第一百七十八章 李大頭送醃菜

  翌日清晨，枝頭的鳥兒將整個李家村喚醒，人們從睡夢中醒來，做飯的做飯，去河邊洗衣服的洗衣服，整個世界都鮮活而美好。

  宋暮月早早便吃過了早飯，剛坐上牛車要跟季行君去鎮裡，就見李大頭駕著牛車到了門前。

  李大頭穩當把牛車停下，將韁繩一放，一個翻身麻溜地從牛車上跳了下來，起身小心翼翼地把牛車上的一個大罈子抱下來衝著宋暮月笑得憨厚老實。

  「東家，這是俺娘做的醃菜，可香可好吃了，您拿回家嘗嘗。」

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  村里人表達好意的方式很簡單，條件好的送些肉雞蛋，條件不好的送些蔬菜醃貨。

  李大頭家裡拮据，自從上次領了工錢拿回家後，他娘非要好好謝謝東家，但家裡沒什麼拿得出手的東西，便拿了一大罈子醃菜，非說要給東家嘗嘗鮮。

  見李大頭笑得淳樸而羞澀，宋暮月心道他是個知恩圖報的，還知道記掛著自己，心中一暖笑道：「都說醃菜做酸菜魚是最好吃不過的了，正好今兒個打算去鎮上買條魚回來，晚上你記得來我家吃飯，讓你嘗嘗酸菜魚。」

  宋暮月說著，便讓青婆跟豌豆一起把那罈子醃菜搬進廚房。

  李大頭有些不好意思地撓撓頭：「東家，飯俺就不吃了，俺還要去找李瘸子拉羊奶呢！最近羊奶擠得多，俺得趕緊去了。」

  說罷李大頭沖宋暮月擺擺手，翻身上了牛車一揮鞭子跑了。

  看著那絕塵而去的背影，宋暮月不由得失笑。她搖搖頭，跟著季行君一起往鎮上趕去。

  自從李瘸子夫婦的房子跟羊棚建好後，宋暮月便讓他們直接在家裡把羊奶擠好裝好，等著李大頭直接拉到鎮子上的食鋪里。李大頭駕車的技術越發嫻熟，她現在根本不用操半點心。

  接下來，就是先把李家鎮上的風乾雞分鋪，烤肉鋪子，火鍋鋪子全部開好。這樣她就算是在李家鎮上占有一席之地了。接著便可以再把分鋪開到隔壁鎮，接著越開越遠，直到她的鋪子開滿大夏的每一個地方。

  想著，宋暮月心情不由得大好，嘴角也忍不住上翹了幾分。

  季行君在前方架牛車，側頭瞥見宋暮月笑得一臉開心，忍不住唇角一彎，戲謔道：「這麼開心，可是發生了什麼喜事？」

  宋暮月看了看慢慢變成一個小點的李家村，笑道：「也沒什麼喜事兒，就是風乾雞分鋪快要開業了，心裡開心。想著以後若是能把鋪子開遍大夏的每一個地方就好了。」

  「可以啊小蘿蔔頭，志向遠大啊。不錯，有夢想是好事，總有一天你會做到的。」季行君一身白衣，整潔的衣角被風吹得微微起伏。

  宋暮月看著他寬闊的後背忍不住道：「季大哥，你對我這麼有信心？不會覺得我是吹牛嗎？」

  季行君的聲音如雨後青筍：「若是別人，我定是不信的。但小蘿蔔頭是誰啊，這世上還有她做不到的事？」

  這世上還有她做不到的事？

  宋暮月心中仿佛有個地方就那麼猝不及防地塌陷了下來，潰不成軍。

  她默了默，方才朱唇輕啟：「季大哥，謝謝。」

  「謝什麼，不如以身相許啊？」

  瞅瞅，她剛感動不超過三秒鐘，這人又開始沒了個正形。宋暮月無奈地翻了個大白眼，把季行君逗得樂不可支。

  很快兩人便到了鎮上，季行君去忙馬桶淋浴的事兒，宋暮月則是去了烤肉鋪子裡。

  李鐵匠跟他那五個兒子個個都是勤老本分的，昨兒個便把三十套烤肉爐子，烤肉架等東西送了來。

  當宋暮月到達烤肉鋪子時，寇正早指揮著夥計們打掃鋪子。見宋暮月來，寇正忙起身迎了上來。

  「東家，您今兒個來得可真早。今兒個兩位廚娘已經安置下了，就等著您安排活計呢。」寇正一邊說著，一邊給宋暮月沏茶。

  「行，你們先把這烤肉桌給裝好，來我教你們怎麼裝。」宋暮月喝了口茶，將茶杯輕輕放在桌面。

  寇正很快便把夥計們都召集到跟前，兩個廚娘也都是勤勞老實的，這會兒也都乖乖等著宋暮月指揮。

  「你們把烤肉爐子放在石桌中間，像這樣。」宋暮月說著，一手便撈起一個烤肉爐子放在石桌中間。

  「接著，把烤肉架子放在爐子上面。」宋暮月把烤肉架子放在爐子上，然後把石桌往大廳中央一放，再一桌擺滿了十個凳子。

  「你們像我這樣，把每一桌都擺好。」宋暮月說完，夥計們都開始動了起來。抬桌子的抬桌子，放爐子的放爐子，兩個廚娘則是幫著放燒烤架子。

  宋暮月見他們忙得起勁，便拿著畫筆開始給鋪子裡重新裝扮一番。

  風乾雞鋪子裡是春夏秋冬梅蘭竹菊，火鍋鋪子裡是清一色的桃花綻放，那麼烤肉鋪子裡要畫些什麼才能令人記憶猶新又不失美感呢？

  想了想，宋暮月乾脆直接在牆壁上畫滿了大小不一點烤肉片，有的金黃酥脆滋滋冒油，有的正是在架子上炙烤冒著香菸，光是看著，便嘴饞了。

  一樓畫完，宋暮月又去了二樓，沒多久，兩層樓的牆壁便都畫完了。看著那牆上一片片形態各異的烤肉，宋暮月頗為滿意地點點頭。

  等宋暮月畫完時，所有石桌都已經全部擺好了。

  宋暮月讓兩個廚娘將粗壯的柴火按照順序仔細放進爐子裡用火點燃，先預熱一小會兒。

  接著她帶著廚娘去廚房教她們醃製了一盤豬肉，豬大腸，羊肉，擺放在石桌上。再拿出從村裡帶來的酸蘿蔔，早已做好的泡菜，再做了個涼拌大蔥，全部用白色的小碟子細細裝好，整整齊齊地擺放在桌面。

  接著，宋暮月又將之前便已經做好的烤肉醬用專門裝調料的碟子裝好，醬油，醋，辣椒，剝好的蒜等分別用小碟子裝好放在桌面。最後，她讓廚娘把生菜跟紫蘇葉全部清洗乾淨，用大盤子整齊地擺放好。

  寇正跟鋪子裡的夥計們個個都瞪大了雙眼看著宋暮月動作。寇正忍不住出聲道：「東家，小人還是第一次瞧見這種做法，真是令人大開眼界。」

  「是啊是啊，我們也是第一次見吶，真新鮮。」兩個廚娘也跟著贊同道。

  宋暮月微微一笑：「好了，東西都準備好了，現在教你們怎麼烤肉吃。」

  眾人皆翹首以盼。