第三百五十八章 放長線,釣大魚
2024-06-14 08:51:30
作者: 觀山聽海
這幾天,楚辭一直在思考如何解決火鍋店的經營問題。
按照後市來說,他的店無論是位置裝修還是口味,在魔都應該都是首屈一指的。
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可是,客人呢?
直到他有一次和一個路人聊天時,才知道了原因。
原來,他做了多年的生意,尤其是在這一世順風順水,反而犯了主觀主義的錯誤。
現在的人們都不算太富裕,有這樣的美食,都想帶上家人一起
結果,孩子不能吃辣,老人不能吃辣。
楚辭當時聽完後就是一陣懊悔。
這麼簡單的事情,自己居然沒有想到!
於是,他喊來師傅,重新設計了鍋底。
中午時分,楚辭閣門口,一連架起了三個灶台。
路過的行人此時剛剛下班放學,正是飢腸轆轆,都想趕緊回家吃飯。
結果,走到這個地方時,一股股濃郁的香氣止不住就飄進了鼻子。
然後,雙腿指揮大腦,順著香味就走了過來。
「哇,這個鍋好漂亮啊!好像太極圖。」
「鍋里這是什麼?好香啊!」
「媽媽,我想吃......」
不到十分鐘,人們就圍了個水泄不通。
師傅們頭戴高帽,站在鍋邊忙忙碌碌。
旁邊,馮志麗拿著喇叭,喊道:「瞧一瞧看一看啦!」
「靜辭閣火鍋免費試吃!」
「想了解更多,歡迎進店品嘗。」
說著,從桌上拿起幾個小碗,一樣分發到大家手裡。
拿到小碗的人互相一看,連蘸料都不一樣。
有清油的,有麻醬的,甚至還有香醋蘸料。
一個大媽半信半疑:「一個辣鍋里煮的菜,能好吃到哪去?」
說著,夾起一片豆腐就塞到嘴裡。
隨即,睜大了眼睛。
可惜豆腐有點燙,大媽只好邊吸溜邊豎起來大拇指。
「好好,這個辣度剛剛好,我能接受。」
這個大媽說著,拽著老伴就上了二樓。
「這鍋的番茄味好濃啊,我受不了了,我要上去。」
一個年輕女人拉著丈夫也進了店。
餘下眾人還在猶豫,蘇婭蘇穎幾人拿出早已準備好的傳單,發給大家。
大家把傳單拿在手裡,低頭一看,都有了一嘗究竟的想法。
傳單上的幾種設計,可以說是涵蓋了大部分的人群。
楚辭的這次改革,首先是把辣度做了調整,分為高中低三種。
然後,又加了幾種不拉鍋底:番茄鍋底,豆花菌湯鍋底,白粥鍋底。
再加上誘人的圖片,讓人食指大動。
短短兩天的宣傳,靜辭閣火鍋店就排起了長隊。
姜冉看著長長的隊伍,樂得合不攏嘴。
突然,隊伍中段騷動起來。
一個三十多歲,穿花襯衣的女子,指著後面一男子,大聲呵斥道:「擠什麼擠,趕著去投胎啊,小心我告你耍流氓。」
這女子表情潑辣,說話時嗓門尖銳。
一手叉腰,另一手手指都快點到對方腦門上去了。
男子穿一身灰撲撲的工裝,不知道是哪個工廠的工人,手裡提著一簍子雞蛋,看樣子是剛剛下班。
「大姐,你這就冤枉我了。明明是你往後退了一步,我可站著沒動啊。」
「你看,你把我的蛋都擠碎了兩顆。」
說著,他把雞蛋提得高高的,讓大家看。
周圍人一看,確實有雞蛋給擠破了,蛋黃流了一灘。
「哈哈哈,這個大姐,你賠人家蛋吧,兩個蛋都碎了,這回了家可怎麼和老婆交代啊。」
有那看熱鬧不嫌事大的,嘻嘻哈哈地起鬨。
這個工人一看就老實巴交,聽到有人這樣說,立馬就紅了臉:「不是,我不是這個意思,但是確實是你擠得我。」
沒想到,他這一解釋更是惹來女子一陣怒罵:「你意思是還怪我嘍?我看不見你,你又不是看不見我。」
「你站我後面,不應該和我保持好距離嗎?」
女子越說越來勁,到最後更是咄咄逼人,男子後退了兩步才讓了開來。
周圍人眼見要鬧起來,趕忙變了隊形,從一字長蛇陣變成了八卦圓圈陣。
見自己被圍了起來,女人更加囂張得意,男子卻只想一走了之。
只是,這裡三層外三層地,哪裡能走得了的。
有人想上前勸架,卻被女人一個眼神就瞪了回來。
馮志麗此時正在店裡忙活,端著一個紅油鍋底要給客人端過去。
結果路過窗戶時,就聽得下面一陣喧鬧。
她探頭一看,差點把手裡鍋底灑了。
馮志麗趕緊把鍋給客人端上桌,然後叫上姜冉,匆匆跑了下去。
她們跑下樓一看,邱凌志已經快他一步,站在了那裡。
姜冉知道邱凌志的身手,趕忙走了過去。
怕他一時衝動,萬一把客人打了,那可就大事不妙了。
沒想到,邱凌志經過這幾年的成長,早已不是當初那個毛頭小子了。
邱凌志站在兩人中間,身姿挺拔,儀表不凡。
單是這副氣質,就讓那女人暫停了撒潑,不敢再肆意妄為了。
「各位,大家能來我們靜辭閣捧場,我們深感榮幸。」
「地方有限,讓大家不得不在下面排隊,實在是不好意思。」
「小兵,你去對麵店里買三十個小凳子,讓大家坐下來的等。」
邱凌志知道,等待中的人們火氣是最大的,有些性暴的難免就會忍耐不住,和人爭執起來。
然後,又分別把兩人叫到一邊,安撫起來。
就在這個時候,姜冉眼尖,發現了一個意料之外的客人。
她趕忙找到楚辭。
「老闆,我剛看到方志新了,這壞蛋是不是又在想著怎麼害人呢?」
「這人怎麼就和狗皮膏藥一樣,怎麼也甩不掉啊。您快叫上幾個人把趕走吧。」
楚辭微微一笑,讓姜冉再靠近一些。
等姜冉靠過來,楚辭才道:「放心吧,已經有警察盯了他幾天了。」
「我們懷疑,之前店面被砸就是他幹的。」
「這小子一定還會有後手,咱們先不要打草驚蛇,一會等他動手時候,來他個人贓俱獲。」
姜冉聽了,一抹微笑浮上臉龐。
「我就知道,他怎麼還能蹦躂到現在,原來是老闆你在放長線釣大魚啊。」
楚辭哈哈大笑:「你意思是我老謀深算啦?」
「不不,我是說老闆你太厲害了,什麼都瞞不過您去。」