第兩百七十八章 野外烤雞【三合一】

  青蘭聽到李員外要跟著自己一起去府城嚇了一跳，但心裡又有點高興。

  「李員外，你不怕我去了府城後還是繼續賣火鍋這些嗎？這些東西，你估計都吃膩了吧。」

  李員外笑眯眯地看著青蘭，跟只老狐狸一樣，「那我就帶著一家老小來蹭飯吃。」

  青蘭也笑成了一隻小狐狸，「那伙食費呢？」

  李員外想了一會兒，「你願意的話，我可以跟我大哥說，下次出船的時候，給你帶點東西。你可別小看我大哥的船，出門帶十兩東西回來，轉手一賣少說有一百兩銀子。」

  青蘭原本還想自己主動開口，哪裡想到李員外這麼上道，主動說了出來。

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  她心裡偷著樂，但臉上卻做出被占了便宜的樣子，只是微微上翹的嘴角暴露了內心的心情，「那好吧。」

  李員外覺得羅大廚挺好玩的，最關鍵是做的菜是真好吃，符合他的口味。

  有些消息靈通的老主顧，聽到青蘭要去府城，都有些不舍。

  他們捨不得羅大廚啊，羅大廚在縣城的話，還會給他們隔三差五做個好吃的。

  這次羅大廚真的去了府城，那以後他們就吃不到啥新鮮的玩意了。

  青蘭就跟他們說，「這個你們別擔心。我已經把菜譜寫了給我徒弟。何況我家在這裡，根在這裡，過年肯定會回來的。」

  等她安排好酒樓的事情，一家人坐著三輛馬車就噠噠噠往府城去了。

  其實一家人坐了一輛馬車，一輛馬車用來放行李，其他的東西都是青蘭做的豆瓣醬和泡菜缸。

  這兩個東西可是她花了不少心思才做好的，好不容易能吃了，可不能全部留在縣城。她要帶著去府城去，這些可以幫助她做出更好吃的東西，讓她更好在府城立足。

  府城距離縣城兩三百里路，就算是坐馬車，也需要十天的時間。

  十天的功夫，肯定是要在路上吃住的，為此青蘭還提前做了一些乾糧。

  她原本對去府城很有興趣，但等馬車走出了縣城，顛顛晃晃了半個小時，看著窗外再也沒發生變化過的樹木和高山，就有點無聊了。

  而且屁股顛得太疼了。

  她懷念前世的火車和飛機。

  她還是比較好受的了，小貝竟然暈馬車。自上了馬車，就吐了三四回了，這會兒臉色發白靠在柳氏的懷裡，整個人都懨懨的。

  青蘭看小貝確實難受，從行李里掏出一個小帕子，塞了一枚糖醃李子到小貝嘴裡。

  酸酸甜甜的李子到嘴裡讓吐得嘴巴發苦的小貝神色稍微好看了一些。

  柳氏看小貝臉色好些了，臉色稍微好看些，「青蘭，你怎麼會有李子？」

  說到這些李子，青蘭的臉也有些紅。

  她知道她做的飯菜縣城不少人喜歡吃，但是從來不知道這些人竟然會喜歡到這個地步。

  知道她今天要離開縣城去府城，一大清早就有人拎著籃子到酒樓來送東西。

  有的是雞蛋，有的是烙餅，有的是一些新鮮蔬菜，還有各種零嘴的。

