第25章裹腳

  啤酒花被譽為「啤酒的靈魂」確實是實至名歸，最早是由外國人在釀製啤酒時添加了啤酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味，並有防腐和澄清麥芽汁的能力。

  穩定而豐富的泡沫更是離不開啤酒花的功勞，可以說沒有啤酒花，就沒有啤酒。

  啤酒啊，那可是風靡了全球，尤其是夏天吆喝上三五好友，喝上幾杯扎啤，擼點烤串，那簡直就是再美不過的小日子了。

  如果真的能釀造出啤酒的話，整個大周朝都會沸騰吧。

  葉杏嬌腦補出人手一杯啤酒，大喊『乾杯』的景象。

  如此，葉杏嬌細細盤算了一番，啤酒花的花期在七八月份，釀造發酵周期大概三十天，算下來如果趕早的話，她七月份釀造八月份就能收穫第一批啤酒了……

  「爹，這酵母花能栽到地里去嗎？」葉杏嬌急切切問葉貴明，如今這啤酒花可是千金不換得寶貝，雖說眼下這一小簇啤酒花曬乾了也能得一二十斤，按照精釀的標準三斤啤酒花釀一千斤啤酒。對於葉杏嬌來說，頭一遭遠遠釀不出一千斤酒，可她要得是源源不斷。

  所以她要的是大批量栽種。

  「這玩意山上都能挖到，你種它幹啥？」葉貴明不知道她的盤算，心裡納悶的很，蛇麻草有安神作用，老人家夜咳失眠，便有赤腳大夫從上山挖兩把煎水喝，不值兩個大錢，這玩意種它幹啥？

  「爹，到底能不能種嗎？」葉杏嬌想著讓她爹把開出來的林地，盡種了啤酒花，可轉念一想她家這林地大約有三畝就算一畝收產一百斤，也能得三百斤，儘是釀不了那麼啤酒，於是她又說：「爹，我只要一畝就中，你就幫我移栽唄。」

  

  葉貴明咂摸一會，總覺得他姑娘從府城回來以後怪得很，可到底是府城長大了，說來跟鄉下閨女不一樣也是有的，既然姑娘這麼想要，就從嘴裡摳出點來與她玩罷了。他不似牛氏那起子人，各個閨女他是都疼的，於是說：「只半畝！餘下的還是得栽菜，要不嚼用不夠。」

  「成！」半畝也能得五十斤，今年穩打穩是夠了，等明年打開銷路再擴大規模也來的急。

  葉杏嬌原本是想央著葉貴明今個就給弄了，可葉貴明卻說，這荒了這些年地，需得犁了翻了再撒上肥養上幾日往後才能有好長勢。

  而且這啤酒花需得用扦插根莖法繁殖，挑新梢掐去嫩芽頂尖，晾上三天等新梢木質化時才能插條。每株插條留上足夠的空間，插在養好的地上，澆足水，等上兩周就能正常生長了。

  如此葉杏嬌再心急，也吃不上熱豆腐，只能小心翼翼扎了籬笆把這一簇的啤酒花圍了起來，免得哪家的皮猴貪玩上山，將它給踩了。

  下了山，葉杏嬌並沒急著回家，而是轉去了葉大花家裡提牛奶。

  雖說她盤算著『酸奶水果撈』得走高端路線，可原也沒打算能賺大錢，可如今發現了啤酒花卻是不一樣了。

  宜河村這一片是水鄉，村里也多是水田，家家戶戶種的都是水稻，撐死余幾畝薄地種點產量高的粗糧留做口糧。可釀啤酒需要的大麥，只在糧米鋪子裡能見上一些，銀錢也是不便宜。她想大規模釀造啤酒，啤酒花雖有了，但收大麥卻還得準備出一大筆錢。

  如此『酸奶水果撈』這第一桶金已經不僅僅是賺點銀子辦個體面的婚事了，它變得尤為重要！

  所以葉杏嬌原先想的法子不頂用了，她得變個法子，玩把大的……

  「啊，啊，嗷……」還沒進葉大花家的院子，葉杏嬌就被一陣娃娃的哭嚎聲打斷了思緒，與哭嚎聲夾雜在一起的，還有幾個婦人的聲音。

  如今葉大花家去了，家裡只有她父母和哥哥嫂子，還有她哥嫂的五歲的小閨女葉小翠。

  都是慣孩子的人家，咋鬧得這樣慘烈？

  這葉杏嬌連忙提了腳步趕了進去，可不興這樣打孩子。

  這一進屋，就看見她娘和村上幾個麻利的嬸子都在，葉小翠被她娘死死抱在懷裡，並還有兩個嬸子壓著。

  地上是一盆熱氣騰騰的洗腳水，她娘錢氏和另外一個嬸子捧著葉小翠剛從洗腳盆里撈出來的小腳丫，乘腳尚溫熱，將大拇趾外的其他四趾儘量朝腳心拗扭，在腳趾縫間撒上明礬粉。用六尺長的藍色裹腳布一圈圈纏在一起，接著在用針線將裹腳布縫上——這是在裹腳。

  「娘，嬸子，你們這咋還給孩子裹上腳了呢。」葉杏嬌急問，在她看來裹腳就是一種陋習，摧殘女人的身心來滿足那些男人的畸形審美，最最沒有道理！

  她這些年在府城，那些小姐們也是五六歲上就裹了腳，幸虧她是丫鬟才沒她的事，可村上慣就沒這風氣，怎麼忽然作起了這番洋妖！？

  錢氏這會子縫完最後一針，洗了手小聲與葉杏嬌說：「大花他哥這不攢了錢想在鎮上買房子，往後小翠也是城裡丫頭了。你在府城呆那些年，城裡閨女不都裹腳的？小翠趕明要說個城裡人不就得裹腳麼。你別瞎嚷嚷，好事來著！」

  葉杏嬌本想說，把孩子糟蹋成那樣，還算是好事？只看著葉小翠她娘，雖然心疼她遭罪，一直將她摟在懷裡『寶啊，寶啊』的哄著，臉上卻是含著笑，就曉得這怕是不太說得轉。

  這本就不是她的家事，於是也不多說什麼，只提了牛奶便家去了。

  晚間葉杏嬌在廚下做酸奶水果撈，她娘和葉么妹也在廚房幫手。

  只錢氏的眼珠子一個勁的往葉么妹的那雙腳上瞟。

  「娘，你可別想了，咱家人不裹腳。」葉杏嬌一瞬間看出她娘的心思。

  「哎，我知道，咱家哪是裹得起腳的人家，人家是要嫁到城裡大戶當奶奶不用做活的人。咱們往後只能找個地頭的，家裡家外的忙活，哪有裹腳的命。」錢氏嘆了一口氣說，說完還是不甘心的撇了一眼葉么妹的腳，她還是想著萬一以後能將老閨女嫁到城裡去呢……

  葉杏嬌一噎，萬萬沒想到她娘是這麼想的，於是扶著額說道：「娘，咱家過成啥樣都不裹腳！么妹都十歲了，這會裹腳腳骨都得打折了，還還得夾竹片子，別腳沒裹成，命都去了半條！再說了，那大戶也有不裹腳的，日子過得好不好，全不在腳上，那非小腳不娶的，也不是什麼好人家。」

  「娘知道，娘都知道！娘就是想讓你們都嫁個好人家。」說話間，錢氏紅了眼眶……