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第五百六十六章 準備大閘蟹

2024-06-13 20:35:47 作者: 愛吃牛肉

  面對大家的你一言我一語,葉成也只是簡單的回應著,對於大家的疑惑和問題,他都一一解答。

  葉成收拾乾淨廚房,坐在店裡休息,聽到門口的腳步聲,抬頭望去,「徐老闆,你怎麼有時間過來?」

  「這不是剛才聽去超市買東西的人說你這準備換新地址了,這麼快找到滿意的酒樓了?」

  徐房山走進店的第一眼就看到牆上貼的新地址,沒想到距離湯氏集團那麼近,甚至都有些懷疑葉老闆是專門為了女朋友才搬家的?

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  「是啊,正好在小彤公司的附近,而且地理位置都挺不錯的。」

  「滿意就行,你搬家真的是有人喜有人憂,周圍的老街坊們可是不捨得你走,就連我也不捨得。」

  徐房山清楚的知道,不是眼前這個男人,恐怕這條街根本沒有這麼 。

  如果葉成從這條街搬出去以後,也就意味著這條街所有的商戶生意會逐漸變得落敗,變得像以前一樣,半死不活的狀態。

  「天底下沒有不散的宴席,更何況,依靠任何人都不靠譜,想要生意越來越好,只能依靠自己。」

  葉成沏了壺茶水放在桌面,或許自己在這裡確實給他們帶來了更好的生意,想要生意能夠穩定,還是要靠自己的,依靠任何人都不行。

  聽到他的話,徐房山不禁嘆口氣,雖然說道理是這麼個道理,想要脫穎而出,又何嘗不是一件難事?

  「看來吃東西我也要跑那麼遠了,希望你以後多出一些炒菜之類的,以後我們戰友,朋友,家庭聚餐都可以直接去你那。」

  他淡淡一笑。

  雖然說捨不得,可卻也是無可奈何的事。

  「沒問題,這次我盤下那家店有六個包廂,最大的能容下20人,就算人再多都沒問題。」

  葉成介紹著新店的情況,每次想到那家店鋪,他臉上的笑容就愈發燦爛。

  「那還真是不錯。」

  徐房山只是聽他這麼介紹著,就已經能想像那家店到底有多大,葉老闆這是準備把生意做大做強。

  果然,還得是年輕人,到他這個年紀就沒有什麼闖勁,在知道盤下新店花費的費用時,他不禁豎起大拇指。

  能夠在這麼短的時間內賺這麼多的錢,還是白手起家,恐怕天底下就只有葉老闆了。

  「有什麼不錯的,都換了新店,你們這些老顧客還得多多光顧,要不然,我這每天的開銷都賺不回來。」

  「你也別太擔心,以你現在的實力來說,賠錢是不可能的,新店鋪可能說開銷大點,賺的少點,但你可以多推出一些新品,有包廂以後,面向的客人會更廣,這樣一來,同樣增加了一筆不小的收入。」

  徐房山給他分析著。

  無論怎麼看,這次換店都是只賺不賠的買賣。

  「希望是如此吧。」

  葉成看眼時間,店裡的服務員已經開始收拾店鋪,繼續說道,「還有一件比較棘手的事情,那就是門口這幾個小傢伙。」

  「新店沒有位置安頓它們嗎?」

  「是啊,店鋪的前面就是車場,又不可能讓他們去店裡,如果在車場的話,很可能被撞了,也沒有後院,真不知道該怎麼安頓。」

  葉成有些糾結。

  之前,也有不少人想要領養小傢伙們,可是他都拒絕了,最主要的是捨不得,畢竟,已經有了感情,小傢伙們就和他的孩子一樣。

  「全部領養的話好像也不太現實,這幾個小傢伙自由自在習慣了,真的把他們關在家裡養,恐怕也不行。」

  徐房山一時之間也沒了主意。

  葉成喝了口茶水,「等回頭我再去看看,想想其他辦法吧,看能不能在那裡給幾個小傢伙搭個家。」

  由於把酒樓的裝修外包給家裝公司,他便沒有過多擔心,基本上就是等著他們打電話,自己再過去驗收就行。

  得抽時間去看一眼,看一下工程的進度怎麼樣,順便看一看有沒有適合安置小傢伙們的地方。

  徐房山見到店裡的服務員忙碌起來,便沒有再繼續打擾,起身返回超市。

  這麼狹窄的空間,突然多出來幾個服務員,確實感覺有些擁擠,甚至多出這麼幾個服務員,就已經感覺滿滿當當的。

  葉成感覺得提前準備了一個月的時間搬過去,剛好月底完成任務,推出新品,搬過去以後搞個活動將新品推出來,這樣一來,也可以為新店鋪做一波宣傳。

  雖然說,他從來不在乎什麼宣傳不宣傳的,可是搬到新店鋪,不宣傳一下,可能很多顧客都不知道自己搬家了,畢竟,有時候大家根本很難留意這些事情。

  「老闆,明天能不能請個假?店裡這麼多人了,請一天假也沒什麼問題吧?」

  王雪端著水盆站在他面前,笑著說道。

  這段時間明顯輕鬆了許多,由於服務員的增多,工作量大量的減少。

  「行,願意休息就休息吧,反正你還有假期,正好現在店裡人手比較充足,你休息一天也不會太趕。」

  葉成想都沒想便同意下來,王雪幾人跟著自己已經有很長的一段時間,由於人手比較少,平時也比較忙,他們休假一般都是半天半天的休息。

  難得現在人手比較充足,是時候讓這幾個人好好的輕鬆一下,等搬到新店鋪,恐怕還要繼續忙碌。

  「耶!」

  王雪激動的跳起來,明天約好閨蜜小彤一起去逛街的,其實,之前她也沒有想過請假請一天,沒想到突然多出這麼多服務員,是時候該給自己放個假。

  「阿偉呢?」

  「他不請假,他說他要請假的話,進貨就不太方便了。」

  「嗯。」

  葉成點點頭沒有再說什麼,看眼牆上的時鐘,起身返回廚房。

  由於酒樓的幫廚都會包包子,包包子的速度也非常快,比平時早了將近快一個小時的時間。

  葉成考慮著這麼多的人手,蟹黃包再增加500個,應該沒有問題。

  由於這次的任務是消耗1萬隻大閘蟹,想要儘快完成任務只有增加蟹黃包的數量。

  而這些幫廚的出現,就像是機緣巧合一般,好像就是在提醒他加大蟹黃包的數量。

  猶豫再三,他還是和水產店周老闆溝通了一番,將大閘蟹的數量提升一半。


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