  都說是讓青蘭在路上吃的。

  青蘭有些過意不去，不想收，但她一手難敵四拳，好些人一起將東西塞過來，她根本沒空拒絕。

  新鮮的食材，她就全部留在了酒樓，一些果乾和乾糧她就放在了行禮里。

  她走的時候，幾個留在縣城裡的徒弟哭得抽噎不止，還不斷祝福跟著一起去府城的狗食、張小花和羅小山等人，「你們三個一定要好好聽師傅的話，要照顧好師傅。」

  柳氏當時還說，青蘭這些徒弟收對了。

  青蘭將手裡的李子連著帕子塞到小貝的手裡，「小貝，你吃吧。」

  柳氏看了一眼馬車外騎著馬滿頭大汗的朱公子，又看了一眼頭頂上火辣辣的太陽，小聲提醒青蘭，「我看朱公子熱得不行，要不咱們休息一下吧。」

  這會兒還是三伏天，外頭的太陽曬得很，就算一人行道上竟然往林子裡走，可外頭騎馬的朱公子等人依舊被曬得不行。

  青蘭擔心朱公子身體受不了，打開車簾，對著朱公子喊，「朱公子，這天氣太熱了，要不咱們休息一會兒吧。」

  就算已經不是第一次看朱公子騎馬的樣子，但她抬頭看向朱公子的時候，依舊心頭一麻。

  在青蘭準備去府城的時候，朱公子就主動提議，要和青蘭一起去府城，理由很充分。

  就是羅家一家人有老有少，走這麼遠的山路，很容易遇到山賊。

  朱公子一行人武功高強，守護羅家一家人平安抵達府城是沒有任何問題的。

  青蘭也想到這是古代，荒郊野外的確實不安全，沒多想就答應了。

  出發的時候，她發現朱公子一改往日裡白衣翩翩的模樣，換身了一聲淺棕色的勁服，身下騎著一隻高大的駿馬我。

  朱公子抬頭順眼，青蘭只覺得心臟跳得快要從胸腔里蹦出來。

  對這幅樣子的朱公子，她是沒有半點抵抗力。

  比她前世在電視劇里看的將軍更加威武。

  朱公子不壯，但挺直腰坐在馬上，垂眼看向她的時候，卻讓人覺得這人就是天，就是地，不管有再大的危險發生，只要有這人存在，絕對不會有半點問題。

  青蘭只看了一眼就不敢多看，逃一般上了馬車。

  但就算過了這么半天，她看著眼前騎在馬上的朱公子，她依舊臉頰發紅，忍不住勾了勾鬢角的頭髮。

  「朱公子，你覺得如何呢？」

  朱公子遠眺了一眼，又回頭看了自己屬下一眼，「等到了前面那個林子，我們就休息片刻。」

  青蘭點點頭，又將頭縮回到馬車裡。

  朱公子想到剛剛青蘭那副害羞得臉頰通紅的模樣，忍不住笑了。

  跟在他身邊的黑甲聽著自家公子這聲笑聲，就算是個男人都忍不住渾身麻了一下。

  看來，不用多久，他或許會多一個少夫人了。

  到了林子裡，一行人都停下來休息。

  羅三根扶著羅小寶的手從馬車上下來，「哎呦，我的老腰，我的老胳膊啊。看來是真的老了，以前我可以去山裡打獵三天三夜不合眼的，這會兒只是做了半上午的馬車就不行了。老了，是真的老了！」

