第三百六十八章 糖果

  重農抑商在這個時代還沒開始。

  所有人都明白農耕的重要性，商人的價值現在還沒有凸顯出來。

  所以對於商業行為現在帝國是進行支持的態度。

  而且商業稅收相比農業稅收要少很多，甚至很多地方都在鼓勵行商。

  因為土地開墾的問題，很多人可能都不會有屬於自己的土地。

  有些人經商不需要土地養活，朝廷也樂於見到。

  

  青山鎮這邊的發展，入了朝廷的眼睛。

  如今曲轅犁已經牛鼻環已經派人推廣出去了，相信今年的秋耕會輕鬆很多。

  通過水運碼頭，直通京城沿路各縣，的確能大大的方便青山鎮與外界的交流。

  寒澈對於這種事情當然是大力支持的。

  「知縣大人有心了，我現在就是一個閒散的農家子，這種事情既然是朝廷政策，我理應大力支持。

  該怎麼做，你們按章程來就是了，我向來不喜歡管這些。」

  「是是是，小人一定會把國公的話轉達。」

  其實這就是一個走過場的過程。

  知道這尊大神不管事情，但是該拜碼頭，你得來，否則就是你不懂事。

  官面文章，大抵如是。

  所以寒澈非常不耐煩朝堂的這一套。

  接待完了，這才一個人到了酒坊。

  相比跟這些人扯淡，還不如找幾個人喝酒自在。

  林小荷忙完了手頭的事情，想了想決定去一趟製糖工坊。

  如今這邊也是利潤的一個大頭。

  可惜現在沒有玻璃，也見不了暖棚，也沒發現哪兒有天然的溫泉。

  否則種上菜，等到了冬天，讓那幫人亮瞎狗眼。

  誰說種菜不能發財？

  現在只能想想而已，林小荷對此依舊耿耿於懷。

  好在現在養殖場已經在油坊附近開始興建了，也算是前期工程實現了一部分。

  林小荷依舊沒有找到甜菜，按理說這裡的氣候應該更偏向北方才是，然而這邊卻能種甘蔗，卻沒有甜菜。

  這是一個非常謎的事情。

  如今甘蔗就快下市了，製糖怕是只能靠麥芽了。

  趙青山，是一個四十多歲的漢子，早年從軍，傷了一隻眼睛。

  因此，到現在也沒有姑娘能看上他。

  寒澈把他弄來掌管制糖工坊，因為此人對甜味有一種非常特別的敏感。

  他從有甜味的物品中，甚至能嘗出如何能把這些糖給弄出來。

  這種本事真的是讓林小荷驚為天人。

  在他的帶領下，現在製糖工坊已經弄出了冰糖，與白砂糖。

  這可是白砂糖，製作紅糖的過程中要過濾脫色。

  林小荷只是知道有這麼個過程可以生產出白砂糖，但如何脫色，她卻是不太清楚。

  畢竟她也不可能什麼都會。

  然而趙青山帶著幾個人，也就小半個月就搞出來了。

  砂糖如雪，看著就喜人。

  只不過如今還是紅糖為主，白砂糖還沒有上市。

  好在他們聽從林小荷的建議，已經弄出了水果糖，只不過現在包裝是個問題。

  所以林小荷今天就是過來看看，大家有沒有找出辦法來。

  這時候沒有防水的糖紙之類的東西存在，她倒是也想過用樹膠給紙張鍍層。

  只不過這年頭紙張更貴，如果那樣做了會大大提升成本，賣出去的價格也要提升。

  這就有違初衷，林小荷主要做的還是平價，讓普通百姓的生活都能有所改善。

  靠近工坊，空氣中都瀰漫著一股子甜膩的氣味，那是幸福的味道。

  在製糖工坊，每個人的衛生要求都十分嚴格。

  進去之前要洗手漱口，然後把頭髮全部塞進特製的帽子中。

  圍裙護袖，一套得準備齊全，然後還要柳條艾葉泡的水噴一噴，這才能進入。

  這是最古老的消毒流程了應該。

  趙青山聽說林小荷到了，趕忙迎了出來。

  「東家，您今兒咋有空過來？」

  林小荷這姑娘用自己的魅力，征服了所有人，所有人都敬著她。

  畢竟能憑空弄出很多以前不存在的東西，這對這些人來說，那就是上天的寵兒。

  「聽這話的意思，趙大叔，這是不歡迎我啊！」林小荷調皮的開了句玩笑。

  趙青山比她爹的年紀還要大一些，叫聲大叔也不為過。

  趙青山呵呵一笑：「哎呦，東家，你又開我老趙玩笑，你知道我不是這個意思。」

  趙青山長的看起來非常兇悍，但為人脾氣卻是極好的。

  「快快快，別在外頭站著，這幾天我們弄出來一些水果糖。

  只不過東家之前提到的軟糖，我們現在一時之間沒有辦法做到。

  但是麥芽糖配上果汁，弄出來的水果糖卻是口味繁多，味道很好。

  不光是那些饞嘴的婆娘，就是我們這些漢子，也喜歡這口。」

  林小荷知道這是正常的。

  這年頭甜味可比食鹽還要金貴的多。

  否則那些紅糖也不會為她帶來那麼多的收益。

  這種東西對女孩小孩還有老人，都有致命的吸引力，吃過一次，再難忘懷。

  「對了趙大叔，倒不是我不讓你們吃糖，只是這裡我要說一句話。

  糖果雖然好，但是不能多吃。

  一來吃多了容易爛牙齒，而來吃太多糖，容易得一種糖尿病。

  或許也叫消渴症。

  總之，那種病是不能根治的。

  所以回頭您別忘了提醒大家一句，或許該拿個章程來。」

  趙青山認真的記了下來，點了點頭。

  他倒不是懷疑林小荷小氣什麼的。

  工坊里就算是個小工，家裡都不缺糖。

  而且林小荷懂的多，她既然這麼說，一定是為了大家著想。

  「原來是這樣，李大川前兩天還喊著牙疼，估摸著是吃糖吃多了。

  我回頭就下個禁令，做工期間誰也不許偷吃。

  回頭按照工齡，功勞，定個獎賞的措施出來，或許會好一些。」

  林小荷點了點頭：「趙大叔想的周到。提醒一下大家，早晚勤刷牙，可以預防壞牙齒。」

  這種事情有他去辦，林小荷也放心。

  實際上現在他們已經開始在發掘各種人才，放在合適的崗位，比林小荷事必躬親要輕鬆的多。

  而且這些人的長處發展起來，比林小荷這個半吊子可強太多了。

  「東家，你嘗嘗這些是用紅林果的果汁做出來的。現在我們正在試驗，這些糖果正常情況下可以放多久。」