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第一百二十五章 點睛之筆

2024-06-13 22:57:36 作者: 唐不二

  劉掌柜自是不用多說,在羅河鎮幾乎就沒有人不認識他的。如今見趙歡喜與他並排站在一起,劉大廚居然都退居身後,紛紛開始猜測趙歡喜的身份。

  下面的人嘀嘀咕咕的聲音不小,「那女娃兒是誰啊,咋還站在掌柜的身邊?」

  「誰知道呢,莫不是劉掌柜的閨女吧。」

  「啥時候劉掌柜有閨女了,盡瞎扯。再說了就算那是劉掌柜閨女,就沒見過將自己親兒子放後面,閨女站前面的。」這話算是說到很多人的心坎上去了。

  這個時代最是重男輕女,更何況劉掌柜這樣的生意人,家裡的產業早晚都是要留給兒子的,就算真有閨女,這種場合也輪不到一個女娃兒站出來,那是會被人笑話的。

  

  想到這裡,眾人的心思更加活絡了。

  是啊,就算是親閨女都不會站在那個位置,更何況外人呢;那麼眼下趙歡喜站在那裡,就顯得更加突兀了。

  下面的聲音劉掌柜和趙歡喜不是沒有聽到,但劉掌柜知道趙歡喜不屑於專程解釋這些,便假意沒有聽見,劉掌柜見氣氛已經差不多了,這才開口,「感謝大家今日來到醉香居捧場,現在我宣布,醉香居滷味外賣正式開業!」

  劉掌柜的話音剛落,痞子劉等人穿著嶄新的工作服,用托盤端著點睛筆交到了趙歡喜和劉掌柜手上,只見兩人各執一筆,劉掌柜看向趙歡喜做了個請的手勢,趙歡喜點頭。

  這一幕更是驚呆了眾人,「怎麼瞧著這意思,那小姑娘才是主事人?」

  「不能吧?那丫頭才多大,莫非是哪家的貴女偷摸出來做生意?」

  台下議論紛紛,可絲毫不影響趙歡喜和劉掌柜兩人的動作,只見兩人站定在兩隻舞獅面前,手持早已沾好墨汁的點睛筆,在舞獅空白的眼睛上點上眼珠,隨著『點睛之筆』落下,一紅一黃兩頭舞獅如同活過來了一般,猛地躍了起來。

  靈活的獅身,高大的獅影如過江之鯉遊走在人群當中。

  隨著鞭炮聲響起,舞獅飛起,檔口的紅布被舞獅一口咬下,紅布掩蓋下的『滷味外賣』牌匾赫然出現在眾人眼中。

  「好!!」

  眾人再次拍手叫好,隨著牌匾的出現,檔口的窗口處同時被端出了一排新鮮滷味,五香和香辣兔頭首當其衝,成了最醒目的招牌。

  鮮亮的光澤和誘人的滷料汁水混著鮮香的兔頭,惹得在場眾人猛吞口水。

  出了特色兔頭,其他品類的滷味也被切成小塊裝在一個個油紙包中,看著就讓人食慾大開。

  痞子劉等人穿著統一又整潔的工作服,端著一個個托盤將小塊滷味送到在場人群中,「歡迎大家試吃,若是覺得好,可以在檔口下單打包帶走。」

  痞子劉的話音剛落,眾人爭相試吃。

  「呀,這是什麼味兒?怎麼嘗著跟之前在醉香樓里吃的不一樣?」見有人問起,痞子劉掛著熱情的笑,忙開口回答。

  「這是本店新推出的口味,五香鹵,你剛嘗的是五香豬頭肉,這邊還有五香雞腳和鴨脖,因著是新口味只能打包外賣,就算是醉香居里,也是不對外出售的。」

  聽痞子劉這麼說,旁人也好奇剛那人吃的口味,紛紛表示自己也要嘗嘗,「小二,給我也嘗嘗,就你剛說的那個五香雞腳。」

  「我也要嘗嘗,我嘗五香鴨脖。」

  痞子劉一一應下,手中托盤一轉,對剛剛說話的兩人便遞去了兩個被切了塊的一小段雞腳和一小段鴨脖,「兩位拿好,若是覺得好,可以去窗口下單,我們有專門的打包服務,若是不想自己拿,也可以讓我們的外賣小伙送,只需要額外給1%的配送費,就可以給你送貨上門。開業前三天,下單還可以額外得新吃食贈品,不容錯過哦。」

  痞子劉這邊的情況,在黑狗、黑蛋等人的那裡也同樣出現了,趙歡喜看了一眼五人,面對這些熱情的顧客有條不紊,遊刃有餘的接待著。

  劉掌柜見了也連連點頭,「丫頭,這幾人你是找對了的。」

  怎麼個對法,劉掌柜卻沒說,趙歡喜想起早上栓子說的話,如今再聽劉掌柜的話,心裡便知道了幾分。

  「嗯,這裡有他們就成,我們進去吧。」

  「好,剛好去後廚看看,這兩日的生意應該會挺好,若是有不夠的也好提前準備。」

  趙歡喜和劉掌柜回到後院,檢查提前準備好的滷味,見備了不少,這才放下心來。

  因著滷味外賣開業,店裡的小廝基本都去了前院幫忙,後廚反倒是空了出來,趙歡喜又去晾滷味的房間看了看,見一切都沒有問題,這才退出來。

  又去看了浸泡好的兔頭和滷味,一切都挺好的。

  待趙歡喜轉了一圈,正準備去前面檔口看看,二喜卻從前院跑了過來,見趙歡喜和劉掌柜都在,忙開口,「趙姑娘,掌柜的,今日有不少人下單帶走,之前備在檔口的滷味馬上就要不夠了。」

  劉掌柜聽聞一喜,「這才多久,就賣了那麼多了?」

  二喜臉上還掛著細密的汗水,但臉上卻布滿興奮的紅暈,「是啊,都是打包自己帶走的,每個人都買了不少,個個都說要試一下咱的新口味,這不,我剛瞧著檔口的庫存出去了一半還多,我瞧著不出半刻,就該不夠了。」

  二喜的話音剛落,劉大廚也從前面跑了過來,見自家老爹和趙歡喜在,忙招呼後面的幫廚先過去,「你們先去把小庫房裡做好的滷味搬過去,剩下的人留在後廚幫忙將滷味分類打包。」

  「好勒大廚。」

  幫廚和廚娘們得了命令,都各司其職開始忙碌起來,劉大廚這才過來,「爹,阿歡,前面的生意好,幸好咱前兩日做的多,我讓他們將裡面的再拿點出去,估摸著應該今日是沒問題了。」

  劉大廚擦了一把額間的汗,笑著說。

  「好好好,去吧,前面搞不贏,你們在後面幫著打包也好,到時候拿到前面去,他們分類給顧客帶走就行,也能節約不少時間。」

  「是的爹,我也是這麼想的。」

  又一盆滷味被幫廚搬去了前院的檔口,剩下的人包絡劉大廚和劉掌柜,連帶著趙歡喜一起都在後院幫著一起打包。

  可就這一會兒的功夫,二喜卻再次從前院跑了過來,「掌柜的、趙姑娘,不好了!」


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