第10章 請你幫忙
2024-06-12 05:03:40
作者: 冬冬
七十年代的東北,山里處處是寶,又趕上農忙,村民們顧不上這些,正好便宜她。
她昨天挖了幾個半米深的坑,又用木板嚴實合縫地堵住,就盼著能逮住幾隻不長眼的兔子。
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紅燒兔肉可是她的拿手好菜,光是想就流口水。
可惜一連兩個都是空的……
郭淑雲也不氣餒,繼續往前走,突然,一枚圓溜溜的山核桃滾到她腳下。
她順著山核桃的方向望去,驚喜地瞪圓了眼睛。
約摸水桶粗的大樹,許是被雷劈重,枯死半邊,樹洞掏空,裡頭堆滿了山核桃、板栗、榛子、花生、還有瓜子……
發財了發財了!
這應該是小松鼠囤的過冬糧食。
連個隱藏都沒有,那隻囤糧的小松鼠不出意外應該是出意外了。
現在這些都歸她啦!
郭淑雲巴拉巴拉把乾果全都收進自己的背簍里,又蓋上一層野菜,省的別人看到。
「鴿子還剩下一隻,回去就燉板栗鴿子湯!」
郭淑雲背起背簍,興沖沖朝最後一個獵洞走去。
隔著還有幾步,她就聽見撓抓木板的唰唰聲。
動靜這麼大,可不像是兔子能發出來的。
郭淑雲抄起木棍,小心翼翼走過去,往裡一看,竟然是只傻狍子!
狍子肉質不如野兔,主要是皮毛值錢。
她一悶棍敲暈傻狍子,滿載而歸。
把乾果撂在家裡,郭淑雲看天色還早,把傻狍子藏在背簍里,按原主記憶顛顛朝黑市跑去。
一隻傻狍子最少能賣二十塊。
她趕緊把錢攢夠,還給謝憑輕,才能挺直腰杆跟他說退婚的事兒。
這年月物資匱乏,買啥都得用票,票限量發行,於是就有了私下用錢交易的黑市。
郭淑雲在裡頭溜達了一圈,東西可真全乎。
她竟然買到了孜然,還有做五香粉,胡椒粉的原料。有了這些,她能做的美味兒就更多了。
買夠了東西,郭淑雲尋了個人少的地方蹲著,把背簍里的乾草掀開一條縫兒,讓人能看清裡頭的東西。
反正就這一個,被逮住了也好狡辯。
等了有一會兒,一個鬢角發白,斯文儒氣的中年男人走到她跟前。
「閨女,你這狍子咋賣?」
郭淑雲學著別人的樣子,不言語,用手比劃了個二十。
「能再少點不?」
男人比劃著名,讓她減兩塊錢。
郭淑雲搖頭,開始舌燦蓮花。
「叔,你瞅這狍子多肥啊。你買回家去,皮毛給我嬸子做個圍脖,肉用白酒醃了去味兒,再用滷水鹵,好吃著呢!正好貼秋膘!」
中年男人挑眉:「你還懂廚藝?」
這丫頭看著不到二十,烹飪手段如此老道,估計是有家學。
郭淑雲得意一笑,她可是華國第一廚!
男人被她說的心動,利索給錢,拎走了那隻十多斤的大狍子。
郭淑雲拿了錢,麻利往回走。運氣好的話,再逮一隻傻狍子,她就能還清謝憑輕的錢,順帶連生活費都有了。
大東北可真是好地方!
她哼著剛學會的東北民歌,溜溜達達進村,還沒到家就被幾次替她說話的護林隊曹大哥攔住。
曹衛國看著她,不好意思地撓了撓頭。
城裡妹子就是好看,皮膚白得跟緞子似的,不像村里妹子長得粗糙。
他這人有個毛病,越是在好看妹子跟前,他越難開口說話。
郭淑雲被他窘迫的樣子逗笑。
「曹大哥,你找我幹啥?」
「我,我想請你幫個忙。」
哈,她是十里八村有名的廢物,除了做飯,啥都不會。
還有人找她幫忙?
「你說說看,能幫我肯定幫。」
郭淑雲不敢把話說得太滿,怕到時候打臉。
謝憑輕臉色漲紅,一句話說得磕磕絆絆。
「明天歇工,又是難得地好日子,我小妹結婚,我娘,我娘她請的做飯師傅把手燙了,來不了,再換人又不趕趟……」
「所以,所以我想請你幫忙做婚禮席面,你放心,我家給報酬,不讓你白忙活。」
噗。
郭淑雲忍不住笑出聲,一米八幾的漢子,跟個小學生似的,實在憨得可愛。
「沒問題,明早我準時到!肯定讓玲妹子風風光光出嫁。」
見她應下,曹衛國鬆了口氣,道謝後轉身要走,走了幾步又停下。
看著郭淑雲欲言又止,最後還是咬牙開口:「郭知青,你人這麼好,那人要是因為你不會幹活就不跟你結婚,那是他配不上你!你,你會遇見更好的人!」
說完,一陣風似的跑了。
郭淑雲一愣,又哈哈大笑,這反差萌也太可愛了吧。
曹家的事兒她聽說過,曹玲玲是家裡的老閨女,一家人拿她當寶,可她卻偏偏相中鄰村的父母早亡的愣頭青。
曹家人拗不過,只能答應。愣頭青獨一個人,婚事只能在娘家辦。
第二天一早,郭淑雲吃過飯就去了曹家。
灶台前米麵,魚肉,雞蛋,擺得滿滿登登。為了這場席面,估計曹家把一年的伙食費都掏空了。
見她過來,曹嬸子老遠就迎出來。
「郭知青,你肯來幫忙實在是太謝謝了!」
「嬸子,你跟我還客氣啥,我先跟你說說菜色吧。」
郭淑雲一面說一面按菜色把菜歸攏到一塊。
「洋柿子炒雞蛋,小雞燉蘑菇,土豆燉豬肉,糖醋鯉魚,白菜肉卷,木耳涼拌黃瓜絲,銀耳涼拌山楂汁……」
郭淑雲噼里啪啦說的一通,曹嬸子聽得目瞪口呆,有的她連聽都沒說過。
「中,郭知青,你說了算。」
說完,曹身子從兜里掏出五塊錢塞過去。
「這是報酬,你先拿著,等婚禮完,還有謝禮。」
啊,這……
「活還沒幹,我咋能先拿錢。」
郭淑雲把錢推回去,曹嬸子卻不依。
郭淑雲只能收下,心裡嘖嘖,曹家人也太實在了。當即決定,這場婚宴必須按國宴級別來!
隨即回家把昨天剛做好的調料一股腦拿來。
耗時長的菜先燉上,涼菜放後頭,炒菜最後做。
灶台前烈火烹油。
小雞燉蘑菇散發出濃郁醇香,鯉魚炸得兩面金黃,擺成龍舟造型,淋上熱騰騰的番茄糖醋汁子,白菜肉卷晶瑩剔透……
香味傳到前廳,村民們都翹首等著,不自覺吞咽口水。
「老曹家請的是哪家師傅,這也太香了!」
眾人正議論著,一個身穿帶泥點子工裝的中年男人隨了禮金,悄悄進門。
聞著濃郁的菜香咋舌。
沒想到這小地方還有名廚!