第四十九章銀耳木耳
2024-06-11 22:07:49
作者: 無籽櫻桃
銀耳,滋陰的聖品,是做各類甜湯必不可少的一味食材,用來做銀耳蓮子湯、銀耳紅棗湯都是極美味的。
但新鮮的銀耳營養價值沒有風乾後的高。
羅青蘭看著眼前的白色小糰子,腦海里飛快划過好幾種烹飪銀耳的方法,眼睛亮晶晶的。
她繼續翻找,果然,在乾草下的枯木上還有四五朵的銀耳。
除了銀耳外,在長著銀耳的枯木的下面,竟然長著一大片的黑木耳。
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黑色耳朵形狀的木耳在木頭上輕輕抖動,羅青蘭驚嘆地摸了一把,觸感柔嫩,長得厚厚一片,摸起來觸感特別好。
木耳也能用來做很多的菜,其中羅青蘭最喜歡的就是淮山木耳,是一道口感很清爽的素菜。
木耳也和銀耳一樣,風乾後味道會更加美味。
小姑羅小貝看羅青蘭伸手要去摘眼前黑乎乎的蘑菇,伸手攔住羅青蘭,「侄女,我爹說了,這蘑菇吃起來有毒的!你別摘!」
羅青蘭解釋,「小姑,這個可以吃的,但是要等曬開泡發了才能吃。等這些曬開了,我給你做包子,給你做甜湯好不好?」
小姑羅小貝一聽羅青蘭說起包子、甜湯,下意識咽口水,攔著羅青蘭的手也放下來了。在她的認知里,侄女做出來的東西肯定是天下最好吃的東西,既然侄女說能吃,那麼肯定能吃的。
她看著羅青蘭小心地摘木耳,也幫著摘起來,還別說,這黑色蘑菇摸起來真舒服。
羅青蘭將枯木上大朵已經長成的黑木耳全部摘了,那些剛長出來小小一朵的全部留在枯木上,想著看下次能不能再摘一回。
即便如此,摘到的黑木耳足足有小籮筐,夠吃很久了。
羅青蘭處理完黑木耳後,小心地將木頭上的五朵成人兩個拳頭大的銀耳小心翼翼摘下來,同樣放在竹筐里。
兩人也沒急著回家,出門本就是為了割豬草的,蹲下身子開始割豬草。
這塊是小姑羅小貝的秘密基地,豬草格外多,沒多久,竹筐就被塞得滿滿的。
因為有個竹筐拿來放木耳了,好多割好的豬草沒東西裝,小姑羅小貝是個心靈手巧的,拿著鐮刀上山割了幾根藤條,左纏一下,右繞一下,將散落一地的豬草綁得結結實實。
羅青蘭在旁邊看得滿目驚奇。
兩人背著豬草和木耳先回了阿爺家。
她一點也不考慮將東西給帶回羅大松家,帶回去真的曬好了,肯定也和她沒半點關係。
家裡這會兒空蕩蕩的,其他人都還在地里沒回來。
羅青蘭和小姑羅小貝兩個人,將黑木耳和銀耳全部洗乾淨,平鋪在蓆子上放在院子裡曬。
做完這些事情,羅青蘭笑著讓小姑羅小貝幫忙看著點,背著滿滿當當的竹筐往家裡走。
她推開院子門的時候,卻在院子裡看到大伯娘張氏,也就是羅青竹的親娘。
張氏相貌清秀,唯獨嘴唇薄如紙,讓她整個人顯得有幾分刻薄。羅青竹薄薄的嘴唇基本和她一模一樣,一看就是兩母子。
但張氏的性格在村里卻是有名的好,說話溫聲細語,從來不大小聲,嫁到村里二十多年了,也沒和村里哪個人紅過臉。尤其她一口氣生了四個兒子,和自家男人的關係也和和美美,是村里不少人羨慕的存在。
那會羅家沒分家的時候,張氏和丁氏住在一個屋檐,丁氏對張氏從來沒有一個好臉,兩人的關係一直不融洽,可等羅青竹被過繼到丁氏名下,兩人的關係反而好了很多。
有時候,丁氏碰到啥棘手的事情,找不到人商量,還會主動讓讓丁氏幫忙參考參考。
平日裡,只要羅青竹書院休沐回到羅家村,丁氏定然會邀請張氏登門。
羅青蘭之前還不知道為何丁氏喜歡邀請張氏上門。明明羅青竹是過繼來的,和張氏才是親生母子,丁氏這樣經常讓青竹和張氏兩母子見面,就不擔心羅青竹和她離心,轉而親近張氏嗎?
這會兒,她聽到了一點張氏和丁氏的對話內容,倒是懂了為何丁氏喜歡讓張氏登門了。
丁氏得意地仰著頭,「大嫂,羅青竹明年就能下場考試了,按照他書院夫子的嚴格程度,青竹明年考個秀才是十拿九穩的。我明年就要成為秀才的娘了。說不準,青竹過幾年還能給我中個舉回來。」
張氏笑得有點勉強,「那就恭喜弟妹了。青竹在你的教導下確實有出息!不跟我家裡那幾個木頭一樣。」
丁氏想要看的就是張氏這幅可憐巴巴的樣子。
她可是從來不會忘記,當年她沒生出兒子,這個大嫂一口氣生了兩個兒子,村子裡人那些異樣的眼神,和大嫂得意的神色。
能生兒子又怎麼樣,還不是不會養兒子,養出來的兒子都是泥腿子,只能在地里扒食吃。
她不會生兒子,還是會養兒子啊,青竹明年就下場考試了,保不准過幾年就中舉了,那她可就成為老夫人,老太太太了。
而張氏還只能窩在這個小山溝里。
丁氏這樣一想,心裡就暢快。
當局者迷旁觀者清,站在院子裡的羅青蘭卻看得格外清楚。
張氏臉上笑容勉強,但是放在膝蓋上的手指上卻格外放鬆,甚至還能慢條斯理地玩弄錢袋子上的絡子,半點心情難過的情緒都沒看到。
羅青蘭注意到這個細節後,心裡微微冷笑,丁氏這樣喜歡苛責自己親生女兒,一味偏袒過繼而來的羅青竹,遲早有苦頭吃。
丁氏在張氏面前好好炫耀了一把,抬眼看到羅青蘭這個死丫頭,臉色就格外不好看,「死丫頭,你跑哪去瘋了?一上午都沒看到你!」
羅青蘭笑著喊了一聲張氏伯娘,指了指背後滿滿當當的竹筐,「去割豬草了,家裡的豬食沒了。」說著,就背著豬草進了廚房,準備剁碎了,呆會直接餵給豬吃。
在她身後,丁氏翻了個白眼,斜眼瞪著羅青蘭的背影,對著張氏說,「大嫂,我家這個死丫頭是越來越不把我放在眼裡了,你那裡有什麼合適的漢子沒有,我得趕緊把這個死丫頭給嫁出去!」
聽到這句話,羅青蘭恨得咬牙,手裡的刀停了下來。
我勒個去,丁氏竟然還不死心!