  柳氏從羅小寶的手裡接過羅三根，笑著安撫道，「哪有老了。你在我心裡永遠和的年輕那會一樣威武能幹。」

  羅三根用力克制住嘴角的笑容，嘴上卻道，「老婆子，孩子還在呢，你說這話也不嫌害臊。」

  柳氏也沒戳穿羅三根的言不由衷，反而拉著幾個孩子一起安慰他，「我這說的都是在真話嘛，你可以讓青蘭他們幾個說說看。」

  小貝依舊懨懨的，聽到這話也只是面前提起嘴角笑了笑。

  羅小寶笑嘻嘻地說，「我還記得爹前幾年帶我進山打獵的樣子呢。爹現在看上去倒是比之前年輕一些。」

  青蘭只是笑，不插話。

  因為她小時候沒怎麼和羅三根接觸過，對年輕幾歲的羅三根是沒有半點印象。

  羅三根被人哄著就高興，還笑著說，「等傍晚的時候，我就給大傢伙露一手，讓你們嘗嘗我做的烤肉，我做的烤肉可是一絕。」

  他就開始說起了以往進山打獵的事情，說他們去山裡為了追趕一隻老虎在林子裡住了五六天。

  五六天的時間裡只敢吃點野果子，連火都不敢燒。

  等好不容易把老虎也殺了，就地就開始燒烤。

  青蘭聽著羅三根形容的燒烤，倒是一直犯了饞蟲，「那咱們今天晚上也燒烤啊。反正在山裡，打獵應該好打吧。」

  小貝一聽青蘭要做吃的，立馬鼓掌說好。

  反正小侄女做的吃的，她肯定喜歡。

  柳氏笑著扯了扯青蘭，「你可別答應。打獵哪有那麼容易的，咱們這是在趕路，可不是出門遊玩來著。」

  青蘭有些失望。

  朱公子看出了青蘭的失望，在心裡多了一個心眼。

  一行人中午吃的是青蘭昨天特別製作韭菜煎餅。

  將五花肉切成碎末，倒入韭菜碎末，往其中加入薑末、雞蛋、鹽、料酒、水澱粉，攪拌均勻，做成韭菜肉末餡。

  再將提前做好的春卷皮攤開，把餡兒倒入其中，對疊，用水澱粉把接口封好。

  再把包好的餡餅放到鍋里去煎，等春卷皮變成金黃色，韭菜餅就好了。

  韭菜餅味道鮮美，有菜有肉，用來充當中餐再適合不過了。

  而且因為是油炸的食物，在行路的過程中不容易變質，易於保存，至少可以吃個兩天。

  因為有青蘭做的韭菜餡餅，中午這頓飯菜即便只是在樹蔭下陪著清水吃的，可所有人都吃得聽開心的。

  等晌午的太陽過去了，一行人又繼續趕路。

  青蘭沒有注意到，一行人開始趕路沒多久，就有一個侍衛轉身進了林子。

  傍晚時分，馬車又停了下來。

  此時太陽已經落山，晚霞鋪滿了天邊，看著就讓人心醉。

  青蘭站在馬車前，看著天邊的晚霞一時入了神。

  有朱公子的侍衛在，事情一切都井井有條，倒是讓羅家人一時插不上手。

  有人生火堆，有人去撿柴火，有人去收拾野草撒雄黃，有人去打水。

  青蘭想了一下，乾脆拿出自己的鍋和廚具，收拾收拾準備做吃的。

  她想著要在路上呆十天，路上都是荒山野嶺，沒有人家，帶著廚具也方便煮飯菜。

  青蘭去河邊將廚具都洗乾淨，先燒了一鍋乾淨的水，放到水壺裡。

  她還是不放心野外所謂泉水干不乾淨，燒開了再喝心裡也跟穩妥一些。

  等水燒開的時候，朱公子的屬下突然拎著三隻兔子和三隻野雞過來了。

  兔子和野雞也不知道什麼時候被收拾得乾乾淨淨，白條條的，看上去挺大一隻的。

  估計所有這些加一塊，應該是夠一行人吃一頓了。

  青蘭有點愣，「你們下午去打獵了？」

  侍衛不在意地說，「剛剛去山裡找柴火的時候找到的。」

  有了食材那晚飯就簡單了，可以就地取材做飯吃。

  不過小貝站在旁邊噘著嘴說，「小侄女，我想吃烤雞。」

  原來她還惦記著羅三根下午說的烤雞呢。

  小貝有點暈馬車，坐了一天馬車，臉色帶著一絲虛弱，眼巴巴看著人的時候，還真讓人不忍心拒絕。

  羅三根有點後悔，下午不該吹牛了。

  在山上烤的雞沒啥調料，味道肯定不會太好吃。

  青蘭看了羅三根一眼，看出了阿爺臉上的心虛，沒開口戳穿她，「好，烤雞就烤雞。之死烤雞比較慢，你估計要等一陣子的時間了。」

  小貝立馬就笑了，「我等得了。」

