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第三百六十五章 別耽誤葉老闆想新菜品

2024-06-13 20:29:18 作者: 愛吃牛肉

  當天晚上,到最後一位客人,王雪四人收拾著鋪子。

  葉成在廚房準備著明天所需要用的食材,包子加大數量,直接導致他的工作量增加。

  兩個肉餡恐怕都要將近三個小時。

  菜刀與菜板相碰撞的聲音充斥在狹小的空間裡,葉成專注的看著眼前的肉餡,心中默默數著,直到最後一刀才停手,周圍瞬間安靜下來。

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  切好的肉餡放進大盆中,在冷藏櫃裡拿出其他的肉,繼續切著。

  王雪四人與他打過招呼,便離開,店裡只剩下他一個人。

  切完所有的肉餡已經是夜裡10:30,收拾好後坐在小店裡休息,兩條胳膊感覺都快要不屬於自己。

  這可比在健身房有用多了,葉成捲起袖子,看了一眼自己的胳膊,不知不覺全都變成了肌肉,看上去相當有型。

  看來明年夏天他可以穿背心,把肌肉露出來。

  桌面手機鈴聲大作,將他的思緒拉回,見到上面的號碼,拿起外套匆匆向外走。

  回到家已經是夜裡11:30,老媽坐在客廳聽著收音機,見到他回來,站起身,伸了伸懶腰,「今天怎麼這麼晚,是不是我不打電話就不回來了?」

  老媽還特意問過未來的兒媳婦,兩個人並沒有約會。

  「媽,店裡包子不停的在加量,活就多了,忙起來哪還有空看時間。」

  葉成接過老媽的來的水,一口氣喝光,感覺身上暖乎乎的。

  聽到母子二人的對話,老爸在房間裡出來摘掉臉上的老花鏡,「你媽也是擔心,下次回來晚了,提前跟你媽打個招呼,要不然她坐立不安。」

  「嗯。」

  葉成點點頭。

  「行了,趕緊去睡覺吧,累一天了。」

  老媽擺擺手,主要還是心疼兒子,一天才休息那麼短的時間,哪個當媽的能不心疼自己的孩子?

  「唉,你也早點睡,要不然這皺紋可就越來越多了。」

  聽到兒子的話,老媽臉上終於有了笑意,大手拍在他的肩膀催促著,「行了,趕緊去睡吧,少在這貧嘴。」

  「嗯。」

  葉成點頭大步上了樓,回到房間簡單的洗漱,來到隔壁房間,看眼沉睡的小傢伙,面露柔色。

  就算再累,只要看到女兒的那一眼,就感覺所有的累,所有的一切都是值得的。

  回到房間躺在床上卻沒有任何睡意,與小彤聊了會,關上燈,閉著眼睛,一會便進入夢鄉。

  次日清晨,葉成被鬧鐘吵醒,換好衣服,大步下樓。

  老媽應該還沒醒,沒起來做早飯,他輕手輕腳的換好鞋子,匆匆離開。

  外面冷風刺骨,不知道什麼時候開始,南城不停的颳起了大風,溫度也急劇下降。

  明明很暖和的天氣,直接降到了零下十幾度,就算開車也需要半天來暖車。

  不知道這樣的天氣會不會影響東西的售賣,天氣太冷,恐怕很會有一大部分人起不來。

  心中不禁有些擔心。

  來到店裡,小店已經亮著燈,裡面傳來若有若無的對話聲,他推門走進,見到裡面的身影,淡淡一笑,「你們怎麼來的這麼早,今天怪冷的。」

  「是啊,今天騎電動車來店裡,臉都要凍僵了,幸好是電動車,這要是自行車的話,恐怕沒有一個小時根本到不了。」

  餘風處理好的豬皮扔進大盆里,旁邊的身影也幫忙處理著。

  他家來這邊剛好是大頂風,就算戴著帽子,那風也順著縫隙鑽進裡面,吹的整個人涼颼颼的。

  「趙嬸,你家來這邊遠不遠?」

  葉成走進廚房,拿起牆上的圍裙,點火倒水,處理好一遍的肉皮放進水中。

  「俺家離這裡近,俺在附近租房子,走著過來才需要十多分鐘的時間。」

  趙玉梅滿臉笑容。

  葉成點點頭,簽合同的時候他就看過趙嬸的老家在很遠的地方,他們一家幾口搬過來,全都在南城這邊打工。

  處理完豬皮,葉成繼續處理最後的工序,熬煮好的豬肉皮放進盆子中,放在一旁晾涼,然後再放進冷藏櫃。

  三個人在後廚比較窄,葉成乾脆將所有的食材全部放在前面的桌子上,一塊包包子,不僅省時間,速度也非常快。

  兩邊爐灶上全都放著高高的籠屜,包子的香味充斥在整個空間,三人坐在一起聊了一會,趙嬸先離開了,還要回家給大大小小的做飯,吃完飯還要去做保潔。

  王雪四人趕到店裡的時候,並沒有見到新來的趙嬸。

  餘風坐一會也離開了,接下來沒他什麼事,買些早餐回去,再送女去上學。

  葉成看眼牆上的時間,雖然距離開門還有40多分鐘,聽到外面有動靜,便讓王雪將店門打開,讓在外面等的客人們進來等。

  今天實在是太冷了,大風呼呼的,恨不得將整個人吹跑。

  排隊的身影走進店裡,一個個凍的瑟瑟發抖,站在距離暖氣的位置,還是保持原來的隊形。

  「葉老闆,我們這老顧客給不給力,就這種天氣我們還是按點來了。」

  說話的顧客雙手在一起搓著,兩隻腳不停的交替踩著地面。

  「這話說的,好像葉老闆逼著你來似的,還不是自己屁顛屁顛的跑過來。」

  「可不是,別說他,就連我也屁顛屁顛的跑過來的,一天不寵媳婦能受得了,這一天不吃葉老闆家的東西,渾身難受不自在。」

  「誰不是啊,大家都一樣,誰也別說誰。」

  「行了行了,少說兩句,本來挺安靜的,這一來鬧鬧哄哄的,別打擾葉老闆想新菜品。」

  ……

  老顧客們互相打去著,那還有40分鐘才能營業,卻完全不影響這些老顧客們的心情,大家站在店裡一邊等,一邊侃大天。

  時間過得非常快,葉成看一眼牆上的時鐘,緩緩站起身,關掉湯鍋的火,「可以點東西了。」

  聽到這話,大家瞬間收起思緒,隊伍站在窗口前等待著。

  只要吃到葉老闆家的東西,就算等再長的時間也值得。

  隊伍前進的速度非常快,今天的天氣太冷,外賣帶走的攤位設在了隔壁房間,雖然少了兩張桌子,卻能節省很長的一段時間,也是划得來的。

  隊伍中一道身影焦急的看著前方,焦急的來回剁腳,嘴裡不停的念叨著,「怎麼這麼慢?」


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