第二百二十四章 分店加盟
2024-06-12 15:41:25
作者: 熊胖
「嗯,可以,你這個決定做的很對。」李風來點點頭道,「秦經理,我既然讓你當風來酒店的總經理,就是看中了你的能力,所以很多時候,如果你有好的想法,儘管施展就好,不必要每次都請示我。」
「還有一點,風來大酒店當初打造的中高端餐飲品牌,那麼這個定位就永遠不能改變,哪怕是進行分店加盟,做速食藥膳,也要保證藥膳的口味,食材的質量,包括各個分店門店的服務水平,這些你要嚴格把控好。」
「同時還有一點,我估計你也想到了。」李風來頓了頓,又道,「既然要進行分店加盟的營銷方式了,除了清河市,周邊城市的門店選址,這也是重點,當然,速食藥膳就需要配送人員,這方面,你也要考慮。」
「嗯,老闆,這些方面我都考慮過了,不會出現差錯的。」秦菲菲忙不迭的點點頭。
她發現幾天不見,李風來似乎越來越會做生意了,目光也開始更加長遠起來,而且能注意到很多細節,這是她沒想到的。
「說到這個,我之前一直和你說,讓你再招個助理幫你打打下手,你找了嗎?」李風來突然問道。
「沒有。」秦菲菲搖搖頭,「我覺得目前的工作強度我還撐得住。」
「這不是撐不撐得住的問題,除了我,你就是風來大酒店的主心骨,如果你太累了,萬一哪一天累垮了怎麼辦?這對風來大酒店而言,才是最大的損失。」李風來皺了皺眉,語氣似乎有些埋怨,「並不是說給你找個助理,就是不認可你的能力,只是需要一個人來幫你分擔一些酒店裡的小事,你總不能什麼事情都親力親為吧?」
「放心,哪怕給你找了助理,該給你發的薪水是一分錢不會少你的,你永遠都是咱們酒店的總經理。」
「我不是擔心這個,老闆。」秦菲菲趕緊解釋道,「老闆,我在酒店裡也這麼久了,我什麼人你還不了解嗎?我會怕別人的能力超過我,搶走我的總經理這個位置嗎?說實話,我還巴不得有人能接替這個職位,這樣一來,我就能去做更多的事情,為酒店謀更多的福利。」
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「只是,招工這方面,清河市一直都是很難招到有用的人才。」
「甚至可以這麼說,清河市的人才缺失程度,比周邊城市還要嚴重,哪怕大家都是二線城市,但差距也很大的。」秦菲菲說到這兒,也不由得嘆了口氣,「清河市的年輕人,大多數思想比較極端,他們更願意吃很多苦,也要跑到大城市去發展,反而留在清河市的年輕人,往往都是一些在學歷和專業技能上稍微遜色的,因而這些人大多數都進入了工廠,要不然就是選擇一直考學,然後考個公務員,求一個更加安穩的工作和生活。」
「哪怕是招一個助理,給我打下手,那也得需要一個與能力的,能對酒店做出貢獻的人吧?可是酒店管理專業也好,餐飲服務專業也好,這方面專業的人才,實在是太少了。」
這番話,說到了李風來的心坎上。
是啊,專業人才太少了!
李風來也是深有體會。
看著李風來那一副似乎有苦衷,似乎很理解,但是話在嘴邊卻如鯁在喉的樣子,秦菲菲心裡一暖。
果然,李風來和她一樣,都對清河市的專業人才缺失這個問題,格外的重視,這說明了李風來確實想做大做強,打造清河市獨一份的強有力招牌。
其實仔細想想,如果李風來不這麼重視人才的話,會苦心積慮、苦口婆心的把自己從山外山挖過來嗎?
李風來對她的認可,對她的好,還是讓她很信服的,至少在她看來,是李風來給了她足夠的信任,讓她施展手腳和才華,不像在山外山的時候,每天都要提心弔膽,跟管理層的那些傢伙們勾心鬥角。
聊了一陣酒店今後這段時間的事情,讓秦菲菲放寬心,只要上於村的明月坊分部建成,抵押給鄭舒然的酒店,早晚還得拿回來。
回到家的時候,已經是晚上了,關珊珊還在氣頭上,連晚飯都沒給李風來做,看著大門緊閉,二門不出的關珊珊,李風來無奈的搖搖頭,也沒多做解釋,自己煮了碗麵條,潦草的吃過之後,打開電腦繼續看早上發布的招聘信息。
依舊是石沉大海。
正如秦菲菲所說的那樣,清河市太難招工了。
嘆了口氣,揉了揉額頭,為了緩和尷尬,李風來敲了敲關珊珊的房門。
沒有回應。
李風來直接推門進去了。
坐在屋裡看電腦是的關珊珊,顯然沒料到兩人的冷戰,最終竟然是由李風來的主動而打破了沉寂,但她仍是氣呼呼的嘟起小嘴,斥道:「你幹嘛?忘了當初的約法三章了?誰讓你進來的,給我出去!」
「行了,我的姑奶奶,還生氣呢。」李風來兩手一攤,非但沒出去,還自顧自的湊過去,坐在床邊,笑嘻嘻道,「我去找過鄭舒然了。」
「哦,她怎麼說,願意回來嗎?」關珊珊問道。
「不願意。」李風來如實說道。
「李風來,你看看你!都怪你!」關珊珊氣哼哼道,「明天怎麼辦?我這怎麼給鄭舒然引薦市裡的領導?你打亂了我的計劃!」
「關珊珊,你什麼時候變得市儈起來了?難道不給鄭舒然引薦市裡的領導,上於村就沒法發展了嗎?」李風來有些無語,也上來了脾氣,「說到底,我和鄭舒然就是生意場上的關係,我需要藉助她的資本,來推廣上於村這個品牌,而鄭舒然也需要藉助上於村得天獨厚的環境,來宣傳她的公司,互利互惠,本來就不影響,什麼時候成了必須得給她引薦市里領導,她才會幫上於村了?」
「李風來!」關珊珊喊了聲,卻沒了下文。
按照李風來的說法,事實情況確實是這樣,但是她從來不認為,僅僅憑藉一兩個大型的活動是在上於村舉辦的,就能把上於村的旅遊產業推廣出去,說到底,舉辦完活動之後呢,鄭舒然還會和李風來合作嗎?
未必然。
所以,只有把鄭舒然跟上於村徹底綁在一起,才有機會。