第二百一十章 參賽作品

  「好。」

  餘風坐上副駕駛，沒想到老闆年紀輕輕都能開上奔馳，可能是富二代吧。

  一路上，兩人聊很多，天南海北，男人之間熟悉了，似乎就有著說不完的話題。

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  車停在小區門口，葉成望著下車的身影，拎起后座上的袋子，遞過去，「其實，在我那裡工作真的很不錯，雖然說比不上事業單位，福利什麼的，不會比事業單位少，你好好的考慮考慮，希望明天凌晨四點能再次見到你。」

  「嗯。」

  餘風拎著袋子站在原地，望著遠去的車影，不知道為什麼，心裡暖乎乎的。

  老闆並沒有說什麼感動的話，卻讓人聽著很舒服，感覺兩個人並不像是打工仔與老闆的關係，更像是無話不說的朋友。

  葉成對他也很滿意，能來店裡工作的話，或許是個很不錯的幫手。

  次日清晨，葉成比平時晚一個小時，沒想到餘風早就等在門口。

  「不用來這麼早，按我們兩個約好的時間就行，尤其往後越來越冷，我離得也不近，你來早了，還要在外面凍著。」

  葉成就知道會在這裡見到他，連忙走進店裡，打開兩個門市的暖氣，很快，狹小的空間內就被熱氣填滿。

  「老闆，這麼早就開暖氣嗎？」

  餘風還沒見到哪個早餐店才初冬就將暖氣打開，搓了搓手，凍僵的手很快緩和，拿起鉤子上的圍裙，「老闆，我沒過來的時候，平時都是你一個人忙嗎？」

  「是啊，每天我要比今天早到一個小時，不過，倒是忙的過來，可客人越來越多，一個人始終不是辦法，而且我想把每天的數量再提升一倍。」

  葉成清洗著熬湯需要的材料。

  早上他的活比較少，只要熬湯就可以，果然，有了幫手就是不一樣，輕鬆的很。

  餘風包包子越來越順手，明顯這些包子比昨天包的快很多。

  心中暗暗佩服。

  「老闆，你每天掙這麼多，不用把自己搞得這麼累吧，其實，廚房裡活多，雇兩個人，你完全可以當甩手掌柜。」

  他說道。

  葉成淡淡一笑，「有些東西是需要親手去做，經過他人手，味道達不到，會失去很多老顧客。」

  「原來是這樣，沒想到這其中的門道還挺多的。」

  餘風想到在其中還有這麼多的奧妙。

  等到三人趕到時，所有的食材早已經準備完畢，今天早上葉成特意多加將近1000個包子，有了幫襯，哪怕多加1000個，完全不影響。

  「你們都幾點來的，來這麼早嗎？」

  王雪看著兩人正坐在桌子旁聊天，從來沒有見過老闆這麼清閒的時候，每次早上來的時候，老闆都是在廚房忙碌。

  「兩個人做起事來比較快，時間不早，抓緊收拾吧。」

  葉成在余峰那裡拿過身份證和健康證，等8:30左右去不遠處的複印店列印份合同，就可以成為店裡的正式員工。

  5:40，門外排好的隊伍不緊不慢的走進店裡，瑟瑟發抖的身體走瞬間被溫暖所包裹。

  「葉老闆，不說別的就說這暖氣，還沒有哪個店比你這暖氣更暖和。」

  「是啊，每次走進店裡都暖呼呼的，活該葉老闆賺錢。」

  「葉老闆，這不對呀，你家包子怎麼變形狀了，是不是改新口味了？」

  「我剛發現，好像是和之前不一樣，好像包子皮上的褶更多了。」

  ……

  老顧客們都發現包子的形狀改變了。

  葉成簡簡單單的解釋下，店裡來了新員工，專門負責包包子，而且他還有一個好消息，每餐的包子和其他菜品都會加大供應量，省得後面的顧客吃不到。

  這對於經常來葉記的顧客，確實是個好消息。

  供應量的增加也就意味著他們可以晚些過來，就算排在隊伍最後面，也不會吃不到。

  早上檔口結束，葉成坐在餐桌旁，查看著今天上午檔口的收入，只是一餐的收入就在20000元，接下來兩個餐點供應的數量是一樣的。

  也就是說，一天的收入就買60000萬，一個月則是180萬。

  按這個速度下去，用不了半年的時間，月收將會在200萬以上。

  光是想一想，就是幹勁十足。

  收拾完廚房，葉成拿著餘風的身份證和健康證去了複印店，將所有的證件複印一份，並且打了兩份合同。

  餘風的工作時間與其他三人稍微有些區別，主要是在飯點之前，所以在合同上的時間特意讓人改了下。

  簽完後，一式兩份。

  餘風收好合同，在廚房裡繼續忙碌，見到老闆正對著菜板上的食材研究什麼，面露好奇，「要研究新菜品？」

  「不是，準備參加美食比賽，小區居委會舉辦美食大賽，我一直在想要拿什麼菜參加比賽，因為是最後的總決賽，總不能太隨便。」

  葉成看著眼前的食材，皺皺眉，一時半會並沒有太好的想法，這次的比賽場地是在殘疾人活動中心舉行。

  葉成要選擇更有意義的菜品，當然也是為突出這次的主題。

  「哦。」

  餘風點點頭。

  沒想到老闆的業餘生活挺豐富的，那麼忙還要抽出時間來。

  處理完所有的豬肉皮，葉成將其放進滾燙的沸水中，焯水兩三次，把握好時間，撈出後過帶冰的冷水，這樣才能讓肉皮的口感更脆爽。

  過冷水的肉皮要開始去掉所有的雜毛，看上去光滑，毫無雜質。

  處理完這一切，餘風包完中午所需要的包子，便離開。

  咚咚咚。

  還沒到營業時間，小店的門被敲響，徐房山從外面走進來，手裡提著的手提袋放在桌子上，朝著廚房的身影，招呼著，「葉老闆，先別忙活，我這裡有東西給你。」

  葉成在廚房走出來，見到桌子上的袋子，一臉的好奇，「什麼好東西？」

  「美食比賽指南。」

  徐房山拿出袋子裡的幾張資料和幾張宣傳單放在他面前，一臉的激動。

  「這次的總決賽可是非常精彩，為了這次總決賽主辦方可是花費了不少心思，如果你拿到冠軍的話，全國的觀眾都會知道葉成這個人！」

  他越說越激動，好像這次比賽的人是他一樣。