第三十三章珍珠丸子

2024-06-12 07:06:28 作者: 檸檬奶茶

  第二天早上天還沒亮,阮落雪便被人叫了起來,此時辛氏已經做好了早飯。

  一人一碗魚頭湯,兩個二合麵餅子,湯里除了零星幾個丸子之外,其餘的全部都是青菜。

  考慮到那麼多的獵物,阮落雪一個人肯定是運不走的,因此顧長青父子今天也得跟她一起去。

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  吃過早飯,三人便出發了,他們背簍里又獵物又是兔子的,不便被人發現,因此他們打算步行到集市上去。

  他們走的比較早,到了酒樓時天還沒有亮,但是此時酒樓里燈火通明,裡面的人正在忙碌著,為今天的生意做最後的準備。

  他們剛剛靠進酒樓,立刻被門口打掃的店小二給發現了。

  上一次阮落雪可是被他們掌柜的親自送到門口,對她有很是深刻,立馬熱情地迎過來。

  「呀,夫人真的是你呀,今天怎麼這麼早,這天還沒亮呢!」

  「我們莊稼人呀,無非就是趕個早,等把獵物送了,待會回去還得幹活呢。」阮落雪微笑的解釋。

  店小二也是窮苦人家出身,一聽這話理解的點點頭,「是這麼個理,來,裡面請,我立馬讓他們稱重,保證不耽誤你們的時間。」

  「不急不急,不知道你們掌柜的在不在。」

  「在在在,我們掌柜的就在樓上,我立馬就去幫你叫!」

  店小二殷勤的將他們送到後廚,考慮到他們這麼早起,有可能還沒吃飯,還給他們上了一壺熱茶跟幾塊點心。

  三人坐了大約一盞茶的功夫,門外便傳來一陣腳步聲,緊接著掌柜便走了進來,滿臉歉意的開口,「顧夫人不好意思,久等了!」

  阮落雪淺笑著搖搖頭,「不妨事,我們正好能夠歇歇腳!」

  聽著阮落雪風趣幽默的話,掌柜的被逗的哈哈大笑,看著顧青山父子開口詢問,「不知這兩位是?」

  「看我都忘了給你介紹,這是我爹跟大哥,以後要是我沒時間過來的話,就由他們倆來交獵物了。」

  掌柜的一聽說是長輩,趕緊給他們做了個揖,要知道就憑這小娘子的幾個菜方就讓他們賺的盆滿缽滿,所以此時這三人在他的眼中,那可是明晃晃的搖錢樹。

  顧長青父子哪裡見過這個,嚇了一跳,趕緊上前將其攙扶起來。

  幾人寒山一陣之後,掌柜的便開始驗貨,那知道一撥開背簍上的稻草,便被裡面的獵物給嚇了一跳。

  「呀,今天怎麼這麼多!」隱藏在心裡的話,便被掌柜的脫口而出。

  阮落雪笑了笑,「今天是有點多,不知道你們能否全部吃下?」

  掌柜的笑著點點頭,跟另外幾個管事將背簍里的獵物拿出來堆在一起。

  「吃得下吃得下,早就說了,你們有多少我們就收多少!你們這捕獵技術是槓槓的,在下實在是佩服佩服。」

  掌柜說著說著突然話風一轉,「不過顧夫人你今天專門找我下來,應該不是讓我看這些獵物的吧。」

  阮落雪乾笑兩聲,晃了晃手中提到的木桶。

  掌柜的眸子一下亮了起來,「那還等什麼?咱們上樓上去談。」

  那一副迫不及待的模樣看的阮落雪眼疼。

  兩人往樓上包間走去,阮落雪一邊走一邊隨意的開口詢問著,「最近酒樓的生意如何?」

  「唉,你別提了,我都憋屈死了!」

  「怎麼了?」看著義憤填膺的掌柜的,阮落雪嚇了一跳。

  之後經過掌柜的解釋,阮落雪這才明白過來,原來鎮上的酒樓並不是他們一家獨大,相反的他們之間競爭相當的大。

  原本掌柜的從她手裡學了製作兔子的菜方過去,生意就好到離譜,但就是因為生意太好了,每天都是爆滿,還有些顧客來了沒地方坐。

  於是其他酒樓就抄襲了他們的菜方子,並且價格比他們便宜,如今好多圖便宜的顧客已經被別的酒樓給拉走了。

  「掌柜的,想不想讓你的生意再攀一個高峰,同時也讓他們想學你的方子也學不走。」

  掌柜的白了阮落雪一眼,這還用說呀,這不就是他夢寐以求的事嗎,但天底下哪有這麼好的事,只要是做這行的都知道,不管你是什麼新奇的菜式,只要一上市,那肯定就會有人模仿出來。

  可看著阮落雪似笑非笑,一副胸有成竹的模樣,掌柜的立馬反應過來,眼神瞬間亮了幾個度,「顧夫人,莫非,莫非你真的有這樣的新型菜式!」

  阮落雪但笑而不語,將它放在腳邊的木桶,提到兩人中間,然後再緩緩的打開。

  木桶一打開掌柜的便聞到了一股與眾不同的鮮味兒,緊接著白白胖胖的魚丸子便映入了他的眼席。

  「這是什麼,白白胖胖的!」

  阮落雪眼中閃過一抹惡作劇,飛快的從桶里撈起一枚邊子往桌子上狠狠的砸去。

  掌柜的心中一緊,原本他還以為那丸子會變成一灘爛泥,沒想到那丸子砸在桌子上又反彈而起,阮落雪伸手一抓,丸子又落入她的手裡。

  阮落雪將丸子輕輕放在桌上,「這個叫做珍珠丸子!」

  「珍珠丸子!」掌柜的拿起魚丸放在鼻尖嗅了嗅,一股淡淡的魚腥味衝刺他的鼻尖,「這是用魚做的!」

  阮落雪點點頭也不瞞他,「不錯,裡面的確有魚肉,但我也加了其他材料。」

  掌柜將手中的魚丸轉動了幾下,又用手捏了捏,發現很有彈性。

  他眼神閃了閃,拿過一旁的小刀將其切成兩半,但並沒有發現什麼。

  「掌柜大叔怎麼樣?這個珍珠丸子,別人仿照不出來吧。」阮落雪笑嘻嘻地開口。

  掌柜的從懂事起,就已經與各種菜餚打交道了,毫不誇張的說,只要是他見過的新鮮菜式,不出三天他絕對將它複製出來。

  但是這個魚丸真的打了他的臉,到目前為止,他只知道裡面有魚肉和豬肉,至於其它的,他是毫無頭緒。

  「嗯,不錯,短時間之內,肯定是沒人仿造出來,不過這珍珠丸子的味道怎麼樣,會不會很腥,畢竟魚肉腥味重。」


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