  青蘭讓柳氏幫著煮飯，先把三隻野雞身上肉厚的地方都割開口子，還找來一根小竹籤，把雞全身都扎了空，最後用料酒、鹽和薑片里里外外都搓揉了一遍，放在一旁醃製。

  看著眼前的兔子，想了一下從馬車裡掏出三四顆泡菜，又做了一頓泡菜兔子。

  酸菜一杯倒入鍋里，空氣中就多了酸菜的香味。

  有幾個侍衛第一次跟著朱公子吃青蘭的飯菜，都是見多識廣的人，可嗅著那股子味道，站在原處就控制不糊唾沫。

  難過最近頭領一直囔囔說自己胖了，天天跟著主子吃這麼多好吃的，不管是誰都會胖的。

  青蘭吃飯講究的是有葷有素，炒了一盤兔肉，就想著肯定也要有一盤素菜。

  假如在酒樓的話，素菜根本不用找，隨時可以找出一盤來。

  但青菜不耐放，青蘭沒帶，就打算去摘些野菜來充充數。

  朱公子看著夜色深了，她拎著籃子要去河邊連忙攔住她，「你要什麼東西，就吩咐我的屬下。夜色深了，你別去。」

  青蘭這才發現，就在她炒菜的功夫，天邊的晚霞也漸漸消失了，舉目望去只能看到虛張聲勢的樹梢影子，除了火堆旁邊一小塊位置，其他地方都模糊一邊。

  她看天色不好估計也分不清啥是野菜啥是野草，乾脆作罷，「算了。」

  將野兔炒好後，她將醃製好的雞拿出來繼續用醬油搓揉了片刻，往雞的肚子裡塞入薑片、蔥段，最後將雞捆在竹竿上，放在夾子上烤就好。

  青蘭用葉子做了刷子，往野雞表面塗上一層油，時不時轉動一下竹竿，任由野雞在火上烤。

  朱公子看青蘭有些忙不過來，對著黑甲使了一個顏色，立馬有人主動接手了青蘭手頭的工作。

  青蘭見推脫不了，就將手頭的竹竿給了這三人，說好等吃完飯她就來換兩個人。

  「咱們吃飯吧。」

  此時天已經徹底黑了，除了火堆前的一小片區域，其他地方都是黑乎乎的，半點光線都沒有。

  可抬頭看去，卻能看到天空中分布著隱隱約約的點點星光。

  泡菜兔肉對於羅家人來說不是第一次吃。

  但酸菜配上鮮嫩的兔肉，依舊讓人慾罷不能。

  尤其在經過一天辛苦的趕路後，能夠在荒郊野外吃到這樣的美食，也不免讓人直呼痛快。

  羅三根看著朱公子的七八個侍衛，心裡覺得安定，甚至想喝酒。

  柳氏瞪了他一眼，他才作罷。

  暈車吐得暈乎乎的小貝在吃到小侄女做的飯菜後，也稍微恢復了平日的活潑，端著飯碗頭都沒抬過。

  至於朱公子那幾個沒吃過青蘭做菜的侍衛，更是覺得驚為天人！

  想不到這羅姑娘的手藝這麼好，和宮裡的御廚相比都不逞多讓。

  柳氏煮了滿滿一鍋的米飯都被吃乾淨了，一大盤的兔肉也被吃乾淨了。

  青蘭看朱公子似乎胃口不好，放下碗筷後，去火堆旁繼續照看那三隻烤雞。

  隨著烤制的時間越辣越長，雞肉滿滿變成了焦黃色，空氣中也多了一股烤雞的香味。

  青蘭看著烤雞身上所有割開的口子都裂開了，用筷子一戳就破，就想著估計是差不多好了。

  她將三隻烤雞都切成片狀，同時撒上茱萸粉末，烤雞就算做好了。

  她特地端了一盤放到朱公子的手邊，「我看你晚上沒吃多少，要不試試這烤雞？」

  朱公子看著那盤在圍火的照射下散發著油光的烤雞，稍微有一絲興趣，捏著筷子夾了一塊入嘴。

  他也曾經帶著人在山上做過烤雞，不管準備多少的調料，最後烤出來的雞肉總是會有點寡淡。

  除了表層的皮會帶著一點鹹味和辣味，中間雞胸肉這塊是半點味道都沒有。

  但他現在吃的烤雞肉不一樣，雞肉表層是滿滿的辣味，中間帶著鹽味，吃起來很香，還帶著一絲烤雞專有的焦香味。

  雞肉吃起來也不柴，倒是味道很不錯。

  不知不覺中，他將一盤烤雞肉吃完了。

  青蘭看他吃完了，又去給他裝了一盤，「怎麼樣，味道不錯吧？」

  朱公子將盤子往青蘭身邊推了推。

  青蘭笑了笑，有些矜持地夾了一塊雞肉進嘴裡，一邊吃一邊點頭，「味道還行。其實我還會一種做烤雞的方法，就是叫花雞。不過需要荷葉，現在手頭沒食材做不了。等到了府城，我可以做給你吃。」

