第二百一十七章 學藝
2024-06-13 20:24:23
作者: 愛吃牛肉
兩人坐在桌子旁,等待著。
十分鐘後,葉成在廚房裡出來,摘掉圍裙,放在旁邊的桌子,抱歉的笑笑,「真不好意思,讓你們等太久。」
「反正我們晚上也沒什麼事,找我過來,應該是為了那家店的事吧。」
唐越白天看到群消息後,就知道葉老闆找自己的原因。
像這種維權,打官司很容易,也沒什麼好商量的,恐怕其中還有其他的原因。
葉成點點頭,起身沏壺茶水給兩人倒上,事情大概說了一遍。
「這件事說好辦,也好辦,說難辦也難辦,一般像店鋪這種侵權案很容易打贏,只是這中間還夾雜著親情,不說打贏,哪怕就是輸了,恐怕兩家也沒有辦法再繼續來往。」
梁溪溪聽完他的講述,不由的挑挑眉,這種情況是最麻煩的。
「這也是我想拜託唐越的事情,說實話,我媽家在中間是最難辦的,打官司的話恐怕不太行。」
葉成停頓一下,沉默片刻,繼續說到,「其實,我是想拜託你幫我跑一趟,我二舅那人屬於窩裡橫,在外人面前就不太行。」
「我明白你的意思了,你不想打官司,是準備讓我去嚇唬嚇唬他。」
「沒錯,我二舅本身膽就小,這麼多年來也就依仗著我媽對他的縱容,你是律師,就用你的專業去嚇嚇他。」
葉成話落,在廚房的抽屜里拿出三沓錢放在桌面,「這是酬勞,辛苦你跑一趟。」
「葉老闆,你這就有點看不起我,大家都是朋友,沒必要拿錢說事吧?」
唐越看都沒看到桌子上的錢,只是幫個忙而已。
「沒錯,咱們是朋友,要不然我也不可能麻煩你,但是一碼歸一碼,親兄弟還明算帳。」
葉成不想欠人情,而且這次還要麻煩唐越跑一趟那麼偏遠的地區,於情於理,都必須拿出誠意。
「咱們兩個有什麼好算帳的,更何況我只是跑一趟,又不是為打官司,你給我錢是不是有點生分?」
唐越依舊不肯收下。
「不是生分,萬一以後還有什麼事麻煩你,我也好意思開口,要不收這錢的話,我還怎麼開口求你?」
葉成淡淡一笑。
聽他這麼說,唐越的目光落在那三沓錢上,拿起最上面的一沓,「這個就夠了,我要拿這麼多,以後怎麼好意思過來吃你做的東西?」
「行,只要你收,多少都無所謂,這件事就拜託你了。」
「什麼時間去比較合適?」
「看你,你什麼時候有時間什麼時候就去。」
「好。」
唐越點點頭。
三人又簡單的聊幾句,葉成送兩人出店門,望著遠去的身影,心中的大石頭終於落下。
只要唐越出馬的話,二舅那邊絕對沒有問題。
收拾完小店,葉成開車回家,老媽正坐在客廳里看電視,聽到門口的動靜,關上電視,「今天回來的挺早,累不累?」
「不累。」
「我一直在想你二舅的事,他這麼做會不會給你店帶來負面影響?」
老媽神色凝重,心中有些忐忑。
「媽,你放心,影響不了多久。」
「什……什麼意思?」
「沒什麼意思,我是說,或許二舅很快就能想明白,您就不要胡思亂想了,早點休息吧,我也累了。」
「好。」
老媽雖然不明白他的意思,從他的臉上看出輕鬆,與白天的表情不一樣,說明事情已經解決了。
葉成回到房間,團團已經睡著,床頭柜上放著幾顆糖果,上面的字扭扭歪歪的,大概能看出來寫的是什麼。
「留給爸爸的幸福。」
望著上面的字,葉成鼻子有些發酸,望著沉睡的小臉,無奈的笑笑。
小傢伙已經認定吃甜的就會幸福,就會得到……
葉成盯著掌心的糖果發呆,或許他的第一道菜可以做甜品,能讓人有幸福感的美食。
口袋裡拿出筆記本,快速的上面寫著,只要定下來做什麼口味,就可以找食材,菜譜。
總共是四道菜,第一道是甜食,甜而不膩才是甜菜的基本準則,糖醋還是拔絲,還是其他的手法,都逃不過這個準則。
沖個熱水澡,他躺在床上查閱著資料,網絡些網絡上都是一些家常做法,這次是總決賽,怕家常菜的做法不太行。
突然,他想到葛老爺子,或許明天可以去他那裡取取經,畢竟,葛老是國宴級廚師,在這方面一定更有經驗。
次日清晨,葉成四點到店門口,餘風已經在門口等候,單薄的身影站在街道上瑟瑟發抖。
「我不是和你說了,不用來這麼早的,四點到就行。」
他打開店門,明亮的燈光瞬間將周圍的黑暗驅散,兩人暖氣旁暖和暖和,便開始忙碌起來。
葉成只要負責熬湯,合面,剁肉餡,其他的工作交給餘風,時間久了,兩個人的配合越來越默契。
餘風一直有個問題,手中的豬肉皮處理完,放進大盆里,坐在一旁休息,望著老闆的背影,開口問道,「老闆,你做什麼都從來不避諱著我,就不怕我把你的手藝偷走嗎?」
記得以前在食堂的時候,廚師們做什麼從來不讓他們這些人進去,尤其是一些拿手菜。
「你要能學去就好了,我就真的可以做甩手掌柜,哪怕我把菜譜給你,做出來的東西都不一樣。」
葉成頭也不回的道。
這件事他完全不擔心,菜譜就像系統為他量身定做一樣,任何人得到,都不可能做出一模一樣的東西。
就像系統贈送他的這些廚具,在他手裡就可以將它們的優點發揮到極致。
落到其他人手裡,可能就是普通的廚具,和那些幾十,幾百塊錢的沒什麼兩樣。
當然,在外人手裡唯一的價值就是材質。
餘風點點頭,雖然不明白老闆為什麼這麼肯定,至少他在廚房這麼長的時間沒有學會任何菜譜。
經過這麼長時間的觀察,老闆是一個非常細心的人,也非常注重細節,就說熬湯,手機都要定好幾個鬧鐘,每一個鬧鐘開什麼火都要計算在內。
恐怕很少有人能做到這麼細節。
肉皮焯水後,餘風開始處理雜質和豬毛。
熬上豬皮凍以後,他就要開始包包子,最後一個包子放進籠屜,小店的門從外面推開。