第52章:盤問
2024-06-13 21:00:45
作者: 桃灼灼
沈澤在寧稀旁邊碎碎念念了半天才安靜下來,寧稀掏了掏耳朵,淡淡道,「你去把餐廳里的工作人員全叫過來,我要跟他們開個會。」
「需要我出面嗎?」沈澤微微蹙眉,平時不管餐廳里有什麼事,都是沈澤處理,寧稀幾乎沒有親自露過面,所以,餐廳里很多人都不知道寧稀才是老闆。
寧稀搖頭,「沒事,反正該知道的人都已經知道了,我也沒必要再藏著。」
沈澤點頭,「好。」
別的他不擔心,只是怕寧稀是碧海閣老闆的事兒傳出去了之後,會給她帶來麻煩。不過,寧稀也不是小孩子了,她這麼做,肯定有她的理由。
很快,沈澤就將所有人都集中在了一個大會議室里,然後才來辦公室,帶寧稀過去。
寧稀剛進門,裡面一些不認識她的,就開始交頭接耳議論起來,都在猜測寧稀的身份。那些認識寧稀的責是乖乖的站著,皺著眉頭,不敢說話。
寧稀走到主席台前,一雙明媚的大眼睛,無害的看著那幾十個人。她看的很認真,一個一個的看,一個也不落下。
台下的人也不敢再議論了,一個個的面面相覷,不知道寧稀要做什麼。
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「抱歉,打擾大家工作了,今天我將大家聚集在這裡呢,是想跟大家說幾句話。大家不必緊張,都坐下吧,我們就是閒聊幾句。」
寧稀說著,自己先坐了下來,台下那些人卻有些猶豫,你看看我,我看看你,誰也不敢坐。
沈澤站在寧稀身邊,開口道,「都坐下吧。」
於是,大家這才坐下,有幾個脾氣不好的,忍不住開始嚷嚷了,「沈總,咱們這邊關了幾天門,今天好不容易開門了,再不去準備材料,一會兒要來不及上菜了。」
「是啊,今天的預約那麼滿,慢了客人肯定要不滿意了。萬一又有人投訴我們,那可還得了?」
「這位小姐是誰啊?不會就是之前投訴我們的人吧?」
有一個人開口了,就會引起無數人的聲音,寧稀只是淡淡的看著他們,也不說話,等他們安靜下來了,才笑道,「一直沒機會跟大家介紹了一下,我叫寧稀,是碧海閣的老闆。這位沈澤,是我的哥哥,他一直在幫我打理碧海閣上下大大小小的事情。如果大家對我的身份還有什麼疑問的,可以稍後再來說,現在,我們不妨聊聊前幾天碧海閣突然被查封的事情吧。」
寧稀說著,看向了身邊的沈澤,「澤哥哥,你告訴他們,碧海閣為什麼會被查封。」
「這件事,我想大家多少都知道,前兩天,突然有食品藥品監督管理的工作人員,和市場監督的工作人員帶著警察一起前來這裡檢查,說是接到了舉報,我們這邊用不新鮮的海鮮食材,讓客人吃完之後食物中毒直接進了醫院。隨後,那些工作人員,也確實在我們碧海閣裡面,找到了一些不新鮮的備用食材,還查出了餐具,以及工作人員衛生條件不達標等問題。對此,你們有什麼想說的?」
沈澤說著,第一個看向了負責採購的人。那是一個三十多歲的年輕女子,留著一頭短髮,看起來十分幹練,她神態自若的坐在那裡,不慌不忙的樣子,讓人看不出任何端倪。
「沈總,還有這位寧總,我們碧海閣的採購渠道一直都是透明的,這是我這個季度的採購清單,前幾天沈總也看過了,寧總你可以再看看,如果有什麼問題,隨時可以找我。」
女子叫蘇錦蘭,是寧稀的哥哥寧政親自挑選過來的人,做人做事都十分乾脆利落,是碧海閣里的一個女強人。
寧稀對沈澤點了點頭,沈澤立刻起身將那一本採購的冊子拿過來,遞給了寧稀。
寧稀一邊看冊子,一邊示意沈澤繼續。
沈澤道,「假設採購的材料沒有問題,那麼,廚房那邊,你們說說看,可有看過或者用過一些不健康的食材?」
負責廚房的是一個高級廚師,長得又高又大,大約五十歲的年輕,油光滿面的,卻給人一種憨厚的感覺。他道,「當初檢查過後,我也召集了廚房上下所有人進行核查過,我們時刻謹記著碧海閣的宗旨,別說我們的食材都是最新鮮的,就算有不新鮮的,也絕不會以次充好拿來做給客人吃。」
接下來是服務部,後勤部,每個人的回答都沒有問題。畢竟,都是培訓過的,並且碧海閣每個月還有考核,每個季度都有培訓,這裡的工作人員,可以說都是高素質的,哪怕是服務員也跟外面一般的餐廳不一樣。
其實,在寧稀之前,沈澤已經對這些人進行過議論盤問了,結果都差不多,根本問不出什麼來。沈澤甚至覺得,自己是不是自己弄錯了,會不會其實不是他們的問題,而是那些工作人員被收買了,那些檢查出問題的東西,極有可能是他們自己帶進來的呢?
但他們沒有證據,根本什麼都說明不了。
寧稀聽完了這些人的回答,點點頭道,「我明白了,既然,大家都沒有做過那些事情,那肯定就不是我們餐廳本身的問題。我相信,大家都是經過培訓出來的,碧海閣的口碑需要每一個工作人員去維護,今後,希望大家能繼續齊心協力,為我們餐廳更好的明天努力。」
說完,她起身,對著台下那些人道,「大家都回去工作吧。希望經歷過這一件事,我們能打起十二分的精神,別再讓這種罪名有機會扣到我們的頭上。否則,碧海閣的名聲一旦毀了,想要再起來,可就很難了,我想,大家也不想失去這麼一份收入還算不錯的工作吧?」
大家對寧稀這個老闆,並沒有多少敬畏,畢竟是個年輕的女孩子,她又一直笑著,說話也沒什麼威懾力,所以,很多人對她都有些不屑,甚至覺得她是閒得蛋疼,跑來開什麼會,最後她聽到的,還不是之前大家都跟沈澤說過的話?
寧稀並在意那些人看自己的眼神,送走了他們之後,她就跟沈澤回到了辦公室,慵懶的靠在了沙發上,嘴角還噙著一抹淡淡的笑。
「稀稀,你看出什麼問題來了?」沈澤走進辦公室,看到寧稀在笑,眉頭緊皺了起來。