邊運過來的，價格還挺貴。

  所以即便是陸家拿出來土豆，也不會引起外界懷疑，大不了就再往皇帝的賞賜上面猜唄。

  雖然皇帝聖旨上說的賞賜都是糧食，但誰知道他是不是還多給了點啥呢。

  不論是塑料布還是土豆之類的，這些小東西不值得專門寫在聖旨上。

  再說了還有六皇子呢，他可是在老陸家吃過年夜飯的人，總要給些賞賜的吧。

  普通老百姓們又不能找皇帝或者六皇子去問，也沒機會去打聽那些運糧的禁衛軍。

  所以發現老陸家有啥好東西，都可以推到皇家賞賜上面去。

  而馮姥姥之所以想要把土豆分給村民一起種植，其實還是因為未雨綢繆。

  也不知道今年的乾旱到底會多嚴重，糧食會減產到什麼地步，多些收成就能減少一些挨餓的風險。

  朝廷的賑災糧到了開春就停了，旱災之後能不能再給也都是未知數，所以還是得自己手裡多打糧才好。

  而種土豆不需要占用莊稼地，就只需要種在菜園子裡就行。

  實在不行，找個差不多的野地也能湊合。

  即便是收成稍微差一點，也是多得的嘛。

  不論是馮姥姥和馮姥爺，還是老陸頭和老陸太太，都是善良心軟的人。

  砬子屯的人們本身就都沾親帶故的，又一次次地共渡難關，他們真心做不到看著大伙兒挨餓啊。

  所以馮姥姥提議之後，老陸頭和老陸太太略微猶豫了一下，就同意了。

  他們最開始發現土豆的時候，的確是是打算偷偷吃偷偷種的。

  但是經歷了後來的那麼多事情之後，他倆也早就改變了心思。

  不過他們還是擔心萬一種不好的話反倒誤了別人家種莊稼。

  而馮姥姥提供的法子則是徹底打消了他們的顧慮。

  現在老陸太太跟全家人說了這個決定後，大家先是愣了一瞬，隨後倒也都沒啥反對意見。

  土豆這麼好吃又管飽的東西，是該推廣。

  只不過免費送好像不太合適。

  好在四位老人也不是那種濫好人，他們提出了借的法子。

  就是讓村民們現在借多少土豆，秋天收穫之後再還多少。

  這回全家人都沒啥意見了，飯後就由老陸頭去找陸有財說這事兒去了。

  而陸佳甜則是拄著下巴，幽幽的說：「唉，以後只能吃乾巴楞子薺薺菜湯嘍。」

  白薇好笑地輕拍了她後背一下，「別在那兒搞怪。

  薺薺菜又不是只能燉土豆，還可以包餃子、烙菜餅、做菜糰子，你就只管挖就得了。」

  只要是油鹽給足了，薺薺菜咋做都好吃。

  而且薺薺菜里含有豐富的營養，多吃一些對身體也好。

  這古代的野菜都是沒有任何污染的，鮮香至極，可得抓住春天的最佳食用期。

  所以白薇下足了工夫勾搭小饞貓陸佳甜。

  果然陸佳甜一聽立即上鉤，滿血復活一般坐直了身子，興沖沖地說：「哈哈，那好，明天我們還去挖，天天挖！」

  老陸家其他孩子自然也是被勾的饞蟲泛濫，紛紛舉手加入挖菜童工的行列。

  不僅僅是他們，就連隔壁馮家的孩子們也都加入了進來。

  只不過他們以前沒幹過挖野菜的活兒，在覺得新鮮的同時，也對那些長的很相似的野草有些頭疼。

  明明都是綠色葉子的，咋就有的能吃有的不能吃呢？

  好不容易學會了正確辨認薺薺菜，他們又被採挖的數量給打擊到了。

  同樣都是一起拎筐出來的，為啥甜丫妹妹都已經挖了半筐了，而他們卻連筐底兒都沒蓋上？