第二百零三章年夜飯

  村民們送的禮物雖然不是很貴重，最多的就是十來個雞鴨蛋或者是捨不得吃的臘肉，以及白菜，蘿蔔之類的，但是禮輕人意重。

  來了之後，阮落雪都會熱情的招呼他們，給他們擺上瓜子，花生，糖果，另外將剛剛製作出來的糕點分享給他們，當然離開時也不會忘了給他們一份回禮。

  村民們的回禮很好準備，無非就是一些鹹鴨蛋，豆腐乾，豆腐乳之類的，這些東西家中不缺的。

  不知不覺時間便過了中午，顧長青母子倆回來了，阮落雪也做了好些，只有現代才有的精美糕點，不管是用來吃或者是待客，應該都足夠了。

  一個上午阮落雪都是窩在廚房的，說老實話，油煙子味都將她給聞飽了，現在她可不想再待在廚房了，所以午飯是辛氏做的。

  吃過午飯，幾人窩在土炕上聊了會兒天，順便休息休息，很快顧老爺子領著顧青山過來找顧長青準備去燒紙上墳。

  古代在燒紙上墳，只能男人去，女人不能參加，阮落雪不免感覺悲涼，心頭默默的吐槽破規矩。

  不過同時心中隱隱約約有些高興，因為現在她可以光明正大的躲清閒了。

  可她想躲清閒，別人並不準備放過她，顧長青才剛剛離開，院門外便傳來一陣敲門聲，母女兩人對視一眼，趕緊將房門打開，門外烏啦啦進來一群人。

  兩人趕緊將人引了進去，村長婆娘笑嘻嘻的開口。

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  「唉，以前一直忙忙碌碌，經常幻想，能夠讓我們好好休息一天，可現在真的空閒下來，又覺得有些不習慣，所以我們就來找你們了，雪兒我們會不會打擾你啊！」

  阮落雪乾笑一聲，「呵，怎麼會呢？我跟娘也正好無聊，你們來了正好陪我們聊聊天。」

  「那就好，那就好，我還擔心我們過來打擾到你呢！」村長媳婦兒樂呵呵地說著。

  辛氏趁人不注意，去了隔壁的屋子，將糖果，瓜子，糕點端出來放在炕上，招待他們使用。

  以前過年都冷冷清清的，這還是阮落雪來這個世界過的第一個新年，還別說感覺挺新奇的，與現代過新年，完全是一種不同的感受。

  有人陪著聊天,時間很快過去,阮落雪將他們送到院門口，正準備轉身時臉上一片冰涼，她抬頭看去發現天竟然開始飄起了雪花。

  年前的時候也曾下過幾次雪，但從來沒有炸起，如今沒有工人們做工了，她希望今天晚上雪下做再大一些，明天早上起來可以可以看看銀裝素裹的世界。

  剛剛回來的顧長青看著一旁的媳婦心思又開始拋錨，拍了拍她的肩膀，低頭詢問。

  「想什麼呢？這麼入神，我都叫了你好幾遍了！」

  「沒想什麼，就是突然感覺現在挺有意境的，你看紅的福字與門帘，鵝毛般的大雪，是不是特別有意境，而且好像特別有年味。」

  顧長青點點頭，不可否認，「是有那麼一點韻味，如果我料想的沒錯，今天晚上應該會炸山！」

  阮落雪一下子笑眯了眼，「真的真的，那可就太好了，明天我就可以見見銀裝素裹的世界了。

  而且我聽他們老輩人說，瑞雪兆豐年，恰好是大年三十，明年肯定是個好年，風調雨順……」

  兩人正說得起勁，辛氏從廚房裡探出腦袋，一臉不贊成的看著他們。

  「你們兩個也真是的，沒看到在下雪嗎？還不趕緊過來幫忙……」

  「來了來了！」阮落雪一邊應一邊往屋子裡跑去。

  年夜飯的菜單在今天上午就已經擬定好了，而且大多數的菜系都已經準備妥當，只等晚上做了。

  年夜飯又叫團圓飯，顧名思義，那就是一家團圓的日子。

  所以今天晚上顧老爺子跟顧青山一家子也要過來。

  兩口子才進入廚房，門外便傳來一陣敲門聲，估摸著應該是顧老爺子跟老大一家子來了。

  阮落雪正在宰雞肉不方便開門，正在灶間燒灶的顧長青趕緊站起來打開房門，果不其然是老大一家子。

  顧長青將父子三人領到隔壁屋裡烤火，母子兩人則進入廚房幫忙。

  阮落雪在前世的時候就比較喜歡吃炸雞腿，所以今天晚上她準備炸個雞腿吃吃看。

  另外家裡土豆跟排骨都不缺，所以她打算再弄個乾鍋排骨，唯一美中不足的是，這個世界還沒有芝麻。

  除此之外還有紅燒肉，梅菜扣肉，酸菜魚，毛血旺，小炒肉。

  素菜就炒了個熗白菜跟麻婆豆腐，醋溜土豆絲，如此就有十個菜了，象徵著十全十美。

  將飯菜做好之後端上桌，顧家的大家長，顧老爺子拿了一串鞭炮，走到院子裡噼里啪啦放響。

  這一響可不得了了，村子裡響起了接二連三的鞭炮聲，整個村子裡的人全部都笑成一團，笑聲傳得很遠很遠。

  放完鞭炮之後大家都落座，準備開始吃年夜飯，辛氏把他們從鎮上買來的酒水熱了一下。

  每個人的杯子裡都倒了些，就連顧巧與阮落雪也不例外。

  顧老爺子端起桌上的酒杯，開懷說道，「新年快樂！所有人全部一起舉杯，祝願我們明年更好！」

  所有人全部都舉起酒杯，輕輕的碰了一下，一飲而盡。

  古代普通的酒水有點像現代社會的醪糟，有些渾濁，度數也不大，所以倒不怎麼醉人。

  晚上這個年夜飯，所有人都吃的相當的舒坦，整個屋子裡都是一片歡歌笑語。

  酒足飯飽之後，男人們坐在一起聊天，女人們則將碗筷收進廚房進行清理。

  這裡跟現代有些地方的風俗是差不多的，新年第一天早上必須得吃餃子，並且還是得年三十的晚上包。

  餃子餡提前已經準備好了，由於食材有限，只準備了兩種，韭菜雞蛋餡與香菇大蔥豬肉餡。

  將廚房收拾乾淨之後，女人把準備好的餃子餡和麵團運到他們剛剛吃飯的屋裡，男人們負責擀皮，女人們負責包。

  古代講究男子不下廚，但是出乎意料的是每個男人擀餃子皮那都是一流的。