第四十二章 開張

  孟淮葉一想，以後的確得置輛車。不過眼下若是能有輛車專門接送的話，可真是省事不少，以後天氣冷了，推個獨輪車一路也要遭罪。

  不過，白嫖勞動力的事兒可不能幹。孟淮葉道：「那不如這樣吧，虎子哥如果方便，就每天早晚接送我們一趟。我一個月給一兩銀子，您看咋樣？」

  不等里正說話，孟淮葉又道：「您可別說不能收錢的話，咱們自家人才更要明算帳，這又不是一趟兩趟的事兒，幫個忙沒啥，這是常事，總讓虎子哥白費力氣，我心裡可過不去。」

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  里正見她說的認真，不由得笑開，「行，就按你說的，讓你虎子哥沾你的光，也多個進項。」

  孟淮葉與虎子哥又細說了一下包車的事項，把這事定了下來。

  接下來的幾天，孟淮葉與鄭氏又去了鎮上幾趟，把鋪子裡都仔仔細細的打掃乾淨。

  原本這鋪子賣的是餛飩，客人來了是要擺桌子坐著吃的，所以地方不小，大概能擺下十來桌，桌子凳子也齊全，爐灶在個單獨隔出來的小棚子裡，有兩口灶，還有一個大水瓮，以及放柴火的一小塊空地。

  孟淮葉只按照灶頭上鍋的尺寸，買了幾層籠屜，和一些零碎的東西，也就不差什麼了。

  當月底最後一天，孟淮葉晚上就發好了面，第二天天還沒亮就起來準備餡料。她起的已經夠早了，沒想到鄭氏已經把菜都切好了，只等著孟淮葉起來後調餡料。

  「娘，你怎麼起那麼早呀。」孟淮葉洗乾淨手臉就過來調餡兒，這對她來說是再簡單不過的事情，主要還是調料齊全，按照一定的比例放進去就行了。

  當然，這會兒不能放鹽，要不然把餡兒都醃變味了，鹽得等去了鎮上之後，揉好面擀好劑子，要包的時候再放。

  之前已經跟宋雪兒說好了，留她在家裡照顧宋德勇，這會兒宋德勇已經不用再吃藥，他自己也能下床拄著拐活動活動，只是傷到的那條腿一時半會兒還沒長好，不能亂動。

  宋德勇覺得自己一個人在家完全沒有問題，可鄭氏與孟淮葉都不放心，便讓宋雪兒留在家裡。

  宋雪兒也想跟著一起去鎮上，不過她向來懂事，知道父親離不得人，乖乖的留下了。

  一切收拾停當，天還沒亮呢。鄭氏聽到大門外有動靜，便道：「你虎子哥來了。」

  打開大門，果然是虎子把車趕過來了。

  看到鄭氏，虎子笑呵呵的打招呼：「嬸，不晚吧？」

  「不晚不晚。」

  孟淮葉也出來笑眯眯的打過了招呼，虎子幫著把放面和餡兒的幾個大盆搬上車，鄭氏囑咐宋雪兒把門關好，三人便出發了。

  一路到了鎮上，天也才蒙蒙亮。因為是第一天，還不知道情況如何，虎子便沒急著走，留下來幫忙刷鍋，燒水。

  孟淮葉與鄭氏立刻就忙活開了。包包子這項工作，其實最麻煩的就是前期切菜調餡，包的時候反而簡單了，不多時候，母女兩人就包了一鍋出來，虎子正好把水燒開，直接上鍋蒸。

  一刻鐘多點，大鍋里就漸漸傳出了包子特有的香味兒，街上除了賣早食的忙碌之外，也漸漸人多了起來。

  天亮了。

  到這條街上來吃早飯的人也都注意到了這個小攤子開張，有熟客過來打招呼：「哎，這餛飩攤子換人了？你們不賣餛飩了？」

  鄭氏有些緊張，孟淮葉卻笑著走上前去打招呼：「這位大叔，您好，林老伯兒子把他接走了，這攤子如今我家租了下來賣包子，大叔，您還沒吃早飯吧？來個包子吧！」

  正好此時鄭氏已經麻利的把包子都撿到了筐子裡，濃郁的香味兒直往人鼻子裡鑽，那漢子忍不住狠狠咽了咽口水。

  他是碼頭上扛大包的，一般都是夜裡卸貨，天亮幹完活回家歇著，早上有時候回家吃，有時候就在這街上吃了。

  聞著這包子的香味，他沒多大猶豫，就道：「給我來三個。」

  說完才想起來問道：「多少錢一個？」

  「六文錢一個，吃好您再來！」孟淮葉飛快的拿油紙包給他裝了三個包子。

  那男子一愣，「六文錢一個？怎麼這麼貴？前頭那家才四文錢！」

  孟淮葉知道他說的前頭那家，就是她第一次跟衛彥來的時候，吃的那家。她也不慌，笑眯眯的說道：「可包子不一樣呀，您嘗嘗就知道了。絕對物超所值！」

  男子本想說都是包子，能有多大區別，一個就要貴兩文錢，可孟淮葉把包子遞到了他面前，那香味兒直勾人，他忍不住接過來嘗了一個，沒想到一口下去，又忍不住飛快的嘗了第二口、第三口……

  一個包子，眨眼就下了肚。

  他又拿起第二個開始吃，一隻手伸到懷裡去掏錢：「再給我拿十個！」

  這包子味道可真不賴，皮薄餡大，個頭也不小，跟前頭那家比起來，又實惠又好吃，貴兩文錢也值得。

  這麼好吃的包子，他得帶回去給爹娘和媳婦嘗嘗。

  碼頭上扛大包的活兒累，身體稍差些的都幹不了，當然也因為這樣，工錢不低。

  所以他們也捨得花錢，只要食物好吃，貴些也不是問題。

  孟淮葉把包子裝好遞給他，又收了錢，笑眯眯的道：「您慢走，明天再來！」

  漢子一愣，一手提著包子，一手還吃著，笑哈哈的走了。

  隨即又有幾個人過來，聽到孟淮葉賣的包子比別處貴兩文錢雖小有微詞，但也都被她的包子香味引的付了錢。

  鄭氏在一旁看著，有些咋舌：「怎麼……六文錢一個，他們也這麼痛快的給錢啊？」

  孟淮葉笑道：「因為咱的包子好吃呀！」

  「對，咱的包子確實好吃。」鄭氏還有點懵懵的，孟淮葉見她有些放不開，就教她給人裝包子，她來收錢。

  不一會兒，吃飯的人漸漸多了起來，孟淮葉這邊的包子攤也漸漸火爆起來。

  對面一家賣細面的小攤兒，顧客卻寥寥無幾，那攤主看著這邊賣包子火熱的場景，忍不住心裡的嫉妒，上前嘲諷起來。