第119章 合作
2024-06-12 02:34:49
作者: 桃子五分甜
又找出果醬,拿出草莓醬 ,檸檬醬,藍莓醬,百香果醬和青蘋果醬。
現在這個年頭,大家還不習慣吃下午茶,所以早上過去麵包糕點啥的一直賣的沒那麼快。
倒是一角一個的砵仔糕很受歡迎,每次一去,最先被買完的就是砵仔糕。
顧海棠把砵仔糕改良了一下,從小模具變成大碗,不然對不起一角的價格。
拿出缽仔糕粉200g,馬蹄粉20g,白砂糖30g
溫水340ML。
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用溫水把白糖完全融化,然後加入缽仔糕粉和馬蹄粉攪拌到無顆粒狀。
接著過篩!基本的漿就做好了,體仔糕碗先放上果醬醬,再倒漿,八分滿就可以。
直接放上上鍋蒸15分鐘就可以,不用等水開了再放進去,蒸太久會有氣泡。
顧海棠在等整砵仔糕的過程里,還找出了材料,來做土豆泥。
因為她自己是個土豆腦袋,不管什麼時候,都愛吃土豆,特別是土豆泥。
昨天去城裡吃飯,她發現城裡人中午都會在外面吃,她打算弄一個保溫桶和保溫盒,去賣土豆泥。
就跟糕點的攤位一塊,剛好給客人多種選擇,她和程程也不用中午的時候輪流去吃飯,直接吃土豆泥就好了,頂飽又好吃。
找出土豆、胡蘿蔔、嫩玉米、青椒、小米椒、雞蛋、鹽、胡椒粉、味精、水澱粉、蔥花、蒜蓉,總算是把她上輩子配方用到的食材全配齊了。
以前她最愛做這道菜,每次吳曉東都能多吃兩碗飯,明明香的要死,他還是要抱怨沒有肉。
想到他顧海棠就一肚子火,吳曉東早晚都得收拾,不過不急於一時。
他對後面的事,有很大的影響,她也還有疑惑,得通過吳曉東才能清楚。
顧海棠把青紅椒頂刀切成小丁、胡蘿蔔切成小丁、蔥、蒜切碎、玉米粒洗淨備用。
把洗乾淨點十幾斤土豆全部削皮切片,上大蒸籠蒸二十五分鐘熟透後全部倒入保溫桶里。
用抽子搗碎,壓成土豆泥,炒鍋放油燒熱,,放蔥花、蒜蓉炒香,放入胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒均勻,放入提前煎好的雞蛋。
放入青椒、紅椒丁繼續翻炒,又放入少許番茄醬。
加入適量開水,放鹽、胡椒粉調味,最後淋上水澱粉,放入少許味精,把勾芡好的湯汁直接裝進保溫盒裡。
又把做好的土豆泥蓋上,出了空間後,費了九牛二虎之力才把這桶土豆泥搬上車。
又把做好的麵包,曲奇餅乾還有砵仔糕都裝好放車上。
程程過來之後發現兩人做的東西太多了,放不下,又找了輛板車,栓在三輪車後面,好放土豆泥。
自己跟顧海棠兩個人換著騎,才沒那麼費力,到了之後才整理完攤位。
凌峰便過來了,看著她們又多了一桶桌上還多了好幾種。
皺眉道:「你不是說給我弄包裝嗎,咋包裝沒看見,你這新花樣倒是不少,這些新的,也一個給我來幾個,我一塊結帳了。」
顧海棠連頭都沒抬,直接從一邊拿了給牛皮紙袋給他,「給,這些新的還有之前你買過那些糕點我都做好包裝了,等著你試,試完沒問題再找我合作。」
「不用你結帳,既然想合作,這就是我的誠意,土豆泥就沒辦法給你包裝了,這份給你,拿給你女兒。」
凌峰愣了一下接過來,淡淡道:「沒想到你還挺會來事的,行,你家東西味道不錯,如果真的能把保質期這這個問題解決,我就和你們合作。」
「我也不跟你玩虛的,就三天,三天之後,玩打開來吃,這些東西如果沒事,我們馬上籤合同合作,我現在就讓人去準備合同。」
顧海棠抬頭看向他,知道他這時才把她真正當成合作對象來看待。
微微勾唇笑了一下道:「行啊,你放心吧凌先生,我保證,三天後你還會來找我。」
凌峰微微頓了一下,深深的看了她一樣,這樣的女人他倒是第一次見。
不過他什麼都沒說,拿著一包東西邊上車走了。
他走了之後,程程才敢說話,「海棠,要不我們不跟他合作了,這個人怪嚇人的,每次他來都黑著臉,也不知道這種人怎麼會有那麼可愛的女兒!」
顧海棠笑著道:「你啊,不用怕這些,他是生意人,生意人都精明,沒那麼好相處也正常。」
「我們是做生意又不是交朋友,你不用一驚一乍,趕緊的,堅守崗位,賣完了我們好回去。」
「以後合作上了,我們就不用跑過來擺攤了,直接做完讓他運輸了。」
程程點點頭,回到攤位前,忍不住自己幻想起來。
而三天後,凌峰果然來找顧海棠簽約了,他試了那些糕點,確實沒有問題。
顧海棠讓宋清和陪著她一塊去簽約,他從抽屜拿出擬好的合同遞給顧顧海棠,笑著道:「我昨天找人擬好了合同,你看看,沒問題就簽了。」
顧海棠拿著仔細看了三遍,確定沒有問題,簽下名字。
凌峰笑著道:「以後要叫你顧老闆了。」
顧海棠笑笑,從布包里拿出昨晚準備的美食合集遞給他道:「這是我昨天寫的,新的產品,你放心,這些都是可以包裝起來延長保質期的。」
凌峰點點頭,把筆記收進抽屜,引著她去對面的房間,打開門笑著道:「這是我讓人收拾出來的,以後就是你的辦公室了。」
顧顧海棠看著屋裡的環境,一張辦公桌,一套小沙發,還有一個大窗戶,還是不錯的,到時候再弄個花瓶擺上花,環境還是不錯的。
顧海棠朝他點點頭道:「麻煩了,不過我可能一天在廠里的時間不長,早上送完貨待到中午我就得回去,下午可能三四點過來一趟,有可能不過來。
沈彥笑著道:「沒事,你多做點糕點什麼的,然後需要你的時候你再過來也行,不要一天都待廠里。」
宋清和看著環境還不錯,他也放心顧海棠來這工作,他反而不喜歡顧思淼去擺攤,白天那麼曬,她皮膚又那麼嬌嫩,每次擺攤都曬的臉紅紅,還怕她中暑。