第一百三十九章 啥意思,怕我不給銀子?
2024-06-13 22:58:13
作者: 唐不二
說完趙歡喜已經抬步往黑市外走去,她相信若是黑老二惜命,他便不會反悔,若是他反悔,她自然能讓他後悔。
離開黑市,今日的事兒卻還沒有做完,家裡的新房子就這兩日便會完工,再晾個幾日便可以搬過去了,原本打算給劉掌柜說一聲,到時候喬遷時準備的吃食在醉香居里訂,銀子她會照付;可眼下醉香居 的生意,好像壓根就沒有辦法做這件事。
若是她說了,劉掌柜和劉大廚定然不會拒絕,就算醉香居當日不做生意,也定會緊著她的先來。可這並不是她想看到的。
索性還得重新找個飯館為喬遷當日的飯菜做準備,畢竟十五桌人的吃食,她可不想在家裡慢慢弄。
心裡有了計較,趙歡喜循著記憶里的方向,準備去找家酒館,她記得劉掌柜說過,鎮尾這邊有一家酒樓也是不錯,雖然跟醉香居和當初的仙味樓比起來還差點兒,但也是開了十多年的店,味道是自然沒的說的。
趙歡喜沿著黑市出來的那條街走了一會兒,便找到了劉掌柜所說的那家酒館,看著門口的招牌確認沒找錯地方,趙歡喜這才走了進去,因著快到飯點,酒館裡生意還算不錯,大堂里不多的位置基本都被坐了個滿,見趙歡喜進去,小廝熱情的過來招呼。
「客官,請問吃點什麼?咱店裡松鼠魚和糖醋排骨是特色,姑娘看要不要來一份嘗嘗?」小廝熱情的招呼著,趙歡喜卻沒有吃飯的打算,抬眼看了看櫃檯的位置。
「你們掌柜的在嗎?我想找他定桌席。」
小廝一聽這是來了大買賣啊,「掌柜的在的,客官你先喝點水,小的這就去叫掌柜的過來。」說完將手裡的茶壺往趙歡喜面前一放,轉身便找掌柜的去了。
趙歡喜閒來無事看著隔壁桌上擺的酒菜,色香俱全,想來味道也不會太差,看來真是來對了地方。
掌柜的很快跟著小廝走了過來,見趙歡喜一個小姑娘還有些不信,得小廝再三確定就是眼前的姑娘,這才抬步走到趙歡喜這桌,「我聽小廝說,姑娘要訂桌席?」
這年頭家家戶戶都在家裡辦席,不僅省銀子剩的還可以留著繼續吃,出來辦席的少之又少,一聽趙歡喜要辦席,還不是家裡大人來安排的,掌柜的心裡沒來由的警惕了幾分。
見掌柜的出來,趙歡喜也不廢話,直接將自己提前寫好的菜單拿了出來,放在了掌柜的面前,「對,這是菜單掌柜的看看能做嗎?」
掌柜的見趙歡喜真拿出了菜單,看著還有模有樣的,也怕失去了這個大客戶,接過菜單掃了一眼,「這些都都是硬菜啊,素的可沒兩個。」
「對,就想多弄點肉,你看能做嗎?」
村里吃肉的時候少,從那日王青松和王玉樹兩人的表現看便知道,村里人對於吃席的期望和對肉的渴望有多深,她也不缺那幾個肉菜的銀子,既然要請客吃飯,自然緊著大夥想吃的去。
掌柜的狐疑的看了趙歡喜一眼,「能做是能做,但你能做得了家裡的主?」
趙歡喜一笑,這是怕自己定了沒人付銀子啊。
「我能做主,若是掌柜的覺得能做,那我便定了,定金我可以先付一部分,但需要送到村里去,距離不近。」
「送到府上?也不是不行,但路費...」
趙歡喜哪兒能不懂掌柜的意思,「只要能送到河水村,派送的馬車和路費我都可以出。」
原本以為掌柜的會欣然同意,卻沒曾想,掌柜的一聽河水村,臉色一變連連擺手,「河水村?不去不去,太遠了不方便送不了。」
趙歡喜一愣,剛說距離不近還說可以送的,既然她都說了派送的費用自己出,何來遠近之說。
「我說了掌柜的讓人送好送去就成,額外的費用我來出。實在不行帶上工具和大廚,去村里現場炒也行,我出銀子。」
見趙歡喜還是沒明白自己的意思,掌柜的看向她,這才再次開口,「其他村都行,河水村不行。」
「為何?」
「羅河鎮誰不知道河水村是最窮的,你一個小姑娘來定這麼大的單,到時候收不到銀子我找誰去,罷了這單我們不接,你去別家看看吧。」說完一甩衣袖轉身便走了。
趙歡喜愣了一瞬,「啥意思?怕我不給銀子?」
趙歡喜看向一旁的小廝,小廝有些尷尬的抓了抓頭,「應該是吧,河水村...確實名聲在外...」小廝越說越小聲,趙歡喜看了眼掌柜離開的方向,嘆了口氣。
「好吧,那我去其他地方看看。」
被人嫌棄窮,她能怎麼辦呢?只能重新再找一家試試了。
趙歡喜起身出了酒館,打算再換一家試試,可剛沒走兩步,身後的小廝卻追了出來,趙歡喜以為掌柜的改變了主意,面上一喜,「掌柜的改變主意了?」
小廝卻有些尷尬的搖了搖頭,抓了抓腦袋,見趙歡喜作勢又要走,連忙開口,「姑娘我家大哥可以去村里炒,你看讓他接成嗎?」
趙歡喜看了眼眼前的小廝,「哪家的大廚?」
沒想到還有這意外之喜,誰知小廝卻搖了搖頭,「不是鎮上的,是縣裡的;我大哥之前在縣裡酒樓當大廚,可因著家裡 鬧騰,剛回來沒幾天,正找活計呢,若是可以,讓我大哥接行不?」
趙歡喜想了想,若是真如小廝所說,那倒也不是個辦法,能在縣裡酒樓當大廚的人,想來廚藝也不會差到哪兒去。
可卻有個新的問題,「十多桌人的菜,一個人能行?」
她要的可不是一兩桌的菜,而是全村十五桌人的吃食,她菜單上菜品可列了不少,費事的肉菜更是多,想要一個人將這活兒接下來,壓根就是不可能的。
「這事兒不擔心,我大哥手裡有人也有灶爐,可以用牛車拉著去村里,之前在鎮裡跟著我大哥做幫廚的也回村了,這次回來就是打算在鎮裡重新找新東家的。」