  朱公子笑著點頭，「好啊。」

  在昏黃色的圍火下，朱公子平日裡冷冰冰的臉似乎也多了一絲溫度，整個笑容給人一種格外溫暖的感覺。

  青蘭看著看著，覺得臉頰有些紅，忍不住低下頭，不敢直視朱公子。

  朱公子就在此時意外開口，「羅姑娘，有考慮過未來要找一個什麼樣的夫君嗎？」

  夫，夫，夫君？！

  朱公子竟然問自己想要找什麼夫君，這問題讓她怎麼回答？！

  青蘭覺得自己已經不能呼吸了，咬著牙開口道，「有。」

  「哦，那是一個什麼樣子的男子呢？」朱公子狀似不經意地問。

  青蘭低著頭，死死看著腳尖的那一片地，小聲說，「樣貌俊秀，胃口好，喜歡我吃的飯菜。是個愛乾淨的讀書人。」

  朱公子看了一眼恨不得將自己縮進地里的青蘭一眼，緩緩開口，「好像我很符合羅姑娘的要求呢！」

  青蘭覺得心臟快要炸裂了，可能下一秒就會從嘴裡跳出來。

  一個人好似火燒一樣，害羞得恨不得躲進地縫裡，又恨不得拉著朱公子的衣襟，讓他快點把後面的話說出來了。

  哪裡想，朱公子突然不開口了。

  他覺得自己已經把話說得這麼清楚了，羅姑娘應該明白他的心意了吧。

  可羅姑娘半點反應都沒有。

  他一時之間也有些緊張，不知道該說什麼好，只能屏氣凝神等著羅姑娘的回答。

  青蘭遲遲等不來朱公子後續的話，心裡開始發慌了。

  難不成她誤會了朱公子的意思？

  或許朱公子是真的只是和她聊一聊而已，根本沒有別的意思。

  假如是真的呢？

  那她現在該怎麼辦？

  她抓著袖子，小心抬頭看向朱公子。

  誰知一眼就撞進了朱公子深邃的眼眸里。

  朱公子的眼眸里似乎有很多東西，似乎又只有一樣東西，那就是她。

  朱公子眼裡只有她。

  她一時臉徹底紅了，滾燙得嚇人，呼吸也難以控制地急促起來。

  她也不知道當時在想寫什麼，突然一聲不吭起身轉身就走了。

  朱公子坐在原地，看著青蘭埋頭進了馬車，柳氏看到她還奇怪地問她怎麼了，她只是說累了要休息。

  朱公子原本覺得自己說了一番話，但是沒有得到任何的回應，心裡有些失落。

  可看著青蘭這幅慌不擇路的樣子，心裡有了底氣。

  可能是害羞吧。

  而且他作為一個男人，既然要對一個女子表示喜歡，只是憑藉口頭的喜歡也太過膚淺了。

  或許，他可以考慮下和羅家提親的事情。

  只是想到遠在京城的一家子，他有點猶豫不決。

  假如真的要成婚的話，京城的那些人肯定會不同意的，甚至可能會跑來亂說一通。

  假如把羅姑娘給嚇走了，那可怎麼辦？

  一時之間，他面對羅姑娘的示好，倒是有些躊躇了。

  不過作為一個男人，既然已經開始表露真心了，該做的事情還是要做。

  大不了就先斬後奏了，他先給京城的那些人透透口風。

  明明青蘭還會回答他什麼，給他什麼承諾，但他已經認定了青蘭肯定會一口答應嫁給她，開始計劃起要怎麼和青蘭成親的事情。

  不過不用多久，另外一個人的出現，就讓一直鎮定的朱公子也產生了一絲患得患失。

  青蘭躺在馬車上，想著朱公子剛剛的那番話，耳尖滾燙，嘴角卻忍不住上揚。