第210章進軍酒店業
2024-06-13 04:09:46
作者: 今天開始當伙夫
劉風沒有理會樊菲驚訝的表情,繼續說道:「我昨天開的醫館,名字就叫山海中醫,最近我主打山海品牌,山海就是我的招牌!」
「如果你把酒店賣給我,我會馬上把你的鬱金香酒店名字改為山海酒店,山海酒店所需要的食材全部由我提供,山海酒店將會提供跟山水會館同樣品質菜餚!」
「山海酒店沿用我山海的金字招牌,一定會有加成的作用!」
「江城可不比青海縣,人口規模大了好幾倍,我可以確定山海酒店的生意將比山水會館強很多倍,到那個時候,你這兩層的餐飲部是遠遠不夠的,樓頂上的客房部可能大部分都要改為餐飲部,你這十幾層樓我都吃得下來!」
他平靜的說完,然後用玩味的目光看向樊菲。
樊菲的整個身子已經微微顫抖起來,瞪大眼看著他,不可置信的說道:「你沒騙我吧,你真的是那些店子的供貨商?」
劉風呵呵笑道:「你開口閉口就是我在逗你,我跟你說我更沒有時間跟你開玩笑!」
樊菲深深吸了一口氣,坐直了身子,終於相信了他所說的話,她急切的問道:「那你說說我們怎麼合作?」
劉風立刻說道:「首先第一點,你的這棟樓必須賣給我,這家酒店必須是我的,我給你500萬,然後咱們簽署一個出售協議,然後改名字!」
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「接著酒店交給你全權管理,我給你提供後勤保障,酒店所需要的菜餚食材全部由我提供,你作為管理方可以享有酒店三成的股份,這就是我開出的基本條件,我這個人呢,不喜歡討價還價,你仔細考慮一下,合適的話咱們立刻拍板!」
500萬就要換她花費了將近一個億的大酒店,這不是空手套白狼是什麼?
樊菲一時沉默下來,她抬眼望著他,幽怨的說道:「老娘出錢出人出場地,只占三成股份,你小子什麼都不出,只是出技術和渠道就獨占七成股份,這個帳我好像有點不會算!」
如果對面坐的是其他的大老闆,她早就大腳丫子伺候了,但她知道,面前這個年輕人對自己說的這番話絕對不是空中樓閣。
她權衡利益,終於站起身來咬牙切齒的說道:「好,老娘就信你這一次,把身家性命都交給你了,要是虧了,老娘陰魂不散纏你一輩子!」
劉風哈哈大笑:「放心,虧不了!」
兩人雙手握在一起,合作協議終於達成。
接下來就是商討細節,劉風帶著他跑上跑下到處查看,最後確定先暫時停業,裝修一段時間,徹底大改革,等準備好之後再改頭換面重新開始營業,爭取能夠一炮打響。
首先確定要改動的地方便是1樓2樓的餐飲部,這也是他們能否將酒店起死回生的主要戰場。
1樓現在的裝修是豪華有餘,但是卻不夠接地氣,給人一種拒人於千里之外的感覺,而且雖然豪華,也不夠大氣,給人有一種這是富家豪庭的感覺,顧客便會產生畏懼的心理。
「把那些多餘的豪華的粉飾全部敲掉!」
劉風指著牆壁上那些金碧輝煌的雕飾,毫不客氣的說道。
樊菲都拿著紙和筆記了下來。
「然後各種卡座、隔層也都需要重新布局,儘量營造一種大眾喜歡的風格!」
劉風開始指點江山:「至於裝修風格我也不是很懂,你多跟幾家裝修公司聯繫一下,自己也多在網上找一找圖片,爭取在這兩天之內確定裝修方案,記住一個原則,簡明、大氣,然後再是儘可能多的擺餐桌,總之要多些生活氣息。」
接著又問:「你的場地一共能夠擺下多少張桌子?」
樊菲答道:「1樓2樓一共加起來差不多能夠擺下100張。」
劉風點了點頭,這規模也夠大了和山水會館差不多。
接著他說道:「就按照現在的規模來算,我們算一個最低的利潤啊,一張桌子一天要換三四波人,最少盈利1000塊,那麼一個月下來就是3萬,100張桌子就是300萬,除去各種成本群里應該有150萬到手,其中就有50萬左右是你的,這是我說的最低盈利,將來只會翻倍。」
一個月賺50萬,一年也才600萬,這點錢要是放在以前,樊菲根本就不會放在眼裡,因為她一年的零花錢也不止600萬了,但是在她經歷了半年的失敗之後,她深深的感到了賺錢的不容易,如果真的能夠賺600萬,她已經非常滿足了。
只是這可能嗎?每張桌子都坐滿?有那麼好的生意嗎?
她把懷疑的目光看向劉風。
劉風好像知道她在想什麼,開口說道:「不要懷疑,山水會館的狀況你已經見過,你如果經營管理沒有問題,這裡的生意只會更好!」
樊菲嗯了一聲,點了點頭。
接著又聽劉風說道:「這裡呢,我打算打造成為山海酒店的旗艦店,等這家店開始盈利之後,那麼我自然會在咱們江城開分店,那些分店我也會交給你管理,你同樣可以獲得三成利潤,一家店你每月賺五十萬,那麼十家店呢?江城開十家店算不算多?消不消化得了?」
樊菲有些激動起來,用力的點頭,完全消化得了,這個帳她也會算。
十家店,那麼每個月就是500萬,一切順利的話,只要用一年的時間,她就會把自己的5000萬完完整整的賺回來。
這一下她徹底心動了,暗自慶幸剛才自己的決定是正確的,同時她看向劉風的眼神也出現了改變,這個簡簡單單的大男孩卻有著如此睿智的目光,她是完全沒有料到,她不光只是心地善良、正義感爆棚還有這出乎常人的商業頭腦,自己是何其的幸運遇見了他,他是上天派下來專門拯救自己的英雄吧?
樊菲看著看著,眼神就出現了變化。
就聽劉風咳嗽了一聲,繼續說道:「我把醜話說在前頭,咱們創業初期肯定有許多磨合,困難重重,你這個富家女可能也沒吃過什麼苦,到時候可別給我出什麼么蛾子。」