第二十章 賣豬皮凍

  「思思，你是怎麼琢磨出這個菜的？」葉澤摸著肚子饜足的問道。

  葉思早就想好了措辭：「閒著沒事拿豬皮搗鼓，誤打誤撞還真做出來了。」

  見眾人都吃飽，葉思也提起了正事：「我想用剩下的豬皮多做一些豬皮凍，拿到鎮子上賣去。」

  葉老爹有些猶豫：「這玩意兒好吃是好吃，但會有人買嗎？」

  葉金氏也同樣擔心這個問題。

  葉琰想起了上次葉思的嘴皮子，也幫著道：「上次豬肉賣不出去，都是多虧了思思想的辦法，爹，娘，讓思思去吧。」

  葉鑠點點頭：「沒錯，思思厲害著呢。」

  葉思也循循善誘道：「剩下那些豬皮留著也是浪費掉了，能賣出去自然是皆大歡喜，賣不出去就拿回家咱大夥吃，總歸是不會虧的，對吧。」

  是啊，說到底是一個穩賺不賠的生意。

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  但葉思說到底只是一個十歲的小姑娘，街上保不齊就藏著拐子，他們可放心不下。

  「爹爹爹！思思一個人去太危險了，我和妹妹去。」葉墨頓時發現了機會，趕忙發言。

  葉老爹有些猶豫，葉墨也只是個半大的少年。

  「爹，你可答應我了，下回去鎮上讓我去的，您說過男子漢大丈夫一言既出駟馬難追，難不成要耍賴？」葉墨叉腰道。

  「您要是耍賴，可就不是大丈夫了。」

  葉老爹擺了擺手：「行了，你這小子，少用激將法，那都是你老子玩剩下的，明天你陪思思去。」

  左右不過是一些不值錢的小零嘴，葉墨身形也不矮，有他在思思旁邊應該不會有人輕舉妄動，至於剩下的多幫著家裡幹些活。

  葉思得了准許，立刻跑到廚房拿出剩下三分之二的豬皮準備大展身手。

  依舊是按照光腦上的比例和步驟燎毛刮油煮豬皮，只不過這一次葉思放了不少紫蘇葉進去一起煮，果然腥味兒淡了不少，取而代之的是一股淡淡的辛香，只剩下微不可察的腥味。

  這次的豬皮凍是拿木盆裝的，葉思一勺一勺盛進去，最後端起木盆蓋上蓋子放到陰涼處。

  明日一早想來就可以凝固好，到時候直接端著木盆去。

  只不過還有一個問題沒有解決，眼下沒有包裝袋去裝豬皮凍。

  「小妹，愁啥呢。」葉琰和葉墨想去廚房弄點吃的來著，結果一進來就看到葉思皺著眉。

  葉思想了想，還是告訴了兩人，萬一他倆還真有辦法呢？

  「這簡單啊，荷葉行不行？」葉墨詢問，隨後道：「我記得村東頭有一大片池塘，裡面荷葉都堆滿了。」

  葉思點了點頭：「行，那我們一起多采點來。」

  葉琰不同意：「那池塘的水很深，我倆去就好，你在家等著，荷葉保准管夠。」

  倆人說干就干，晚上各自背著個被荷葉裝滿的大竹筐回來。

  第二天葉墨激動的也起了個大早，幾口吃掉窩窩頭端起木盆就要走。

  「五哥，你等會。」葉思叫住了都要跑出門的葉墨。

  葉思把一早準備好的蒜醬小心的拿著，包里還裝了些必備物品。

  李山一見他們便知道了意圖，還幫忙端盆：「來，快上來，這就出發咯。」

  有了上一次的經驗，這次葉思直接熟門熟路的到集市找到了徐慶，從錢袋裡掏出五文錢遞上去。

  「又是你這個小丫頭，來的挺早。」葉思算是擺攤里年紀最小的，徐慶對她有印象。

  葉思笑了笑回道：「早起的鳥兒有蟲吃。」

  確實有蟲吃。

  因為李山送貨的時間過早，葉思葉墨也被迫來得早。

  集市這會兒零零散散的也就來了兩三戶小攤販，葉思挑了一個靠前的好位置，把東西都擺上。

  時間一分一秒的過去，隨著小攤販的陸續到來，集市上也陸陸續續迎來了幾個客人。

  看到漂亮新奇的豬皮凍時都不約而同的多看了幾眼，就在葉墨以為生意要開張時，這些客人連腳步都沒有停下直接走了過去。

  葉墨有些頹廢：「為啥他們看了半天都不買？」

  葉思看了一眼葉墨，是個好問題，她也沒想明白。

  不過葉墨這麼一說，倒是提醒了她。

  一直盯著看是因為新奇，不買……是因為怕太貴？

  葉思看了一眼：「這豬皮凍看著像多少錢的？」

  葉墨看了看像是白玉般的豬皮凍，搖了搖頭：「不知道，總歸不像是我能吃得起的。」

  一個新的食品，除了本身的美味，還要有名氣才能打開市場。

  葉思切了一盤小塊的放入盤子中，又淋上了些許的蒜醬。

  隨後給葉墨講了一下微笑服務，最後還不忘補充一句：「四哥都可以，五哥一定也行吧。」

  葉墨當時就拍了拍胸脯：「包在你五哥身上。」

  「免費試吃！免費試吃！不好吃不要錢！各位鄉親們，走過路過不要錯過！」

  葉墨剛開始還有些放不開，但漸漸的，那股子不自在的勁很快消失，像是自來熟一般。

  「姐！來嘗一嘗，不買沒關係，免費吃！」

  「哥，這麼早出來買菜辛苦了，來嘗一嘗，免費吃！」

  終於有一個大娘走了過來，將信將疑的道：「免費吃？」

  葉思推出那盤撒了蒜醬的試吃豬皮凍：「對，免費的，您嘗一塊，要是覺得好吃就買點，不好吃也沒關係，不收您一文錢。」

  那大娘小心翼翼的嘗了一口，頓時被這種新奇的味道衝擊了味蕾，但又太小，沒反應過來就吃沒了。

  「能再吃一塊嗎？」

  葉墨蹙眉，這大娘莫不是來白嫖的？

  葉思點點頭：「當然。」

  那大娘又吃了一塊，隨後似乎有些不好思：「你這咋賣的？」

  「一兩一文錢。」

  「給我來半斤。」

  有了第一個先例，就會有第二個。

  本來是奔著有便宜不占王八蛋的心理來試吃，越來越多的人試吃。

  可這一吃才發現，世間竟有這種冰冰涼涼解膩爽口的吃食。

  葉思定的價格是半斤六文錢，一斤十文錢，划算且量大，價格也在能夠接受的範圍之內。

  大部分的人都在品嘗後選擇了買一斤。

  當然其中也不乏有想要占小便宜一直試吃的人，這時候就輪到葉墨出場了。

  「一人只有兩次試吃機會啊，小本生意，再多吃就得掏錢啊。」

  葉家幾兄弟都繼承了葉老爹優秀良好的身高基因，葉墨雖然才十四歲，個頭有一米八多，還算有威懾力，頓時那些想白嫖的歇了心思。

  兩個人一上午的時間沒到就全部售賣出。

  好在本錢都賺了回來。

  這一大木盆約摸著是十五斤左右，兩人數了數，總共賺了一百四十七文錢。