第五百四十七章 講究的席面

  過去的有錢人，每逢喜事都會擺席面請大家吃飯。

  席面也是很有講究，紅白喜事的席面是不一樣的，家裡有什麼事就擺什麼席面，連菜式都是有講究的。

  比方說紅事，裡面就講究必須有大棗，桂圓，花生等做成的菜品，取早生貴子之意，還有蘿蔔做的菜，取白頭到老之意。

  白事也有講究，白事時間長，分開頭宴和結尾宴，開頭宴簡單，四葷四素一湯，意思是讓幫忙張羅的人都吃好，結尾宴，是八葷八素兩湯，意思是答謝幫忙的人。

  家中有高中秀才，舉人啥的也有專門的筵席，叫登科宴，還有家中添丁，有添丁宴，菜品也會有改動，總之確實有很多講究，而這些講究，若不是親身經歷，百度上面都不見得有。

  尤其是讓何苗最感興趣的滾蛋湯。

  其實就是最後一道菜，用雞蛋做出來的，這道湯一上就證明後面沒菜了，大家吃完就可以離開了，所以，戲稱滾蛋湯。

  喜宴里的滾蛋湯是甜的，其他宴席里的雞蛋湯都是鹹的。

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  而白事裡的滾蛋湯是咸辣的，裡面放了胡椒，若是不愛吃辣的人，還能被辣出兩眼淚來。

  喜宴和科舉宴席最後，吃不完的菜就會被混在一起，由主家送給來的人們，這個也是有說法的，說是沾沾喜氣，也有是年年有餘。

  白事的宴席是不能往家裡帶菜的，所以做的也不多，大家吃完就行了，剩下的菜留給主家。

  這種都是各個地方的小規矩，何苗像是聽故事一樣，興致勃勃。

  今天辦喜事的主角，除了何苗和顧振國外，還有何文化，還有杜夢萍的弟弟杜國忠，倆人屬於小登科。

  杜國忠和何文化也請了他們學校的老師和同學，一中校長和楊老師都來了，他們一見到何苗也是十分的歡喜。

  得知何苗已經畢業並且留到京都上班，都倍感自豪。

  一中校長和老師被安排到了院子裡的 上，吳翠蓮的娘家人，還有顧家的長輩們，都是被安排在院子裡的 上。

  還有一桌本來該是何苗娘家人，何苗娘家人沒來，何文化就帶著同學們坐了這一桌，代表了娘家人。

  宴席上了，何苗今天穿了一身大紅的連衣裙，黑色的腰帶襯得她身材玲瓏，不長不短的頭髮，她也給燙成了卷，俏皮的捲髮有點不太聽話，終於能戴上顧振國送給她的髮夾了。

  顧振國不用說了，天氣再熱也得穿軍裝，誰讓他是一名軍人呢，好在今天天氣晴朗，有風，昨天晚上還下點小雨，並不是很熱。

  宴席擺上，大家都坐的差不多了，顧振國帶著何苗開始第一輪的敬酒。

  接著就是何文化和杜國忠，也挨個給大家敬酒。

  為了不讓顧振國喝多，驢蛋專門把酒換成了涼白開，一直跟著顧振國兩口子，從頭敬到尾。

  吳翠蓮知道何苗不一定能吃上飯，給倆人包了餃子，等他們敬酒之前，先給倆人吃了一碗。

  敬完酒回來，他們才能坐席面上吃飯。

  今天的顧家村很熱鬧，顧振國家裡也很熱鬧，鞭炮放了好幾輪，周圍都能聞到硫磺的味道摻雜著飯菜的香氣。

  尚春梅領著孩子急匆匆的也趕來了，遠遠的，就看到顧家村這麼熱鬧的場景，多少年沒見過了。

  她長長的吐口氣，今天也不是專門來吃喜宴的，而是想知道，杜建設到底在那兒。

  尚春梅自從嫁給了杜建設，生了孩子之後，杜建設就走了，大家都說他是跟何書敏私奔了。

  可是，何書敏回來一趟，帶的是另外一個男人，打破了倆人私奔的謠傳。

  所以，杜建設人到底在那兒。

  尚春梅不知道。

  放完鞭炮就開席了，大家都坐著，尚春梅站在遠處，認識她的人能一眼看到。

  尚月梅和她媽王秋敏坐在一起，看到尚春梅趕緊招招手：「春梅，在這兒，快過來。」

  王秋敏看到尚春梅是一個人帶著孩子來的，有些不高興。

  「你婆好歹也是何家村的村長夫人，何苗娘家沒來人，她也不說來捧個場。」

  尚春梅沒說話，讓孩子坐一旁，遞給他一個筷子，讓他吃飯。

  尚月梅知道妹妹過的不如意，碰了王秋敏一下，示意她別說不開心的事。

  「吃吧，先吃飯再說，我聽說你們學校老師都漲工資了，你的漲了沒有。」

  這話還行，尚春梅點點頭：「漲了，基本工資每人漲了二十，現在是四十多塊錢了，要是當班主任，能拿到六十。」

  工資能拿六十已經不少了，甚至比王秋敏的要多。

  但是王秋敏壓根不眼紅，因為她閨女和女婿弄得養雞場，一個月都賺好幾百那。

  飯菜一輪一輪的上，大家都埋頭苦吃。

  雖然顧振國家裡環境好了，尚月梅家裡賺到錢了，可村子裡還有很多人家裡依然貧困，他們雖然跟顧振國不是很親，可畢竟都是一個村子裡。

  有些人就找空位，拿了自己家的碗，過來連吃帶拿的。

  都是一個村子的人，誰也不說啥。

  尚春梅也好久沒吃過這麼多好東西了，她工資雖然高，可她的錢都攢起來了，她想去找杜建設，想問問他到底日子還過不過了，不能過就離婚。

  反正現在離婚也不是什麼丟人的事情了。

  改革開放後，很多女人因為家裡窮，男人不頂事，能離婚的都離婚了。

  尚春梅的日子過成這樣，活 似的，她也想離。

  她還年輕，又是老師，長的也不賴，即便是離婚了，也能找個差不多的男人，一起搭夥兒過日子。

  無論那男人是誰，也比杜建設這個整天不著家的人強。

  尚春梅打算一會兒見到何苗，仔細問問，看有沒有杜建設的消息，邊吃邊等。

  終於，尚春梅看到宴席已經快結束，開始收盤子了，他們把菜都倒在了一起，有些村民從家裡拿的盆，拿的碗。

  收拾盤子的人把剩下的菜給他們到進去，端回各自的家中，晚上還可以再吃一頓好的。

  外面的桌子空了一半，尚春梅在吳翠蓮娘家人那邊桌子那看到了何苗，娘家人吃完也是要帶回去一些菜的。

  他們送來的有禮物，有雞蛋，有布料，還有點心啥的，不拘什麼只要是禮物都是心意。

  吳翠蓮把他們的籃子騰空，把乾淨一點的葷菜給他們帶回去，還把沒有用完的肉，讓他們帶回去一條。

  娘家人來的時候籃子沉甸甸的，走的時候籃子也是沉甸甸的。這便是傳統的禮尚往來吧。