第23章 你連灶台高都沒有，來做飯？

  就在眾人一籌莫展之際，蘇白站了出來：

  「我來吧。」

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  村民們連連退步，網友們更是接受不了。

  【什麼鬼啊！這位小太爺也太能擔當了吧？】

  【管殺還管做？一條路服務？】

  【我還不信了，他啥都會？】

  【搞笑的吧。】

  ……

  農村的流水席那可不簡單。

  城市的飯館除了靠口碑，還可以靠流動人口。

  就算不好吃，來一趟不來了也不怕。

  流動人口活躍，不靠老客戶。

  農村就不能這樣了。

  十里八鄉的，誰不知道誰啊？

  你敢做的不好吃，以後就沒生意了。

  所以流水席靠的是純粹的口碑。

  因此，流水席出來的東西，必須得比飯館裡好才行。

  「太爺爺，這可不是有把子力氣就能幹的啊！」

  「幾百號人呢，還得好吃……」

  蘇福全連忙勸。

  別看他是族長，有時候也不敢攬活。

  做得多，錯得多。

  那麼大個跑山豬殺了，若是做的不好吃，落埋怨。

  「不就幾百號人嘛，算個啥呢。」

  「找幾個人給我打下手。」

  「你呢，負責去準備桌子，安排座位。」

  蘇白好像大將軍一樣，排兵布陣。

  蘇福全哪裡敢反抗？

  急忙給安排人手。

  周淑怡不知道說啥好了。

  「天祖舅姥爺……」

  只喊了一句，想勸說來著。

  可看看自己的粉絲數，都達到千萬了。

  這全靠天祖舅姥爺。

  他現在要整活，能阻止嗎？

  那不成傻貨了？

  這會她不阻止了，反而吆喝起來：

  「家人們，我天祖舅姥爺出馬了。」

  「我一定盡力給大家拍的清清楚楚。」

  「謝謝，謝謝阿龍哥的火箭。」

  「謝謝三蹦子太猛送的遊艇……」

  發了！

  周淑怡知道，自己現在可是發了。

  光是出去坐了一趟三輪迴來。

  好傢夥的，光打賞就有十幾萬，了得嘛。

  雖然被顛簸的要吐了。

  可她沒有任何怨言，看著蘇白，怎麼看怎麼喜歡。

  「孬孩，你去借個蒸籠。」

  「二強，德福，你們幾個把肉給我切出來。」

  「分好類，五花，二刀，瘦肉，肘子……」

  「春紅，你們幾個把碟子碗洗了！」

  「思萍，你去燒火！」

  蘇白好像李雲龍一樣，槍聲一響，全團都得聽他的。

  安排的井井有條。

  今天是要做硬菜，還得是快速。

  手下人必須也得給力。

  周淑怡認真的拍攝著，鏡頭不離蘇白。

  都是錢，這都是錢啊！

  蘇白吆喝的厲害，網友卻不太買帳。

  【臥槽！來真的啊？】

  【還沒灶台高呢，還能做飯呢？】

  【喪氣！我是來看正宗農村壩壩宴的，不是看這小屁孩兒瞎搗鼓的！】

  【小孩做飯，那不是浪費糧食嗎？】

  ……

  不認同的聲音鋪天蓋地，直到蘇白開始做菜。

  只見他先往大鍋里倒上了冷水，接著五花肉下鍋。

  然後薑片，料酒，花椒粒，八角……

  什麼材料多少量，那是捻手就來，老廚師的派頭出來了。

  煮好了五花肉之後，瀝乾水分，招呼著讓人抹了一層老抽。

  接著熱鍋冷油，加熱到翻滾，五花肉方才下鍋煎。

  不大一會，肉皮變得棕紅起泡。

  撈出來之後，再次放入剛才的大鍋里，繼續煮。

  【我超！我知道這是要做什麼了！】

  【燒白嘛，沒想到，小太爺是我們這片的。】

  【什麼燒白？我們這叫梅菜扣肉！】

  【我不管，小太爺就是我們老家的。】

  【地道！這手回水再煮，高手范出來了。】

  ……

  網友們裡面有高手，連做啥菜都看出來了。

  甚至還有爭吵的，都想當蘇白老鄉。

  對外界的喧鬧，蘇白不聞不問。

  等五花肉的表面有了美麗均勻的皺褶，吩咐人撈出。

  接著就是切片。

  這個就不能讓別人來了。

  挑了一把切菜刀，蘇白按著五花肉，大師級刀工上場！

  因為太快，根本看不清怎麼剁的。

  就見五花肉變成了薄片。

  接著調汁一灑，背面朝下碼了一碗又一碗。

  【天哪！這肉，光看著就好吃。】

  【好久沒吃豬肉了，我餓了。】

  【這手法，比我媽做得好太多了。】

  【羨慕周姐！跟著蘇白混，一天吃九頓！】

  ……

  別說網友了，跟著蘇白幫忙的這些人也愣了。

  行家一出手便知有沒有。

  特別是幾個婦女，更是嘖嘖不已。

  有了這個開頭，大家配合的更是起勁。

  同時有空就偷偷學著。

  大家是發現了，太爺爺的本事大著呢。

  看人家朱大撇子多有眼色，上來就拜師。

  咱們一個村的，還能輸給外人？

  年輕人也學，多學點，好娶媳婦啊。

  「太爺爺，梅乾菜準備好了。」

  做好五花肉之後，蘇白就等著呢。

  等梅乾菜來了，他開始指揮著大家，撲在五花肉上。

  完成之後，上蒸鍋。

  「這個菜一定好吃。」

  幫廚小伙子們直流口水。

  因為就一頭豬，只有四個肘子。

  時間緊急，蘇白也是處理了一下，上蒸鍋。

  一邊蒸，人不閒著，吩咐他們清洗了內臟。

  蘇白站在板凳上，開始炒菜。

  溜肥腸，干煸豬肺，芹菜炒豬肝，涼拌豬心……

  尖椒炒苦腸，涼拌腰花，爆炒豬皮……

  一道接著一道，都是葷菜，靠豬吃豬。

  幫廚的老娘們小伙子都看愣了。

  農村做飯，有時候是不講究的，能吃就行。

  可人家蘇白做出來的飯菜，特點就是講究。

  色香味俱全。

  「太爺爺，我來端。」

  「天祖爺爺，您擦擦汗。」

  「烈祖爺爺，您喝口茶水，好茶。」

  佩服之下，他們那叫一個熱乎。

  不光是為了一口吃的，這也長見識了哦。

  如果能跟著學個一招半式的，以後不就有口福了？

  網友們的態度正應了那麼一句。

  軸承脖子彈簧腰，頭上插個風向標。

  見蘇白技藝嫻熟，立馬轉向了。

  【哼！誰說我們小太爺不會做飯的，有種你站出來啊！】

  【我錯了！你TM怎麼什麼都會啊！】

  【殺豬殺牛你可以，開車你冒火星子，做飯你是大廚……】

  【蘇白弟弟，姐姐就喜歡你這樣的，爽氣！】

  【看著蘇白，我想打死我家老公。】

  【麻蛋！這是小學生？怕了怕了！】

  ……