第一百九十一章 山和海，人和路

  「什麼彎路？」

  「關村長就不要賣關子了，快說說經驗吧。」

  在座的諸位都紛紛說道。

  關珊珊笑了笑，溫和的繼續介紹道：「眾所周知，上於村背靠三座大山，普通的種植和可利用的土地本來就稀少，因而當時我們將目光直接放在了這三座大山上。」

  「老話說得好，靠山吃山靠水吃水，上於村的這三座大山，因為一直以來就沒有開發過，所以山上的資源很豐富，我們一開始將目光放在了山上的野生菌菇上。」

  「野生菌菇，以野生猴頭菇為例，這是一種營養價值極高的菌類食材，在清河市的市場占有量很高。」

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  「占有量大，需求量也大，當時李風來到鎮上考察了不少飯店、餐館和酒店，發現所有飯店、餐館和酒店的菌菇類食材的供應渠道，提供的都是人工養殖的，而純天然野生的菌菇，市場上沒有。」

  「因而，我們發現了一個能帶動全體村民積極性的辦法，同時也是一個商機。」

  「我們立刻召開動員大會，召集村民們集體上山，在李風來的帶領下採摘可食用的野生菌菇，並以一家一戶為主，根據採摘的數量，將賣掉野生菌菇之後賺取的收入，即刻分攤到帳。」

  眾人聽到這兒，都若有所思的點點頭。

  但是，仍然有人提出疑問。

  「靠山吃山靠水吃水，這話倒是沒錯，但是這東西不能吃一輩子啊，早晚有坐吃山空的時候，上於村現在也沒見繼續走這條路，那後來呢？」有人問道。

  「還有，上於村當時沒有名氣，甚至都沒有自己的固定市場銷售渠道，是怎麼打開這個銷路的？」又有人問道。

  眾說紛紜之間，在座的提出了不少問題。

  關珊珊一一解答道：「是的，當時打開銷路是我們遇到的第一個問題。」

  「李風來跑了一天鎮上，到處找飯店、餐館和酒店合作，功夫不負有心人，我們最終還是談下了一家飯店，收購了我們的野生菌菇，那也是我們的第一桶金。」

  「賺到錢之後，村民們也看到了希望，終於不再懶散，開始努力的建設上於村。」關珊珊說到這兒，臉上露出欣慰的笑容，「我和李風來趁熱打鐵，將野生菌菇定期定量的提供給鎮上的幾家飯店。」

  「關村長，那然後呢？」此刻，又有人問道，言語裡充滿了對上於村發展路程的好奇。

  他們都知道可持續發展一直是一道難以攻克的課題，山上資源哪怕再多，諸如野生菌菇這種東西，生長周期也不像人工養殖那樣頻繁，所以，他們擔心的是，上於村是不是經歷了漫長的一段盲目開荒和採摘的過程，是否破壞了大山的環境。

  如果真是如他們想的一樣，那麼這個上於村被打造成旅遊勝地，恐怕其中就摻雜著水分了。

  關珊珊也明白他們心中所想，當即說道：「後來，我們考慮到山裡資源的可持續發展和可持續利用，覺得一直採摘野生菌菇並不是一條可以長期維持的狀態，但是又為了保持質量，打響野生菌菇這條路，我們便想到利用山裡的環境進行培養野生菌菇。」

  「這樣一來，就能保證野生菌菇的質量，區別於市面上人工養殖的各類菌菇，同時還是擴大產量和銷量。這是我們的第二桶金。」

  「同時，也正是在野生菌菇開始進行培育的過程，我們發現山裡的資源，比我們想像的能夠利用的還要多，比如藥材。」

  「藥材？」有人疑惑道。

  「對，藥材。」關珊珊點點頭，「山上有很多藥材，諸如野生山參，野生太歲等等，這些藥材屬於高質量的珍貴藥材，也是市面上需求量較大的藥材，這是上於村的第三桶金。」

  「當時，上於村就是憑藉著野生菌菇和珍貴藥材，打開了銷路，並打響了名聲。」

  「有了這兩條財路，我們開始放眼如何利用上於村現有的實際情況，建設上於村，首先我們想到了修路，因為當時沒有交通，在交通極度不方便的情況下，我們能夠提供的渠道和條件具有很大的局限性，只能自己想辦法創造條件，為了能夠持續發展，我們想到了修路之後，將上於村打造成風景古城。」

  「大家想想，上於村當時最有利的是什麼？」關珊珊說到這兒，提問道。

  「那……三座大山？」有人試探著問道。

  「沒錯，正是這三座大山。」關珊珊點點頭，笑道，「我們利用的大山區域，除了用來培養野生菌菇和定期開採藥材的區域以外，其他區域我們雖然探索過，但為了不破壞山裡的資源，我們不敢盲目開採，但是終究需要利用起來，於是我們想到了旅遊。」

  「清河市作為臨海城市，按理說旅遊業應該會比較發達，但很遺憾的是，清河市的旅遊業並不發達，所以當上於村改造成風景區的時候，不僅推動了清河市的旅遊經濟的提升，同時還帶動了上於村的流量和宣傳，更多的人來到上於村，喜歡上於村，接受上於村，這才是真正改變上於村，讓上於村脫貧致富的契機，在這個契機中，我們創造了大量的機會，比如農家樂。」

  「遊客來村里旅遊，就需要住宿和吃飯，我們將賺到的錢開始用於建設上於村的公共設施，將大量荒廢的農田和土地建造成樓房、旅館、飯店和娛樂設施，同時，也因為村裡的農家樂和住宿的條件和發展前景很好，我們又在市里開了一家飯店，走很多人不敢嘗試的道路，推廣藥膳。」

  「藥膳我知道。」這時候有人知道，「清河市的藥膳很有名，我們的城市也都聽說過，很多飯店也都嘗試著跟風，但是做的並不好，目前藥膳成了清河市的特色，這也是我們一直好奇的地方，原來是上於村帶頭推動的。」

  關珊珊笑笑，繼續說道：「我們打造了藥膳，有了屬於村子集體的酒店之後，上於村終於做到了自給自足的同時，又能掙到不少錢，滿足村民的需求，這個時候，我們開始不再安於現狀，將目光投到了海上。」